Форель с/м пбг 1,3-1,8 Турция море вес IDEAL TR 61-0148 06.24г

цена указана за 1 кг фасую 2,5+/- одна рыбка вытягивает 1,4-1,8 кг Красная рыба всегда считалась деликатесом. При выборе рыбы в магазине часто возникают вопросы, какую рыбу лучше выбрать, ведь форель и семга схожи внешне, но отличаются ценой, количеством полезных веществ в мясе и вкусом. ⠀ 🐟Форель по содержанию жира относится к диетическим рыбам, в ней примерно в полтора раза меньше калорий, чем в семге. Поэтому для тех, кто следит за фигурой, предпочтительней мясо форели. ⠀ 🐟Несмотря на высокую жирность семги, ее мясо очень ценно высоким содержанием полинасыщенных жирных кислот, в частности, Омега-3. ⠀ 👆🏻Относительно вкуса нельзя сказать категорично, какая из рыб вкуснее, ведь все зависит от индивидуальных предпочтений человека. Считается, что у форели более нежное мясо и более тонкий изысканный вкус, нежели у семги. Семга плотнее и жирнее, что делает ее идеальный для засолки и жарки на гриле🔥