Описание:
Среднеспелый кочанный сорт (65-70 дней от всходов) с превосходным вкусом нежных листьев. Розетка листьев прямостоячая, 30-35 см диаметром и высотой. Листья крупные, светло-зеленые, слабоволнистые по краю, образуют округлый рыхлый кочан массой до 300 г. Урожайность до 3.3 кг/кв.м. Сорт устойчив к стеблеванию, отличается высокой товарностью. Используют в пищу в свежем виде, как для приготовления салатов, так и для оформления закусок и вторых блюд. Холодостойкое растение. Влаголюбив. Предпочитает плодородные почвы с нейтральной реакцией. Грядка должна быть на солнечном или слегка притененном месте. Лучшие предшественники: капуста, картофель, томат, огурец, корнеплоды. Салат можно выращивать как в открытом, так и в защищенном грунте. В открытый грунт семена высевают в самые ранние сроки, как только позволит почва. Глубина заделки 1-1,5 см. Дальнейшие посевы проводят с интервалом в 15 дней. Посадочный интервал 25х30 см. Возможно выращивание через рассаду, посев производят в конце марта – апреле. Сбор урожая обычно проводят утром, выдергивая растения с корнем.