Главная /  Форум / Хозяюшки / Как готовить гуся?

Как готовить гуся?

Где искать информацию о школьных актировках
« 1 2 3 >
 
#
X
13.01.2010 00:53
Дата регистрации: 14.08.2008
Дней на сайте: 5947
Авторитет: +67
offline
Я фаршировала апельсинами и яблоками. Готовила гуся первый раз в жизни, получился очень нежный и вкусный
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.01.2010 13:37
Дата регистрации: 06.07.2009
Дней на сайте: 5620
Авторитет: +20
Показать на карте
offline
а что с гусиным жиром делать??? у нас где то с 0,5 литра натопилось
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.01.2010 13:48
Дата регистрации: 14.05.2009
Дней на сайте: 5673
Авторитет: +53
Показать на карте
offline
Фрося_Б, а ничего с ним не поделаешь))) Собачке скормить супчиком)))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.01.2010 13:49
Дата регистрации: 14.05.2009
Дней на сайте: 5673
Авторитет: +53
Показать на карте
offline
Девочки, а надо кому-нибудь гуся у меня остался один
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.01.2010 19:09
Дата регистрации: 14.06.2007
Дней на сайте: 6374
Авторитет: +148
Показать на карте
offline
Фрося_Б, жир используйте для жарки чего-нибудь (знаете какая вкусная картошечка получается жареная, или оставьте, чтобы противни п/д выпечкой смазывать). А ещё гусинный жир при ожогах и обморожениях хорошо помогает!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.01.2010 20:04
Дата регистрации: 14.05.2009
Дней на сайте: 5673
Авторитет: +53
Показать на карте
offline
Lady, спасибо огромное, нужно обязательно попробовать)))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.01.2010 17:09
Дата регистрации: 10.12.2008
Дней на сайте: 5829
Авторитет: +199
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Настасья72, ой я вашего гусика пождарила в выхи....это ж чудо какой получился...в рукаве...с хрустящей корочкой! начинка рис с яблоками....обьели мы с гостьми его до костей!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.01.2010 17:16
Дата регистрации: 14.05.2009
Дней на сайте: 5673
Авторитет: +53
Показать на карте
offline
Круиз, Ой, как приятно))) А Вы бы знали как я их объелась)))))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
19.02.2010 15:11
Дата регистрации: 25.01.2009
Дней на сайте: 5782
Авторитет: +8
offline
Девочки, если в рукаве жарить, то его можно не поливать? И где этот рукав продается?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
19.02.2010 16:28
Дата регистрации: 14.05.2009
Дней на сайте: 5673
Авторитет: +53
Показать на карте
offline
Natashe4ka, Наташа, рукав в мосмарте продается, там где салфетки))) И в рукаве можно не поливать))))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
19.02.2010 16:49
Дата регистрации: 25.01.2009
Дней на сайте: 5782
Авторитет: +8
offline
Настасья72, спасибо А как он выглядит, этот рукав?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
19.02.2010 16:58
Дата регистрации: 14.05.2009
Дней на сайте: 5673
Авторитет: +53
Показать на карте
offline
Natashe4ka, а это пакет такой, он в коробочке, такая же коробочка как фольга, так и написано рукав для запекания!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
19.02.2010 17:19
Дата регистрации: 25.01.2009
Дней на сайте: 5782
Авторитет: +8
offline
Настасья72,
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.02.2010 01:01
Дата регистрации: 25.01.2009
Дней на сайте: 5782
Авторитет: +8
offline
Девочки!!!!!!!!!!!!!! Я его приготовила Намазала аджикой, как Настасья72, посоветовала, нафаршировала яблоками, зашила, засунула в рукав, как мася подсказала и на 3,5 часа в духовку. Все гости обалделиполучился мягкий, с корочкой (хотя рукав не открывала в процессе жарки) Всем спасибо за советы и рецепты
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.02.2010 11:53
Дата регистрации: 11.07.2009
Дней на сайте: 5615
Авторитет: +59
Показать на карте
Победил в конкурсе
offline
Львица_мама, спасибо
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.02.2010 20:22
Дата регистрации: 07.08.2009
Дней на сайте: 5589
Авторитет: +61
offline
а еще чтоб с жиром не было проблем, гуся мы заворачивали в пресное тесто (типа пельменное), в процессе весь жир в него впитывается, а потом это тесто можно ломать и вместо хлеба использовать
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.12.2010 15:12
Дата регистрации: 06.01.2008
Дней на сайте: 6168
Авторитет: +216
offline
 
#
X
26.11.2011 18:18
Дата регистрации: 16.05.2009
Дней на сайте: 5672
Авторитет: +57
offline
актуальная темка перед НГ. подниму
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.12.2011 16:17
Дата регистрации: 24.02.2010
Дней на сайте: 5388
Авторитет: +10
offline
Я готовлю очень просто, гуся рублю на части тушу, лучек, и добавляю гречки. Просто и вкусно
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.12.2011 17:28
Дата регистрации: 10.12.2008
Дней на сайте: 5829
Авторитет: +199
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
гусь запеченный в рукаве:
замариновала его в :
соевый соус
французкие травы
уложила его в пакет и убрала в холодильник на сутки
приготовила начинку- отварная гречка+зеленое яблоко + потрошка от гуся ( печень, желудок,сердце),соль,перец, лук
начинила гуся, уложила в рукав для запекания и в духовку на 200гр..на час
достала - проткнула рукав сверху зубочисткой и еще в духовке до золотиской корочки,вот что получилость, мясо откостей отходило и таяло во рту
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]


Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(115)
мамаша-бзик,
АПГРЕЙД,
Anna-Maria@,
anyutka72,
Tomochka2511,
Ivan345,
misa.su,
Nikol,
ua9lat,
olga-v-m,
Katii,
deleted__КсенияДиСаверио,
Margaritka89,
pereladov.alex,
Кристино4ка,
маруська31,
adena,
vitske89,
nata_25,
людмила26,
Н@т@л'я,
Giulia,
pticchkaru,
Natysik15,
vasilyok,
Ybyf132,
tekila,
Лика2215,
кей,
1ирина1,
кругляш2001,
anastasia-ivan,
Anyta-T.,
Samael75,
Маняшка,
Таня_69,
Eseninya-72,
Kristina25,
Kurgan,
СЕМ25,
ИЗАБЕЛЛА-76,
Taffy,
таня@дети,
Ленаремиз,
Nastёna,
Леди_Н,
VERAOKA333,
Vera_Himera,
Nastay123,
Anka2511,
Arsenii290511,
Sambuka_Oxana,
KvinGuzel,
nat2568150,
Mariia,
mamutina,
Roman90,
мама_владюсика,
Элария,
BuKina,
НастяП,
olga-123,
Муха,
kotynchik,
korobka250500,
Natalia63,
CHIbeauty,
Тошечка,
таня6975,
Кукурука,
хома,
Katrina,
Алинa@.ру,
NataShi,
Амира,
tania,
Natoчка,
Natali27,
Korobka1967,
Наталья01,
Юляшка88,
nastyale,
utro_na_more,
наталек777,
Perel@dov,
lenvin,
fuxolesy,
Кальнеус,
TatyanaOs83,
НастяЯ1990,
Полярная,
olesya.mezhova,
Pereladov,
Brovnaya_72,
Мария_Сергеевна,
Olya.vn,
Tatiana,
nanasky_2002,
Karolayn,
energi,
Пузинатор,
Borodina83,
Пятница13,
NatahaPS,
r1temp,
Инна,
Elenka085,
СветикDDD,
Moruska,
kabitov_vadim,
nina1983,
kcunechka,
Mariya811,
taurus61,
Бася
Деток(51)
Амелия (Родитель Таня1985),
Вика (Родитель Ксю_1980),
Анна (Мама knata),
Михаил (Мама Инна),
Анюта (Родитель Молодая_мамочка),
Ева (Мама Sandra),
Софья (Родитель Лиса),
Анастасия (Мама gusatka),
Александра (Родитель Диджериду),
Гоша (Мама violin),
Виктория (Мама МаВиАн),
Нюша (Мама Monica),
Ева (Мама ananaska),
Настя (Мама И-ринка),
Денис (Мама Nastusha83),
Софья (Мама Ширли-Мырли),
Евгений (Мама Галюшка),
Кирилл (Папа Victor),
Таисия (Мама gonzik),
Даниил (Родитель yuna7),
Аркадий (Мама Ron_5484),
Александр Владимирович (Папа PDee),
Владимир (Мама colhoznica),
Андрей (Мама верочк@),
Софья (Мама artemida),
Викуля (Мама Ksu87),
Демид (Мама talina72),
мунюська) (Мама tigra06),
Алексей (Мама МашАлеша),
Милана (Мама Натали85),
Кира (Мама Pushistay_koshka),
Маргарита (Мама Barakkuda),
Зайчик (Мама Nata_Knysh),
Матвейчик (Мама Милька),
Егор (Мама mamaOli),
Андрей (Мама lenuli),
Славик (Мама Чоколад),
Михаил (Мама Олька2009),
Соня (Мама anechka1989),
Виктория (Мама _Svetlana_),
Виктор (Мама Lisa_inkapri),
Валерия (Папа angel123),
Настенька (Родитель ЯслиСветлячок),
Матвей (Мама Яна-81),
Степан Иванович (Мама tuylya),
Красавица (Папа СанСаныч),
Артём (Родитель Svetikjan),
Анюта (Мама Пихточка),
Кира (Мама apple),
Софья (Родитель akros2019),
Ксения (Мама Annushk@)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (66)
Гостей: 609
Лечебно-диагностический центр "Парацельс"

Многопрофильное отделение с высококвалифицированными врачами на современном оборудовании

Подробные условия