Цена: 1495
Описание:
Концентрированное щелочное средство для удаления жировых, белковых загрязнений, пригаров, копоти, застарелых, въевшихся загрязнений. ¶ Применяется для очистки грилей, печей, пароконвектоматов, противней, рабочих производственных поверхностей, вытяжных зонтов, фритюрниц, ростеров, наплитной посуды, поверхностей грилей и другого теплового, нейтрального оборудования.¶ Плотная стойкая пена позволяет эффективно очищать вертикальные поверхности и сложные элементы технологического оборудования ¶Эффективно при очистке кухонной посуды методом замачивания. Нет резкого запаха.¶Только для профессионального применения.
Состав:
Состав: ≥30% очищенная вода; ≥5%, но <15% гидроксид натрия; <5%: анионные ПАВ, неионогенные ПАВ, соль ЭДТА, краситель.¶
Способ применения:
Способ применения, спрей-метод: ручная чистка печей, грилей, пароконвектоматов: 100 мл/1 л воды 40°С. Очистка технологического оборудования: 100 мл/1 л воды 40°С. Очистка производственных поверхностей: 5-20 мл/1 л воды 40°С. Очистка противней, гастроемкостей, наплитной посуды методом замачивания: 10-20 мл/1 л воды 40-60°С. После очистки обязательно промывать поверхность водой. Средство используется через дозирующую станцию, устанавливаемую и обслуживаемую сервисной службой компании GRASS или представителем в регионе. Использовать строго по назначению!