kores
smaya, как вариант - вылущить подсолнухи, семечки подсушить, хранить лучше в полотняном мешочке и можно в любое время жарить на сковородке/духовке/микроволновке.
У безвременника ядовиты все части растения, но особенно токсичны семена и луковицы. Клубнелуковицы и семена содержат 0,4-1,6% алкалоидов (колхицин, колхамин, колхицерин, специозамин). Наибольшей токсичностью обладают колхицин и колхамин, относящиеся к группе митотических ядов. Колхицин действует угнетающе на лейко- и лимфопоэз, вызывает сильную гиперемию слизистых желудочно-кишечного тракта за счет паралича капилляров, снижает высвобождение гистамина и инсулина. Усиливает перистальтику кишечника, поражает почки и ЦНС. При тепловой обработке (варка, жарка) яд не разрушается. Колхамин в 10-18 раз менее токсичен.
Шесть граммов семян безвременника содержит летальную для взрослого человека дозу алкалоидов. Для ребенка смертельной дозой считается 1,5-2 грамма семян.
Отравления этим растением случаются, когда его луковицы и семена принимают за съедобные и употребляют в пищу, а также при употреблении настойки луковиц внутрь при самолечении. Известны случаи отравления людей, употреблявших молоко поедавших безвременник коров.
permjkova
Loy, Лариса, а мы у него же брали розы в прошлом году?.
НастяВаряИгорьуже пробую желе сварить
Алефтина, сварите компот! оч полезно и вкусно!!!.
Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.
Подробные условия