Главная / Рецепт дня / Блюда из рыбы / Запеченная щука

Запеченная щука

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

1 щука (лучше свежемороженная)
1 головка (небольшая) лука
Пучок зеленого лука
Пучок укропа
4-5 картофелин (исходя из размера противня)
Соль, перец черный, приправа ( я брала 10 овощей)
Сметана и майонез (по вкусу)
Растительное масло
Фольга для запекания.

Приготовление:

Хочу поделиться еще одним своим рецептом, ну как рецептом, была просто импровизация!

Так вот: "Запеченная щука"

Берем и потрошим щуку, отрезаем плавники и голову ( она к сожалению горчит). Чистим и нарезаем кружочками картофель и лук. Шинкуем зеленый лук и укроп.
В противень выкладываем фольгу, на нее наливаем растительное масло, выкладываем нашу рыбку и начинаем натирать солью с обоих сторон и внутри. Майонез, сметану и специи смешиваем, и тем же макаром натираем. Выкладываем кружочки лука на рыбку. В противень ложим слой картошки, затем слой лука, солим и так до окончания запасов) между слоями можно добавить укроп. Щуку тоже прикрываем картофелем и все сверху посыпаем зеленым лучком. В оставшуюся смесь сметаны и майонеза добавляем воды и выливаем в противень. Закрываем всю красоту фольгой.
В разогретую,до 200 градусов духовку, ставим наш противень на 30-40мин, смотрим по готовности картофеля. Затем, убираем фольгу и оставляем еще минут на 10-15.
Наша щука готова! Приятного аппетита!

25.04.2014

20_любовь_12

Распечатать

Комментарии (1)

ИРИsКа 03.10.2015 19:28

я очень люблю блюда из щуки,и так как муж рыбак и часто привозит мне эту рыбку,я уже как только не готовила ее.Это блюдо тоже одно из моих любимых,только я щуку предварительно немного обжариваю на сковороде,тогда у нее корочка вкуснее получается)))

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия

Не пропустите!

Космическое путешествие в Невидалию: готовимся к взлёту!

Посмотреть все новости

Библиотека

Безопасное катание: полное руководство по выбору детского велосипеда в Тюмени В Тюмени рассказали о возможности рождения здоровых детей при ВИЧ Защита от кишечных инфекций: практическое руководство для всей семьи Моя первая книга: обзор книг для самых маленьких Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(102)

МаМаШкА_2,
НЯТА,
anna_kuz,
karina86,
ДарьяиАдель,
tarabaeva.an,
MordSid,
@nyta,
Нелли86,
елизавета,
Anna@@@,
Parira,
tlaboratoria,
матур,
mih,
olesia-v,
Lilien72,
Lina67,
Evgesha_voyko,
@NY@,
irinab,
Юсенька,
borodulkinam,
marina10041983,
zefir,
Soroketka,
Листик10,
pimpos,
electrik72,
vasia.,
an-mvk,
mmatvey83,
koala_60,
_Nastya95_,
alena-111,
Верочка123,
Самоха,
Ирина1991,
Dashka_M,
Ларек,
дети9698101517,
Волшебница,
basyanec,
Natalechek,
korneeva,
Ерундикова,
sashka,
AlsuTyu,
leyla,
масерьги,
вампир,
Yanna100474,
lutsay1988,
ParkDrive,
tatayna3333,
Стрелка,
natalia1004,
kareglazaya,
Танюсик,
Марик,
юличик@,
Katya_gold82,
olgasun,
IRISKANOW,
ЭльзаР,
Mamaroma,
daniil12,
МарияяЯЯ,
Юлиса,
cievodpo75,
Nastya_10,
Alenaesta,
maruabeloguzova,
ЯYuliЯ,
mikh,
Gena,
Vera_V.D.,
Мышка,
Нежоночка,
Лепесточек,
Nelly_2009,
9436l@mail.ru,
абсолют,
лалала,
alek720,
1978,
mary_best,
baibak@ermak72,
Я_ЮЛИЯ,
ElyaLvova,
Ufimceva3,
Mickey_Maus,
NDA2008,
kich,
tatyanasirena,
Lesichk@,
Poputhik,
chirkovamail,
gogas,
15052001,
zanzarah,
olechka

Деток(49)

Все пользователи