Марина, все игрушечки я не фоткала... вот кое что могу показать...

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Девочки, как добиться того, чтобы мастика не была слишком жёсткой?Или это неизбежно?

по лесной поляне картинки...
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Пантерка, мармышек лучше 2 купить. чтоб наверняка...
бисквит до пропитки минимум 6 часов должен отлежаться, он тогда не размокнет от пропитки и крема....
готовый торт дня 3 точно продержится, но я щепетильна в плане продуктов, может кто то и недельный торт слопает с удовольствием... ))))

Гость ( IP: 94.181.*.* )
Девочки, как добиться того, чтобы мастика не была слишком жёсткой?Или это неизбежно?

когда она жесткой стала?? при замесе или как??? я не поняла вопроса...

Annacity, спасибо!

Девочки, здравствуйте! Сделала свою первую машинку! Получилось в принципе. Но кое-что буду делать по другому в следующий раз. Хорошо, что заранее потренировалась перед днём рождения сыночки. есть моменты, которые мне непонятны. 1. Накрыла мастикой машинку, вырезала отверстия под колёса, остались обрезки, из них я ничего не смогла сделать, они жёсткими стали,не раскатать их никак,добавила воды немного, мягче стало, конечно, но не спасло ситуацию.2 В последнее время что бы ни пекла, чувствуется привкус соды. Соду гашу, но эта гадость во рту меня уже достала. А что не так делаю, не пойму.3. А красить мастику лучше во время замеса или уже как всё готово? 4. Торт мне показался очень сладким. Думаю, что нужно убирать сладость либо из теста, либо из пропитки. Откуда убирать нет разницы?

Annacity, здорово!!!! как у тебя классно бутуз получился!!! и игрушечки какие-просто прелесть!!! как ты умудряешься такие маленькие детальки делать??!! для меня это загадка
кстати, может кто-нить дать ссылку на мастеркласс по деланью человечков из мастики?? у меня с этим особенно туго

Девочки, а где можно купить пищевые красители???

ВОРОНА, спасибо
NATA79, а тортик мой внутри рыжик, тоже мой самый любимый.
Annacity - полянка - суперр, а малыш с игрушками очень нежный и такой симпатичный))))

Гость ( IP: 94.181.*.* ), а показать?!!!

ВОРОНА
может кто-нить дать ссылку на мастеркласс по деланью человечков из мастики?? у меня с этим особенно туго

мне тут очень нравятся мастер-классы пошаговые
ссылка

цвета только чуть поярче на самом деле

NATA79, спасибо большое!!! А тортик просто прелесть! нежный такой

Ой, девочки, позавчера стряпала торт сыну на 6 мес. Делала все в огромной спешке под покровом ночи, так еще при этом весь стол готовила и получилось поэтому совсем не красиво, даже сначала показывать не хотела
Но зато вкусно

Оля, а насадка эта мне по наследству досталась вместе с кондитеским шприцом, там еще целая куча разных насадок в наборе

Гость ( IP: 94.181.*.* ),
мастику можно подогреть, оня мягче станет...
я в бисквит соду не добаляю совсем, не к чему она там...
краситель добавляю по разному, если маленький кусочек нужно окрасить, то могу и готовую окрасить, если много, то при замесе добавляю...
а какой вообще делали торт??? чем пропитывали и какой крем???

ВОРОНА, бутузку по фото делала, заказчица мне выслала, вроде похоже получилось... все леплю на глаз, никакиу спец.литературу я не читала...

Пантерка, в инет-магазине, ближайщий в Ебурге...

Taurus, пасиб...

NATA79, пинеточки прикольные получились...

Anfisa, Оль, а чего лилии не раскрасила???

Annacity, молодец! я тока учусь, дак мне пошагово все надо разжевывать!

Anfisa, молодец!!!!!!

Хорзяюшки! Дорогие! Проконсультируйте, пожалуйста! Очень-очень прошу! В понед. у сынули д.р. (в в(в воскр.буду готовить...)Его любимимый торт - домашний "Муравейник". Хочу сделать его в виде Кроша или Машинки какой-нибудь. думала, может поверху сделать цветную (глазурь или как-там-она-называется-не знаю...), ну, чтобы похоже на Кроша было - голубую, потом глазки нарисовать и пр.... Подскажите как это можно сделать(подробно, я в деле "кондитерск. украшений" полный профан...) Какие красители можно использовать. где их приобрести...Всё надеялась подробно темки ваши прочитать, но со временем совсем туго- читала выборочно, любовалась на все вкусняшки - красотищи. но подробн. инстрпукцию так себе и не усвоила. Помогите, пожалуйста. Так хочется Ромку необычным тортиком порадовать...(и ещё, что это такое "мастика" - столько про неё пишут интересного...)Всем откликнувшимся - моя нескончаемая благодарность!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Nikuha, про мастику тут ссылка
красители пищевые пасхальные можно, если нет специализированных, но надо, чтоб было написано имено "пищевые". Посмотри по магазинам, я на Тульской брала в магазине, ближе к Рижской который, возле аптеки.

ВОРОНА, спасибо. У мсеня красители "для пасхальных яиц", не знала, пмождно ли ими красить. А сколько добавлять красителя, чтобы цвет яркий был? И надо ли краску предварительно растворить? В воде?))))))

Спасибо, все почитала. А можно ли мастику раскатывать? Я хочу весь торт сделать ровненьким голубым (в виде Крошика) Тогда какой консистенции д.б. мастика? Или тогда лучше какую-нибудь глазурь использовать?