[b]Kipisheva[/b], обычно пост выпадает на все весенние праздники: 8 марта, (на работе в том числе), день рождения мамы и подруги. Все пытаются накормить чем-нибудь не постным, постоянно приходится мягко отзываться, чтобы никого не обидеть. А порой так и вообще пить одну воду, т.к. постных блюд , бывает, не предусмотрено вовсе( В этом году удачно - успели отпраздновать мамин юбилей и 8 марта) Остался только день рождения подруги. Ну туда , наверное, со своей едой пойду) Ненадолго, лишь поздравить.

[b]luisa007[/b], у меня тоже получилось, что успели отпраздновать дни рождения папы, сестры и подруги до поста, а вот племянница чуть-чуть не успела :)

[b]Гость ( 217.116.*.* ) [/b], духовный отец есть.. но это долгий процесс поиска.. а у кого-то может и не долгий.. у всех по разному... с вопросами подхожу- на исповедь пришла, исповедовалась а потом еще вопросы задаю...

[b]LeNa[/b], не знаю как для кого, а я для себя "Америку открыла", оказывается вместо яйца для эффекта связывания можно использовать крахмал [b]Kipisheva[/b], [b]luisa007[/b], у мужа 28 марта юбилей - 55 лет, так он категорически сказал "пойдем втроем в ресторан", это абсолютно оптимальный вариант - скромненько семьей отметим и готовить не надо, а друзья (его одноклассники) придут в субботу, когда я уйду на работу, а по возвращению только посуду помою.

[b]Нега123[/b], а можно вопрос офф-топ- ?)) куда в ресторан ходите? :-;[

[b]Alyona18[/b], в этот раз не знаю, надо думать. До реконструкции нам кафе "Мари" нравилось у Центрального рынка, "Пасейдон" неплох (по крайней мере был), "Чердак" на ул. Советской, пожалуй все, в остальных случаях нас то кухня не устраивает, то атмосфера.

[b]Alyona18[/b], [quote]с вопросами подхожу- на исповедь пришла, исповедовалась а потом еще вопросы задаю[/quote] я так же поступаю... [b]Alyona18[/b], в КасаМии бывают постные блюда [b]Нега123[/b], [quote]не знаю как для кого, а я для себя "Америку открыла", оказывается вместо яйца для эффекта связывания можно использовать крахмал[/quote] пасиб...буду знать

[quote=luisa007] По теме. тушила картошку, капусту, морковь и грибы-вешенки с чесноком. Так вкусно вышло и сытно за счет белка грибов. А то я в понедельник все время есть хотела на работе([/quote] а какой рецепт?

[quote=Alyona18] [b]Гость ( 217.116.*.* ) [/b], духовный отец есть.. но это долгий процесс поиска.. а у кого-то может и не долгий.. у всех по разному... с вопросами подхожу- на исповедь пришла, исповедовалась а потом еще вопросы задаю...[/quote] вы к батюшке подходите и изъявляете о своем желании исповедоваться или как? а есть для этого установленные дни и время?

Готовила на ужин: [b]Суп с пшеном и помидорами[/b] [url]http://natapovarenok.livejournal.com/82519.html[/url] 1,7 л овощного бульона или воды 100 г пшена 4 больших спелых помидора [i](у меня был только один, этого оказалось мало, на вкус как раз было бы хорошо побольше кислинки)[/i] 2 средние картофелины 2 средние луковицы 1 средняя морковка четверть среднего корня сельдерея 2 зубчика чеснока маленький пучок петрушки оливковое масло соль свежемолотый черный перец 1. Пшено промойте холодной водой, затем залейте большим количеством горячей питьевой воды, перемешайте и оставьте на 30 минут. [i](Я просто промыла горячей водой несколько раз, как обычно.)[/i] 2. Лук и сельдерей очистите и нарежьте маленькими кубиками. Так же нарежьте очищенные морковь и картофель. Помидоры по желанию опустите в кипяток, затем в холодную воду и очистите от кожицы, удалите сердцевину или оставьте как есть. Нарежьте помидоры средними кубиками. 3. В сковороде с толстым дном разогрейте оливковое масло, положите лук, морковь и сельдерей, обжарьте на сильном огне, всё время помешивая, 8-10 минут. 4. Добавьте в сковороду к овощам помидоры, уменьшите огонь и тушите 5 минут. 5. Пока готовятся овощи, доведите до кипения бульон или воду. Замоченное пшено откиньте на сито, промойте кипятком, стряхните воду. Всыпьте пшено в бульон, положите картошку, доведите до кипения, варите 15 минут. 6. Положите в кастрюлю с пшеном обжаренные овощи, посолите и поперчите, варите на минимальном огне ещё 10 минут. [i](Я больше не варила, выключила и оставила на горячей плите.)[/i] 7. Удалите у петрушки жёсткие стебли. Очистите чеснок и порубите листья петрушки вместе с чесноком как можно мельче (или растолките в ступке). При подаче заправьте суп чесноком с петрушкой.

[b]lu4ik[/b], в любом храме для исповеди установлено время, либо вечером накануне Литургии, либо утром перед ней же. Всегда можно или посмотреть в храме расписание, или позвонить :)

[quote][b]lu4ik[/b], а какой рецепт?[/quote] Да ни какой) Просто собрать все вместе (порезать, потереть), немного масла на сковороду, чуть обжарить , добавить воды и тушить. Потом добавить специи, соль по вкусу. Замороженную зелень и готово) Сейчас готовила мужу курицу, а себе винегрет и суп из гороха, грибов вешенок (надо их использовать, пока не зачахли), морковь, картофель. Специи, зелень. И что ж я раньше такой суп не варила! Объедение, как вкусно вышло! На пару дней теперь его мне хватит)

[b]lu4ik[/b], на каждой вечерней службе - как правило в субботу- заходите в храм- если стоит где-нибудь батюшка рядом с такой тумбочкой (аналой)-на ней Евангелие и распятие- и очередь- значит там исповедь идёт...вот...спрашивайте если что плохо объяснила..@}->-

[b]lu4ik[/b], на каждой вечерней службе - как правило в субботу- заходите в храм- если стоит где-нибудь батюшка рядом с такой тумбочкой (аналой)-на ней Евангелие и распятие- и очередь- значит там исповедь идёт...вот...спрашивайте если что плохо объяснила..@}->-

[b]luisa007[/b], брависсимо! столько всего приготовить...для меня просто подвиг))

у меня вот суп -картошка,гречка,морковь,лук, и всё))- и потом уже перед подачей добавляю квашенную капусту))-вкусно)- как щи получается..

[quote=Alyona18] [b]luisa007[/b], брависсимо! столько всего приготовить...для меня просто подвиг))[/quote] спасибо)) Я вообще готовить не очень люблю, под настроение. А вот сегодня пришла с работы и такой подъем душевных сил - сразу на кухню) Зато завтра готовить не буду)

[b]luisa007[/b], ;)вот и я - редко готовлю в охотку))) но хоть бывает такое случается)))

А я люблю готовить и обычно делаю это с удовольствием, но вот эти дни пока некогда, приходится обходиться рисом да макаронами... да еще картошки никак не привезем, фантазия из-за этого иссякает)))

[b]Kipisheva[/b], Макарончиками то-же можно разнообразно кушать особенно если они ржаные, гречневые, рисовые, кукурузные. Овощные салатики можно сдобрить ароматным постным маслом. Можно вспомнить такие забытые блюда как варенники с картошкой (можно добавить грибы, жареный лук), с капустой (квашеной или жареной) вариаций на эту тему можно много придумать. Тесто для пельменей деляю просто на воде без яиц. Кстати макароны покупала на рынке "Михайловский", там же и масло горчичное и кедровое.