Ой, девочки, такая красота, даже и не знала, что можно делать ТАКИЕ ТОРТИКИ, просто произведения искусства!!! Вот тоже решила поделится рецептом своего любимого тортика, вернее пирога с яблоками))). [url]http://lakomki.net/29-yablochnyy-pirog-s-beze.html[/url], очень простой, но вкусный))). Желаю и в дальнейшем творческих успехов))).

[quote=ol_sol] [b] Нюся2сына [/b] из молочной мастики не делают фигурки попробуйте из мармышек или покупную .[/quote] просто в рецепте написано, что можно делать фигурки. [b]малышка_N[/b], [b]тигра[/b], спасибо, решила больше не экспериментировать, а покупать готовую. Может кто подскажет какая лучше, для фигурок и на тортик. Заранее благодарю@}->- Кстати, фигурки у нас лепил папа, пока я бы ла занята другими делами. И ребятня все съела:-P

Девочки, какие вы молодцы) красота такая*Thumbs_up*

[b]Нюся2сына[/b], [quote][b]КАКУЮ МАСТИКУ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ:[/b] Самодельная мастика: 1. Мастика из маршмеллоу – основная мастика, подходящая как и для лепки так и для обтяжки 2. Желатиновая мастика – подходит только для лепки, очень быстро сохнет 3. Молочная мастика – подходит только для обтяжки, очень мягкая 4. Шоколадная мастика – подходит для обтяжки и для лепки, но очень быстро нагревается в руках Покупная мастика: 1. Айсинг Ролл Декор (Нидерланды) – мастика, подходящая для обтяжки, очень мягкая, пластичная, подходит для обтяжки тортов сложной формы. Ее минус – мастика просвечивает, если делать белую или светлую обтяжку, то нужно хорошо обмазать торт кремом, чтобы не просвечивали темные куски бисквита (если например бисквит шоколадный) 2. Марципан – подходит и для обтяжки и для лепки, но сохнет дольше, чем мастика для лепки. Цвет марципана – грязно-белый. 3. Мастика Петтинес (Бейклс) – подходит для обтяжки, бывает разных цветов: белый, красный, черный и тд… При окрашивании мастики в яркие цвета возможно ее растрескивание  4. Цветочная мастика (Бейклс) – подходит для лепки, для обтяжки – нет. 5. Бианка (Италия) – мастика ужасная, лучшее ее вообще не покупать [/quote]

[b]Девочки,хелп!!! кто-нибудь возьмётся сделать к завтрашнему дню торт со смурфиками? забрать могут завтра в 9 утра или сегодня вечером, тел 8-912-925-88-63 Оксана.[/b]

[b]Нюся2сына[/b], а я леплю из молочной мастики фигурки:) просто когда мастику делаю сыпучих гораздо больше делаю и тогда ничего не плывет! вот тут фигурки слеплены из молочной мастики,да и человечков тоже из нее лепила без проблем [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s003.radikal.ru/i203/1208/fa/e4f949dd9f82.jpg[/IMG][/URL]

Девочки, дорогие подскажите!!! Тортик завтра утром сдавать. Мусс сделала сегодня ночью. Сейчасдостала, сняла с него форму и он, гад такой, начал принимать форму бочоенка - мусс получился сильно слабый((( [b]ЧТО ДЕЛАТЬ!?!??!?! полностью переделывать или есть какие нибудь шансы его "укрепить??????[/b]

[b]тигра[/b], ну и оставь его бочонком, если форма торта позволяет, ну или переделывай:-/

[b]OTDup[/b], а вот не просядет ли он еще больше от мастики.... и где интересно у него предел "опадания((( видать переделывать все-таки надо( :,(:,(:,( и где гарантия что желатин опять не подведет(((*zlob*

[b] тигра [/b] а ты какой желатин использовала? а если нагреть немного мусс в микроволновке, добавить еще желатина? или его уже никак не достать? можно бока крошкой с маслом обмазать, но резать его вообще будет не удобно

[b]ol_sol[/b], желатин Айдиго. 20 грамм замочила (пакетик) на пол литра сливок. В принципе, все делала как всегда.. но застыл очень плохо. Решила я все таки не переделывать, потолше обмазала маслянным кремом. Форма в торте, в принципе большой роли не сиграет. Хотя заказчица требовательная, может и заметит....

[b] тигра [/b] у меня тут тоже кончился желатин. пошла купила в пчелке айдиго... жуткий он... тоже почти не застыл... не понравился

[b]тигра[/b] Настя понимаю что наверное поздно уже, но на всякий случай, испеки еще бисквит и нарежь полоски шириной как высотат тортика и оберни ими, я один раз так единичку спасала со сникерсом, все хорошо потом было:-D

[b]ol_sol[/b], ну вот и я сделала вывод - не доверять ему больше(( [b]len41k[/b], ааа спасибо за подсказку!@}->- получилось не ахти, но вроде не проваливается дальше. посмотрим что будет к утру. муж правда уже настроился на завтрак тортиком - надеется что заказчице не понравится

[b]тигра[/b], Доктор Откер никогда не подводит. но не везде он есть, к сожалению. эх девочки, хотела выложить фотографии не успеваю. Завтра уезжаю в ОТПУСК! *Yahoo!**Yahoo!**Yahoo!* Всем желаю всего самого наилучшего. Пока, пока!

[b]Леночка_мамочка[/b], эх жаль, остаемся без шедевров. Хорошего отдыха!!!!

[b]Леночка_мамочка[/b] счастливого отпуска немного тортиков свадебных миллион, миллион белых роз.... [img]http://s47.radikal.ru/i115/1208/74/7c533758ff23.jpg[/img] [img]http://s017.radikal.ru/i421/1208/31/ef9698479de9.jpg[/img] [img]http://i080.radikal.ru/1208/f4/7865ef136526.jpg[/img] [img]http://i032.radikal.ru/1208/ee/0a048b7d3f2b.jpg[/img] [img]http://i074.radikal.ru/1208/5e/cb9e15fff101.jpg[/img] [img]http://s41.radikal.ru/i094/1208/2d/93d4ae1f208d.jpg[/img] [img]http://s09.radikal.ru/i182/1208/a9/773585b4e0ac.jpg[/img] [img]http://s017.radikal.ru/i411/1208/91/62bd9d664938.jpg[/img] идея Жанны Зубовой [img]http://s008.radikal.ru/i303/1208/4e/96d3a0773982.jpg[/img] [img]http://s53.radikal.ru/i140/1208/33/3e97feca2001.jpg[/img] [img]http://s017.radikal.ru/i425/1208/5c/aa79f084c8f1.jpg[/img] [img]http://s43.radikal.ru/i101/1208/48/25b753fca672.jpg[/img] [img]http://s018.radikal.ru/i521/1208/d9/e22965b7234d.jpg[/img] идея из интернета [img]http://i073.radikal.ru/1208/30/055451ec4adc.jpg[/img] идея из интернета [img]http://s017.radikal.ru/i400/1208/93/b07698f8e92d.jpg[/img] с фиалками :-* [img]http://s017.radikal.ru/i442/1208/5e/4bc35a36c66b.jpg[/img] [img]http://s019.radikal.ru/i629/1208/6f/8d92bb6bb418.jpg[/img] и еще несколько в поликлинике [img]http://s005.radikal.ru/i211/1208/eb/ff2c10c5b5a5.jpg[/img] прощай любимый НЕОКОМ [img]http://s017.radikal.ru/i440/1208/4d/c4671e4cf86c.jpg[/img] [img]http://i075.radikal.ru/1208/b0/173579fb6ebc.jpg[/img] [img]http://s15.radikal.ru/i189/1208/2e/2771b7a72042.jpg[/img]

Оляяяяяяяяя ну прям шик блеск красотка*me_so_happy*8-D:love: но про поликлинику не поняла скелет и надпись(-:как то у меня не складывается в чем ссуть*qustions*

[b]ol_sol[/b], просто дух захватывает... некоторые даже не понимаю как сделаны!!! Оля, сколько часов в ваших сутках?!?!?!?!??!?!?!

[b]ol_sol[/b], потрясающе просто!!!!! Словами не описать!!!!!!!:bravo: А я к сожалению с тортиками завязываю...на работу выхожу, теперь только для близких. Вот последние тортики [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i060.radikal.ru/1208/a6/9908cfbdc9e1.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i081.radikal.ru/1208/e2/2484ddfb91d2.jpg[/IMG][/URL]