Я всегда леплю сама. Экономно выходит и вкуснотища не сравнить с покупными Фарш сама делаю, а вот в тесто вместо воды молоко лью, не знаю почему - так попробовала тоже хорошо. С примерно кг фарша выходит несколько кульков пельмешков, мои лупят их за обе щеки)))))))))))))))), а муж любит с бульоном он туда чеснок давит и по настроению - все что под рукой имеется )))))))))))) Времени на лепку много уходит, а в это время дома постоянно шум гам , кто то писается, кто то мешается, пока леплю дом вверх дном ))))))) - мама то занята а если тесто остается. я из него лапшу шинкую домашнюю на досочку и в морозилку, потом в супчик её ))))))))))))))))

-Елена-, вспомнилось детство и семейный постряпушки пельменей

мы с мужем периодически стряпаем сами))))
только в основном из куринного фарша - муж любит мягенький фаршик)))

только сами и лепим, страшновато в наше время покупные кушать, свои полезнее и гораздо вкуснее!

Стряпаем очень часто, т.к. муж охотник мясо всегда в наличии, пошла заводить тесто

тоже недавно начала стряпать-конечно, вкусно, что сказать. Из магазина пельмени Вообщем, завтра, наверное, налеплю пельменей

Стряпаю, люблю побаловать мужа и детей своими пельмешками.
Магазинные вообще есть не возможно, сколько бы они не стоили.
Так, что не ленитесь и стряпайте себе сами!

Тесто пельменное продаётся в Мосмарте

сама не стряпаю,но мамины пельмени это высший пилотаж,фарш мама на 2 раза перекручивает,потом пельмени во рту просто тают,ну и тесто тоже мама сама делает. а у самой пока времени не хватает на все кулинарные шедевры

Когда в декретном сидела лепила сама, да же прикольно повозится было. Сейчас в условиях каждодвневной работы - нет. А мама лепить, вкуснотища неимоверная, особенно капустные очень люблю и манты ммммммм.... МАМА

Хлебопечка делает пельменное тесто, а я сынулей стряпаю, катает сочни с удовольствием,муж помогает вареники с вишней лепить сам делает ест и себя хвалит,это у нас теперь хобби - что нибудь налепить вместе на ужин!

тесто на пельмени видела в райте.

да. если есть время на них. Маленький ребенок требует слишком много внимания

олечкамамочка
Маленький ребенок требует слишком много внимания.

серьезно?

я делаю пельмени при помощи вот такой штуковины ссылка, только по ссылке пластик, а у меня совеЦЦкая тяжелая серая))
тесто в хлебопечке замешивается. в итоге времени на приготовление уходит не так много, за раз 36 пельмешек выходит, две формы заполнить - уже 72 штуки)) вполне неплохо в плане скорости.

Тесто последнее время делаю в хлебопечке, время приготовления 10 мин. Для пельменей тесто:
1 стакан (200 мл) теплой воды (можно на пополам с молоком), чайная ложка соли, столовая ложка растительного масла (придает эластичность и не подсыхает корочкой), муки примероно 4 стакана.
Для варенников и хинкалей: на 2 стакана жидкости - 3 яйца.
Фарш делаем минимум двойной: говядина и свинина. Но вкуснее, если добавить немного баранины. Вчера стряпали пельмени с добавлением лосятины - вкуснотища! Развожу фарш только молоком или сливками, Лук, мелко нарезанный ножом, предварительно немного помять с солью и потом только добвить в мясо. Соль, перец - по вкусу.
Согласна со всеми, что процесс приготовления пельменей - удовольствие. В нашей семье это тоже традиция.

Я тоже тесто в хлебопечке и фарш сама делаю покупные не покупаю отрава.

Обязательно! А на новый год - так вообще святое дело! И тесто, и фарш делаю сама, лепить иногда мама помогает, так как я сразу большое количество делаю. Вкуснотень еще та. Где уж там, магазинским
Тесто делаю на молоке.
Фарш из говядины и свинины напополам, чесночок, лучок, соль, перчик черный.
А недавно попробовала свинину напополам с домашней курятиной, тоже классно получилось, нежнее, чем с говядиной.

Магазинные не ем. А вот когда мама лепит, так пальчики оближешь. А у самой времени не хватает

у меня муженька сегодня стряпал......причём и тесто сам заводил и фарш крутил-----ВКУСНЮЩИЕ налепил 576 шт....золотце