Какао-крупка (Мадагаскар, Åkesson)

Цена: 1940.00
Размер: 1 кг

Описание:
Экстраординарное какао с ярким взрывным вкусом. Выразительная кислинка с нотами ананаса, томатов черри и грейпфрута. Буйство красок вкусового профиля сдерживается горчинкой крепкой обжарки, добавляющей вкусу плотности. Этот вариант крупки подходит для создания ярких и запоминающихся видов шоколада. 

Какао-крупка (Мадагаскар, Åkesson)

Экстраординарное какао с ярким взрывным вкусом. Выразительная кислинка с нотами ананаса, томатов черри и грейпфрута. Буйство красок вкусового профиля сдерживается горчинкой крепкой обжарки, добавляющей вкусу плотности. Этот вариант крупки подходит для создания ярких и запоминающихся видов шоколада.