Главная / Форум / Хозяюшки / Что готовим на ужин!

Что готовим на ужин!

[1] « 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 > [28]

12.02.2010 13:35

Аксиньюшка

offline

ZaЯ, как раз недавно себе в заметки внесла, ещё не делала
ссылка

Ответить на это Цитировать

12.02.2010 13:43

Аксиньюшка

offline

и вот вдогонку к сердечкам желудочки

ссылка

Ответить на это Цитировать

12.02.2010 14:07

Просто_Лена

offline

Аксиньюшка, написала в личку

Пироги - успеваю делать

Картоху брали раньше Розару, последний раз была с глазками, надоело их выковыривать

взяла первый раз беленьку, нраааааа

вкусняшка! Как называется нинаю

Ответить на это Цитировать

12.02.2010 14:14

ZaЯ

offline

Аксиньюшка, спасибочки - салат супер! и простой и вкусный скорее всего. приготовлю на выходных

Ответить на это Цитировать

12.02.2010 15:26

ZaЯ

offline

Девочки а еще подскажите кто как делает печеночные оладьи и торт

Ответить на это Цитировать

12.02.2010 15:54

Аксиньюшка

offline

ZaЯ, вот, лови:
ссылка

Ответить на это Цитировать

12.02.2010 17:09

Мышоныш

offline

А мы сегодня на ужин едим суп-пюре из картофеля и шампиньонов

!!!

Ответить на это Цитировать

12.02.2010 18:28

Трюфелька

offline

Здравствуйте девочки

Очень люблю готовить , поэтому заглянула к вам в теплую компашку

Я сегодня оладушки пышные готовила [URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]

Ответить на это Цитировать

12.02.2010 22:26

Modniza

offline

мммм обожаю такие оладушки как в садике с джемом........рецептик мона

А на ужин у нас сегодня были "Тещины блины" )))))))

Ответить на это Цитировать

13.02.2010 01:01

Просто_Лена

offline

Аксиньюшка
и вот вдогонку к сердечкам желудочки

Сдела сегодня это блюдо

Получился по виду как гуляш

делала не строго по рецепту, а преукрасила чуток:
сначала поджарила полукольца лука в жаровне
туда желудки соломкой, выделилось много сока, и пока сок выкипал, прошло минут 15
закинула овощи с грибами, грибы готовятся долго и за это время брокколи естессно раскрошилась вся, получилась каша-малаша
затем положила ложку сметаны+ложку пасты томатной+базилик+тмин

В целом, не плохо, можно будет повторить

На десерт: пирог с яблоками и брусникой

Ответить на это Цитировать

13.02.2010 12:13

Аксиньюшка

offline

Просто_Лена, ой, как вкусно

, а какие грибы добавляла? Тогда, наверное, в следующий раз брокколи надо в самом конце положить, чтоб не развезло её

А тмин во вкусе сильно чувствуется? А то как-то его не шибко уважаю

Я тоже собралась сегодня пирог с яблоками и брусникой сделать, поэтому скажи пожалуйста, сколько у тебя брусники и яблок уходит на пирог? А то мне в магаз идти неохота, а есть два яблока и грамм 200 брусники, хватит?

Ответить на это Цитировать

13.02.2010 20:03

Просто_Лена

offline

Аксиньюшка, грибы опята, как было заявлено в рецепте

но я их не особо люблю в блюдах, у них специфический вкус, а вот мариную когда, это даааааааа вещщщщь!

На свой вкус туда бы подошли любые грибы, вот шампиньоны я тоже не понимаю, они безвкусные мне кажутся, после наших то лесных грибочков

да и перец тоже быстро готовится, его тоже можно вместе с брокколи класть уже после полного приготовления желудков. Тмин пряный конечно, но в блюде сочетается хорошо, не портит, тот же укроп, на мой вкус

На счет пирога, ну вот как раз пару яблок и хватит

и брусники пару горсточек

я открытый делаю пирог, там же еще заливка сметанная

Ответить на это Цитировать

13.02.2010 20:26

Растаманка

offline

у нас сегодня ленивые голубцы, оладьи печеночные с чесночным соусом и пирог грушевый к чаю!

Ответить на это Цитировать

13.02.2010 20:50

Тюльпан

offline

А у нас супчик с белыми грибами и блинки с вареной сгущенкой

Завтра будем роллы крутить

Ответить на это Цитировать

13.02.2010 21:44

Просто_Лена

offline

Растаманка, рецепт пирог грушевый в студию

Ответить на это Цитировать

13.02.2010 21:54

Растаманка

offline

Просто_Лена
Растаманка, рецепт пирог грушевый в студию

значит так - рецепт брала у Высоцкой в ее книге "Выпечка", перепечатывать с книги неохотаааааааааааааа, щас пороюсь в инете, может есть на сайте у нее

Ответить на это Цитировать

13.02.2010 22:02

Растаманка

offline

вот!
Ингредиенты

1 кг душистых груш,
300 гр слив масла
130 гр кукурузной муки(поленты)
40 гр муки пшеничной
4 яйца
стакан сахара
разрыхлитель
50гр меда
Способ приготовления

Духовку разогреть до 180°С.
1. Груши нарезать крупными кусками, удалив семена, сбрызнуть соком лимона.

2. В большой сковороде растопить 80 г сливочного масла, добавить мед и сварить карамель. Затем добавить груши, потомить несколько минут на медленном огне.

3. Оставшееся сливочное масло взбить с сахаром, ввести по одному яйца, добавить поленту, муку и разрыхлитель. Когда тесто станет однородным, добавить груши и цедру лимонов.

4. Застелить форму бумагой для выпечки, смазать ее маслом и выложить на нее тесто. Выпекать чуть больше часа. Проверить, готов ли пирог, проткнув его спичкой.

Ответить на это Цитировать

13.02.2010 22:20

Просто_Лена

offline

Растаманка, Надя, сколько у вас см форма по диагонали и какой высоты получается пирог при этом наборе ингредиентов?

Ответить на это Цитировать

13.02.2010 22:49

Растаманка

offline

Просто_Лена, у меня силиконовая форма 28 см в диаметре (где у нее замерять диагональ - не знаю)))) маслом ее кстати не смазываю вообще... пирог получился очень высокий! ну он за счет груш еще такой ...и вот какой момент - муки надо класть горздо больше, чем по рецепту, иначе жидкое тесто выйдет...это потому что в нашем колхозе поленты вовек не сыскать, а кукурузная мука (которую я использовала) все таки мельчит...короче, добавляйте смело пшеничной еще! тесто должно быть густоватое, тогда и поднимется хорошо. И с груш, когда их тушить будете, жидкость в тесто не лейте, просто груши из сиропа выловите. Пирог не на каждый день, но очень необычный, душистый такой. Удачи!

Ответить на это Цитировать

14.02.2010 00:34

Трюфелька

offline

Modniza
Блины это здорово

я их тоже люблю

Modniza
мммм обожаю такие оладушки как в садике с джемом........рецептик мона

Конечно можно , но попозже т.к заглянула на 2 сек.

Ответить на это Цитировать

[1] « 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 > [28]

Показать пользователей на карте

Бешенцева Инна Станиславовна

Совместно с ОАО "Медицинский центр"

Чернова Валерия Сергеевна

Врач -педиатр, нутрициолог

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Дни рождения

Пользователей(117)

anyta747,
knv,
Allachka82,
ira.irina,
forumchanka,
FanEra,
Plitika,
Оля-София,
topyonki,
mara1982,
Mozol,
ЕкатеринаТиз,
molokova_ulya,
Oly-Kav,
kiss-a-a,
Natalisacha,
Spravami,
Кaleidoscope,
Nelya_G,
olia-molokova,
Sezam,
pro100filya,
Svitusik,
витик,
314670,
Oksana160210,
marina83sidor,
Jenni764,
s_avdeenko,
Лариса72ru,
ВЭН,
zakirova,
Svetlasha_79,
ANNAIVOVA,
svetikkk,
@Лариса@,
елена0675,
МамаСтаси,
Карелия,
Выбор_2,
Анют-ка,
Shtelya_Irisha,
K@trin06,
Лето,
КатенькаКатюша,
Olala86,
Alina4ka,
FloR,
РУФ_В,
Ylia002500,
Alija-0402,
Arpine,
ЗиГуля,
mamka83,
Зубастик,
marisha2013,
@gnechk@,
Skalolazka,
виктория6,
rimma_z,
Striga,
жени4ка,
uda,
Ирина0604,
__@_-_@__,
Lюdmилka45,
julia0604,
Olga_Melekhova,
ОльгаЯсная,
yanochka-ya,
Akulyshka,
Nataly_Winx,
NinaU,
s.yu.m,
Olesya.К,
Rodinka0604,
Purlanti,
Ируся-89,
Puma6,
Tanush_ka,
dashaa567,
Жешка,
mama_julia,
Маринеску,
BellaStella,
Annа,
zetola,
антошка74,
Alya4444,
MozZzart,
Карина89,
askolesnikov87,
@gnechka,
Katrin0681,
Vasilisa1,
julija_339,
len.l2009,
Aleksa88,
Dasrina@Mark,
ВиталийSBM,
КнязеваОксана,
Yenel,
Аэрина,
olga-kagosyan,
vali4ka,
milana84,
Julianka,
Мила,
admin_tmn,
juliya_shum,
masya2319,
Elen@06,
LUBA19780604P,
Nochk@,
МамЛена,
Desisa,
Kristina_2006

Деток(59)