Казан чугунный с крышкой 6,0л, XG508

Казан чугунный с крышкой 6,0л, XG508 Многие повара признают, что самый вкусный плов, суп или жаркое получаются только в чугунной посуде. Благодаря этому кастрюли, сковородки и казанки из данного материала снова востребованы и любимы. Чугунный казан будет разогреваться довольно долго, а это значит, что равномерная прожарка и прогрев всех продуктов гарантированы; тепло расходится равномерно: днище и стенки одинаково горячие, жар никуда не уходит, поэтому пища будет томиться, пропитываясь ароматами со всех сторон; чугун имеет свойство медленного остывания, поэтому, даже сняв с огня, вы позволите блюду какое-то время готовиться дальше и «доходить»; материалу не страшны высокие температуры, поэтому в казане из чугуна готовият еду на костре. Дужка для костра из нержавеющей стали.