Главная / Форум / Хозяюшки / А какие приспособления для шинковки капусты вы используете?

А какие приспособления для шинковки капусты вы используете?

Где искать информацию о школьных актировках

1 2 >

24.08.2012 11:44

Светосолнышко

offline

Начинается заготовка капусты на зиму. Посоветуйте, как ее нашинковать побыстрее?

Ответить на это Цитировать

24.08.2012 14:25

Надежда87

offline

Мы делаем на кухонном комбайне ножами, очень быстро получается

Ответить на это Цитировать

24.08.2012 14:38

Eya

offline

Много-много лет пользуемся шинковкой, большая такая доска с ножами в центре. Ставим поперек на ванну, вниз тазик. Пара минут и тазик полный. Правда опасная она очень, но муж приспособился.

Ответить на это Цитировать

24.08.2012 14:42

Padme

offline

"Бёрнер".

Ответить на это Цитировать

24.08.2012 17:06

Светосолнышко

offline

Машутка, а бернером на какой терке? Я пробовала - капуста рассыпается на отдельные листья и их потом вообще никак не получается нашинковать, только ножом на доске

Ответить на это Цитировать

25.08.2012 09:23

Padme

offline

Светосолнышко, на безножевой вставке, на тонкой стороне. Ничего не рассыпается, если правильно порезать кочан - чтобы оставалась часть кочерыжки. Иногда самые верхние листья отделяются, но по сравнению с общим количеством капусты это капля в море.

Ответить на это Цитировать

25.08.2012 09:50

Arcada

offline

Надежда87
Мы делаем на кухонном комбайне ножами, очень быстро получается.

Ответить на это Цитировать

25.08.2012 12:45

Светосолнышко

offline

у меня комбайн сломался

а капусту шинковать надо

Машутка, попробую

Ответить на это Цитировать

25.08.2012 20:23

НашаМарка

offline

Использую нож для нашинковки капусты, специальный с двумя лезвиями, вот такой- ссылка Но нужно к нему приспособиться.

Ответить на это Цитировать

26.08.2012 16:40

Светосолнышко

offline

НашаМарка, почему-то пишет, что страница не найдена

Ответить на это Цитировать

26.08.2012 18:19

Padme

offline

Светосолнышко, точка в конце лишняя.

Ответить на это Цитировать

05.09.2012 14:20

Тауриэль

offline

Eya, а где в Тюмени такую купить можно?

Ответить на это Цитировать

16.09.2012 20:10

marin.pletneva

offline

А я по старинке обычным ножом делала до этого года. Но сейчас нам планируют привезти несколько кочанов и их мы точно просто потушить не сможем... Спасибо за советы!

Ответить на это Цитировать

26.10.2012 21:37

Аяна

offline

у меня обычная шинковка, оранжевая, но дешевая, ножи острые д сих пор, быстро и удобно все получается. Покупала вообще рублей за 200 коробочку с набором

Ответить на это Цитировать

29.10.2012 09:51

ievar

offline

Eya,

папа мой специалист, ставит сразу на бочонок

Ответить на это Цитировать

30.10.2012 13:41

ваша_няня

offline

ievar, она так-то прикольная, быстро все получается. сама шинкую. попросила мужа, он по-невнимательности кусок пальца себе отрезал и полногтя. жесть была....

Ответить на это Цитировать

30.10.2012 14:48

Растаманка

offline

а я шинковку купила, наквасила прошлый год кастрюлю так мужу не понравилось - говорит мелкая сильно, как лапша, теперь снова ножом шинкую

от комбайна много отбросов остается - не прорезывает, короче, по старинке ножом да и все))
девушки, а есть у кого-нибудь рецепт горячего маринования капусты? чтобы она была острой. Помню мама делала такую - вилок на 4 части разрубался и заливался горячим рассолом. Но вот подробностей не знаю - какой состав у рассола и какова технология вообще.

Ответить на это Цитировать

31.10.2012 12:14

Анька_я

offline

Растаманка, мы делаем капустный салат, горячим маринадом заливается. но там нашинкованная капуста и морковь, а не большие куски

и чеснок еще, вкуснятина получается

Ответить на это Цитировать

31.10.2012 14:29

alina53

offline

рецепты в студию

Ответить на это Цитировать

31.10.2012 14:34

CветланKКа

offline

НашаМарка
Использую нож для нашинковки капусты, специальный с двумя лезвиями, вот такой- ссылка Но нужно к нему приспособиться..

я таким же шинкую, на комбайне толсто и не вкусно, а этим ножом нужной толщины и длинненькие волокна получаются... ммм... скоро капустку квасить!!!
можно еще теркой с одним ножом посредине, тоже хорошо!

Ответить на это Цитировать

1 2 >

Показать пользователей на карте

Бельдеубаева Бибигуль Кайратовна

Многопрофильный медицинский центр "ЮниМед"

Еремеева Елена

профориентолог, детский психолог

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Про полезные перекусы для детей

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(99)

Эмма_86,
Dubrovka,
МамаКристиночки,
lososdishes,
Сайна,
DaryaKadary,
Romashka88,
Евгенка,
Мама_Сени,
Ensoph,
Юла26,
malina198628,
anet1825,
Пахомыч,
alenalap72,
lars,
elina2012@,
nata-belomoina,
katihh,
Vicci,
@Виктория@,
Клёпа,
Стася84,
mazayka,
Elena1102,
Учителка_ЕЛена,
L@n@1988,
Татьяна_72_,
iberis,
Knot7,
Svetik_555,
ANI13,
dilinka,
Lika26,
ЭЛЕОНОРА_Т,
ModestyBlaze,
bel,
NastenaGlad,
IRA.H,
Mur_lova,
inform_mbt,
наташа-маняша,
Лушечка,
Галина_У,
kismulya,
tet7272,
utta,
malko,
Tasha_vrednaya,
Gala22,
Случайная,
Марина_П,
Ана,
Fishка,
020611bk,
mtu2013,
Pansy72,
Пушистенькая,
Светлана_9696,
блондинка24,
IRA-76,
Ксюша-28,
E-Vodzinskaya,
allena72,
Grea,
studentka,
valentina60,
Цент1,
Nikit@,
pohoda,
gadgetsite,
Муслик,
Tatushe4ka,
Альфенок,
Цент,
светлана0320,
Alena_love_Tema,
Кэтрин83,
tanushka.ota,
kucepina1961,
kurilina,
yakatyuha,
yzisonos,
OKCI,
Motilda,
domavkysno24,
badrazves,
testomarina,
viki2771,
Мамару,
МамаДашуни,
marinaga,
NadiE,
Элеонора71,
Кристина69,
Типочка,
mcgragor,
Belka_helga,
seralena72

Деток(43)