[quote=Тава] [b]Юля76[/b], с ежевикой еще вкуснее? Надо и мне попробовать. Я просто сладкие ягоды как вариант не рассматривала.:)[/quote]а я этот пирог с клубникой постряпала, няяяям!!!!

[b]Тава[/b], язык можно проглотить*me_so_happy*,еще и выглядит очень красиво [b]Ксюшонок[/b], с клубникой тоже надо попробовать:bravo:

[b]Ксюшонок[/b], а клубника замороженная? У нее же вида потом никакого после разморозки... Но вот с кремом таким, наверное, и правда - ням!

[b]Юля76[/b], лучше чем с брусникой?

[b]Тава[/b], дайте ссылку на ваш пирог с ягодами :-;[

[b]лиля[/b], на стр.4 загляни :) Он там:)

[b]titova-es[/b], прикольно, а не жирный получится ?:-;[

[quote=СВЕТУЛЯ] [b]titova-es[/b], прикольно, а не жирный получится ?:-;[[/quote] Да, он явно не диетический, но мои сало любят.

[b]Тава[/b], нам с мужем понравился больше. Сочные ягоды в сочетании со сметанным кремом ммммм..... С таким кремом мне кажется любые ягоды подойдут. Я вот думаю еще с вишней попробовать и с малиной

[quote=Тава] [b]Ксюшонок[/b], а клубника замороженная? У нее же вида потом никакого после разморозки... Но вот с кремом таким, наверное, и правда - ням![/quote]я положила замороженную.

titova-es, интересный рецепт! Надо попробовать, а то сало куда-то деть надо:) Приготовила брусничный пирог по рецепту Тавы*plus* Правда*plus* никакого торта не нужно!!!!

деченочки, всем приветик ! Что будем стряпать сегодня- :?? у кого какие идейки?:-P

я пирог смастерила "родом из детства" так вроде он назывался

[b]Ксюшонок[/b], это как? рассказывайте:) я сейчас пойду тоже пирог брусничный делать, уже все сделали, одна я торможу что-то:-D купила сметаны, буду кулинарить:) только вот брусники и клюквы нет..сделаю со смородиной или малиной:)

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s53.radikal.ru/i141/1001/02/329c4b5d8b9d.jpg[/IMG][/URL] вот такой пирожок. в каждом шарике своя начинка. где конфетка шоколадная. где леденцовая карамель измельченные, где орешки. Вобщем, все, что осталось из новогодних подарков

А я вчера такой стряпала, для своих мальчиков. С яблочным пюре. Как раз шесть булочек. Вкусненько получилось. У меня мама часто такие стряпает, называет "Дружная семейка". Стряпает из ягод, из карамелек.

а я все-таки сделала этот суперский пирог (и пирогом-то не назовешь даже) с кремом от [b]Тавы[/b], мммм, вкуснятина*me_so_happy* правда в следующий раз буду сахара в два раза меньше делать, а то со смородиной сладковато вышло, но все равно уже слопали половину)))

[b]Тава[/b], @}->-@}->-@}->- Я сделала ваш пирог один с ежевикой и один с клюквой *me_so_happy* Вкуснооооооо :-{} [img]http://s003.radikal.ru/i201/1001/b5/48b5a1d63b96.jpg[/img]Это с клюквой. [b]Ксюшонок[/b], *me_so_happy* я впервые слышу о таком пироге :-;[ можно рецептик.

Девочки теперь хочу мясной пирог (-: Подскажите рецептик с фаршем что нибуть или с мясом кониной @}->-

А у меня домодчадцы сегодня заказали на ужин " Курник". Я его шутя называю "прощай фигура";), т.к он очень сытный., но вкуснююющий..........ммм *me_so_happy* [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s004.radikal.ru/i207/1001/4b/b79ae8510f45.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i078.radikal.ru/1001/46/d5e3e5944906.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s005.radikal.ru/i209/1001/9c/67388255ba16.jpg[/IMG][/URL] Курник из слоеного теста для теста: - мука - 2 стакана - вода - 110-120 мл - яйцо - 1 шт. - масло сливочное - 200-250г - соль - 1/4 ч. л. - лимонная кислота (или уксус) для блинчиков: - мука - 50г - молоко - 1/2 стакана - яйцо - 1-2 шт. - немного сливочного масла - соль и сахар по вкусу для фарша: - куриное мясо - 450г - рис - 60г - яйца - 3 шт. - белые грибы (свежие или сухие) - 150г - масло сливочное - 50г - зелень петрушки (или укропа) - соль, сахар, перец черный молотый по вкусу Сначала готовят начинку для курника. Первый фарш: отварить курицу, мякоть снять и порубить. Чтобы фарш не был сухим, добавить 20г растопленного сливочного масла и немного бульона. Второй фарш: сварить рассыпчатый рис, добавить рубленный яйца, мелко нарезанную зелень петрушки, сливочное масло и все перемешать. И третий фарш: порежьте отварные или свежие грибы соломкой, поджарьте на масле, добавьте мелко порубленные яйца и зелень. Из теста делают две лепешки толщиной 0.5 см. На основную лепешку диаметром около 25 см укладывают блинчики из пресного теста. Каждый блинчик перекладывают слоем фарша из курицы, грибов, риса и яиц. Укладывают фарш горкой в виде конуса. Второй лепешкой из слоеного теста («крышкой»), имеющей больший диаметр (35-40 см), накрывают горку из блинчиков и фарша на основной лепешке, защипывают края и смазывают готовый курник яйцом. В нескольких местах его прокалывают и ставят в духовку при температуре 200 градусов. Р.S Сегодня тесто покупала готовое - слоеное дрожжевое. Грибочки все же лучше брать свежие и пережарить ( или сухие отварить) - они вкуснее получаются. Но я сегодня брала консервированные шампиньончики - тоже вкусно........