Добрый день! 

Меня зовут Наталья. Мой телефон указан в профиле, также буду рада пообщаться в темке обсуждений.

 

Предлагаю Вам Рапсовое рафинированное, дезодорированное масло «Родное», производимое Заводоуковским маслозаводом, долго сохраняет прозрачность, не приобретает неприятного запаха под воздействием воздуха, пользуется спросом и считается ЭТАЛОНОМ ФРИТЮРНОГО ЖИРА. Рапс иногда называют северной оливкой, потому что масло, которое получают из его семян, по своим вкусовым и питательным свойствам практически не уступает оливковому.

 

О пользе рапсового масла

Совершенствование методов очистки растительных масел дало толчок к интенсивному использованию рапсового масла и в пищевых целях, значительно расширив мировую географию возделывания рапса. Ныне во многих странах рапс возделывается, прежде всего, как масличная культура.

Рапсовое масло широко потребляется в пищу во многих странах мира: для жарения, салатов, изготовления маргарина и т. п. Оно долго сохраняет прозрачность, не приобретает неприятного запаха под воздействием воздуха, пользуется спросом и считается ЭТАЛОНОМ ФРИТЮРНОГО ЖИРА. Рапс иногда называют северной оливкой, потому что масло, которое получают из его семян, по своим вкусовым и питательным свойствам практически не уступает оливковому.

Ценность рапсового масла в том, что оно богато полиненасыщенными жирными кислотами, которые играют большую роль в регулировании жирового обмена, эти вещества так же способствуют укреплению стенок сосудов и снижению уровня холестерина в крови, предотвращают риск тромбообразований и опухолей. В рапсовом масле много линоленовой кислоты, ее дефицит в организме вызывает сужение сосудов и нарушение кровообращения. Одной столовой ложки рапсового масла, добавленной, например, в салатный соус, достаточно для обеспечения 30% суточной потребности организма в витамине Е. Во Франции врачи прописывают рапсовое масло как важнейший компонент антиатеросклеротической диеты. Кроме того, есть данные, что рапсовое масло содержит вещества, обладающие устойчивостью к облучению. Являясь более полезным для человека, чем подсолнечное и соевое, рапсовое масло при этом остаётся в одной ценовой категории с ними. Рапсовое масло более экономично в использовании, так как в процессе приготовления пищи меньше впитывается в продукты. Данными обстоятельствами во многом объясняется растущая популярность рапсового масла во всем мире.

 

Отличия рапсового и подсолнечного масел

Популярное подсолнечное масло прекрасно подходит для приготовления салатов, консервации и маринадов, оно содержит большое количество витамина Е, однако, когда мы берём бутылку такого масла и наливаем в сковороду, оно начинает испаряться, пузыриться, лопаясь стрелять в разные стороны. Есть и еще один недостаток подсолнечного масла – содержание парафинового воска, который при нагревании начинает гореть и выделять канцерогены вредные для организма. В рапсовом масле парафинового воска нет от природы. Но сегодня потребитель выбирает глазами, и этот выбор в 95 % случаев «падает» на известный бренд. Оставшиеся 5 %, заботящиеся о своём здоровье, читающие «умные журналы» для приготовления пищи путём термообработки выбирают рапсовое масло.

 

Паспорт качества тут

 

После того как оформили заказ/отказ, необходимо отметиться в теме "Обсуждения" !!!