Описание:
Ценное пряно-ароматическое и лекарственное растение. Сорт среднеспелый (начало хозяйственно годности наступает на второй год жизни, через 75-80 дней от начала весеннего отрастания). Урожайность зеленой массы 0,5 кг/кв.м. В народной медицине применяют как вяжущее, тонизирующее, болеутоляющее средство, укрепляет нервы, расширяет сосуды. Листья и молодые побеги используют в кулинарии в свежем и сушеном виде, как приправа к мясу, рыбе, овощным блюдам. Теплолюбивое, светолюбивое растение. Подходит для комнатного выращивания. Предпочитает легкие, хорошо дренированные почвы. Не выносит кислые почвы и переувлажнение. Посев семян на рассаду проводят в конце февраля – начале марта. Перед посевом семена выдерживают в теплой воде 18-20 часов. Когда семена набухнут, их высевают в увлажненный песок либо в торфяные таблетки на глубину 0,3–0,4 см и накрывают пленкой. Когда высота сеянцев достигнет 7-8 см, их высаживают в открытый грунт, соблюдая посадочный интервал 20х50 см. Высаживать в открытый грунт следует, когда минует угроза возвратных заморозков, выбирая хорошо освещенные, защищенные от ветра участки. Зимой кусты розмарина укрывают, либо заранее выкапывают, пересаживают в горшки и заносят на зиму в помещение, не допуская резких перепадов температуры для поддержания высокой декоративности.