Главная / Форум / Хозяюшки / Что готовим на ужин!

Что готовим на ужин!

[1] « 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

15.03.2010 23:47

Жужик

offline

Просто_Лена
Жужик, рецептик мне! оч любим гречку и курицу

гречку залить кипятком, туда нарезанный чеснок, лук, соль, перец, специи-перемешать, закрыть крушкой и оставить на 10 минут. Половину курицы или окорочка нарезать на куски, обмазать солью и специями, уложить сверху на гречку. Можно ещё добавить воды. У меня на 250 гр. гречки ушло 700 мл. воды. Поставить в разогретую духовку, анкруть либо крышкой от формы либо фольгой, томить час-полтора при 180 градусах. А, забыла, сверху на курицу сливочное масло положить, у меня 75 грамм ушло.

Ответить на это Цитировать

16.03.2010 00:20

Просто_Лена

offline

Modniza, засолила

Жужик, спасибо

У нас сегодня гречка (Жужик

) с мясом тушеная, не по рецепту

+салатик, называется обычно, все что было в холодильнике: мясо вареное+огурец соленый+перец болг свеж+морковка жареная+лук перо, укроп, петрушка+майонез

Ответить на это Цитировать

16.03.2010 20:24

Fedko

offline

Когда к маме в Томскую область езжу,тоже ем икорку черную и стерлядочку,а тут нет не кому кормить

У нас сегодня рассольник и Лимонный кекс.

Ответить на это Цитировать

16.03.2010 23:58

Просто_Лена

offline

У нас котлеты + тушеная капуста+рис и салат: мясо вареное+огурец соленый+перец болг свеж+лук репка, укроп, петрушка+майонез

Ответить на это Цитировать

17.03.2010 10:10

Аксиньюшка

offline

А на меня что-то вчера вдохновение нашло (на фоне ОРЗ, видимо :lol

и накрутила...даже не знала как обозвать, но потом придумала - кебабчики - не спрашивайте, почему такое название - не знаю...Нарезала на найсере-дайсере крупной соломкой картоху и слегка припорошила мукой. На мокрой ладони размазала фарш мясной, вложила туда картошинку и ладонь сомкнула - получилось похоже на веретено с пряжей - обваляла в муке, поджарила слегка, залила водичкой с томат-пастой и лаврушкой и потушила недолго...ВКУУУСНОО! Получилось 2 в одном - но для мужа всё равно (на всякий случай) приготовила гарнир. И ещё салатик "закуска русская" - морковь+чеснок+майонез.

Ответить на это Цитировать

17.03.2010 10:32

LeNa

offline

Аксиньюшка,

кебабчики

у нас вчера была паровая семга + гречка (с луком и шампиньонами)

Ответить на это Цитировать

17.03.2010 13:27

Жужик

offline

вчера:печень говяжья жареная с большим количеством лука+макароны. На сегодня ещё не придумала. Есть кусок свинины постной, посоветуйте

Ответить на это Цитировать

17.03.2010 22:27

Светулечка

offline

отварная картошечка + салатик из свежих овощей и зелени. и на десертик- запеканочка
[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]

Творожная запеканка

Ингредиенты:
500 г творога
3 яйца (разделить желтки и белки)
5 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ст.л. разрыхлителя изюм или сушеная клюква - по вкусу

Запеканка получается нежная и воздушная, как суфле.

Нагреть духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе. Вылить готовую массу в смазаную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, со сметаной или вареньем.

Ответить на это Цитировать

17.03.2010 22:34

Просто_Лена

offline

Светулечка, отличная запеканочка...чую

С мармеладками разноцветными? Рецептик давай

Ответить на это Цитировать

17.03.2010 22:55

Светулечка

offline

Просто_Лена,

Рецептик давай

Для удобства напечатала его прямо под фото.
запеканка и правда вкусная. В этот раз делала с цукатами (ананасик) -

, можно кидать в нее все что угодно- изюм, орехи, все равно вкусно !
Я правда сахара кладу чуть побольше !

Ответить на это Цитировать

17.03.2010 23:02

Просто_Лена

offline

Светулечка, вот я даже и не подумала, что это цукатики, дочка их любит сильно и ест частенько, ну ни за что бы не догадалась!!! Чудесааааа

Аккуратно примешать к творожной массе. - это значит, что миксером не надо смешивать? просто перемешать тихонечко и усё?

Ответить на это Цитировать

17.03.2010 23:28

Светулечка

offline

Просто_Лена,

Аккуратно примешать к творожной массе. - это значит, что миксером не надо смешивать? просто перемешать тихонечко и усё?

Я аккуратно деревянной лопаточкой перемешиваю или ложкой, когда миксером перемешиваешь- она поднимается не очень хорошо, иногда вообще плоская получается ( ну по крайней мере у меня так получалось 2 раза

)

Ответить на это Цитировать

17.03.2010 23:51

Просто_Лена

offline

Светулечка, всё понятно, учла, спсиб

У нас сегодня салатик: св капуста+огурец+помидор+перец болг+лук+зеленушка+подс масло

Щииииии с курицей, на десерт пирог по рецепту Тава (фотку уже гдето выкладывала

)

Ответить на это Цитировать

18.03.2010 09:34

LeNa

offline

Просто_Лена, Светулечка, ,

Я аккуратно деревянной лопаточкой перемешиваю

да...так и надо! я сколько рецептов запеканок читала всегда написано, что именно медленно и именно деревянной лопаточкой надо перемешивать!

Светулечка, ОЧ аппетитно выглядит!!!!!

салат "Крабик"; фрикадельки мясные + карт пюре

Девочки? А нам не поря переезжать? Уже более 500 сообщений!!! )))

Ответить на это Цитировать

18.03.2010 10:27

Суслик

offline

У нас вчера был язь, запеченный в фольге с картошечкой

А сегодня - салатик, запеченные куриные крылышки с гречкой и кекс!!!

Ответить на это Цитировать

18.03.2010 11:36

Modniza

offline

У нас сегодня будет лазанья и на десерт пирог под названием "10-ти минутка"

первые 5 минут готовиться вторые съедаться

Ответить на это Цитировать

18.03.2010 13:32

Просто_Лена

offline

LeNa, Ленок ну давай заводи новую темку, да ссылку тут вставь

Modniza, в новой темке напишешь про 10-ти минутку

Ответить на это Цитировать

18.03.2010 14:32

LeNa

offline

Просто_Лена,

Ленок ну давай заводи новую темку, да ссылку тут вставь

спасибо!!!! за доверие )))

ссылка - ПЕРЕЕЗЖАЕМ!

Ответить на это Цитировать

[1] « 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Показать пользователей на карте

Морозова Валентина Николаевна

Отношения между родителями и детьми

Ржанова Татьяна Геннадьевна

Главный специалист комитета по развитию и организации медицинской помощи

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Дни рождения

Пользователей(97)

CCM,
NataKirik,
ПетрийЕлена,
Мариночка3452,
Анна666,
Акимова,
olive,
Выхухоль,
Malinal,
karina.28.28,
апполо,
Roxen,
дарвинн2,
lubashka1232,
Сахарочек,
aZZbuka,
inga28121990,
tru2812pol,
Ленточка,
marina1,
Спатифиллум,
Мама@Tata,
NadinKa86,
Julia_M_P,
YuliyaSikhvardt,
Куропатка-Тюмен,
Evgesha80,
tikatika48,
Сирень72,
Кристина7290,
aalleennaa,
klep_2012,
JuliaAkimova,
МашаКрым,
olgha2870,
Leanna,
Лесенок82,
Березка,
mma2772m,
morigan,
Revive,
fan072072,
16w28e21u,
mma2772,
beskonechnost,
zhiltsova.77,
Сьют,
PEI_mama,
Оксана281283,
Arbusik,
Иваненко,
Термомикс,
Пантерка,
Agata_Bonni,
MRTymen,
СветланаТокмина,
Вега,
Лялечка,
ИСП,
Lacka,
TeXiro,
ElviraS,
Olesya_21,
АндрейП,
ilyusa,
Натаната,
Likelena11,
KEN08062013,
iro4ka87,
marinasom2011,
Першакова,
yania,
варона,
Мармеладная,
Tatiannka,
Nataly_87,
Asti,
slepova1975,
nadiya.yakupova,
jorik,
L28121979,
АМарина,
Первая_Я,
Yana86,
Palmochka,
Боровинск@Я,
SPcenter72.ru,
Эль,
cosmonada,
imy,
Elena8119,
fan072,
Ксюнька21,
Микс,
Тори_,
MTatyanaS25,
Nade4ka

Деток(52)