Девочки, в СП открыта закупка т е с к о м а, там такой инструмент есть [img]/media/forum/164185569.jpg[/img]

[quote=1976_]Девочки, в СП открыта закупка т е с к о м а, там такой инструмент есть [img]/media/forum/164185569.jpg[/img][/quote]сколько стоит и как заказать если не зарегистрирована там

[b]1976_[/b], [b]Ирина1610[/b], девочки, у меня именно такой Ролик для нарезки сетки DELÍCIA, но он мне не нравится, не прорезает тесто до конца , не советую его брать, да и стоимость в закупке выходит более 300 руб. , (N):-/

[b]flower[/b], вы на тортике эффект омбре делали? тоже хочу попробовать, но у меня только сухие красители. Так вообще ими не пользуюсь, только пирожное персики делала, нужны были, но на омбре давно заглядываюсь

[b]emoryflower[/b], спасибо за информацию. Стоимость будет чуть больше 300 р.

Девочки-хозяюшки, доброе утро! Где вы покупаете бумажные формы для кексиков большими наборами - по 500 шт и больше? Раньше покупала в Уютерре, сейчас там сильно подорожали формочки... Хочу подешевле.:)

[b]Камри[/b], я на али покупала, 400 шт кажется рублей за 200-300

[b]BlacMolly[/b], спасибо, тоже такой вариант рассматриваю, думала где бы побыстрее осуществить покупку

[b]Камри[/b], в Экомаше, если речь идет про капкейки :)

[b]Камри[/b], в посудоцентре 70 руб 100 шт.

[quote=BlacMolly][b]flower[/b], вы на тортике эффект омбре делали? тоже хочу попробовать, но у меня только сухие красители. Так вообще ими не пользуюсь, только пирожное персики делала, нужны были, но на омбре давно заглядываюсь[/quote] да, решила попробовать это модное омбре)) гелевые красители куда удобнее и экономичнее сухих выходят

[b]flower[/b], А подскажите еще пожалуйста,если в мокрое безе добавить свекольный сок,нормально получится?

все пекут, пекут и я наконец-то нашла время:) пирог с капустой и яйцом, тоненький, мои не любят, когда много теста ... капусту в этот раз с молоком и сливочным маслом делала, ммм, вкусняшка*¬*, теперь так и буду делать [img]/media/forum/1582101538.JPG[/img] [img]/media/forum/1306286629.JPG[/img]

[b]Wasilisa[/b], попробуйте на небольшом кол-ве крема, не знаю как на вкус повлияет,но окраситься точно должно [b]Venezia[/b], румяненький такой:~(

Девочки, какие вы молодцы, а мне пока некогда, повышаю квалификацию, вчера ночером пекла мужу тортик на День Рождения ;) Сегодня опробовали, даже свекру понравился, со слов свекрови, они сами угощались в обед, нас никого не было, а они с детками сидят ;) Только фото походные, прощу прощения, что не в ракурсе ;) [img]/media/forum/42714891.JPG[/img] [img]/media/forum/1095828799.JPG[/img] Торт Хлопец Кучерявый :-0 Тесто: 2 яйца, стакан сахара, пол банки сгущенки, 200 грамм сметаны, 2 чайные ложки без горки соды, гашеные уксусом, 1,5 стакана муки. Тесто не густое! Замешиваем тесто. Отделяем примерно треть на нижний корж и добавляем какао 2-4 столовые ложки, чем больше, тем шоколаднее будет. Выпекаем 2 коржа. Коричневый идет как основа. Белый остужаем, режем на небольшие кусочки и обваливаем в креме, немного отжимаем и равномерно слоями выкладываем на корж основу. Крем: 1,5 стакана сахара (я берут 1) и 1,5 стакана сметаны. (если сметана жидкая, то хватит, если погуще, то возможно придется добавить) Поливаем немного остывшей глазурью и посыпаем кокосовой стружкой. Глазурь: 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. какао, 50 грамм масла, все довести до кипения и немного остудить. Это был мой фирменный тортик в студенческие годы, сытный и вкусный ;)

[b]амурчик[/b], Тоже наш дежурный тортик!:~( Кстати вчера, стряпала творожные конвертики по твоему рецепту с сахарком в серединке, очень вкусно! Сегодня стряпала пирог шоколадный с вишней, сфотографировать не успела, все съели.

[b]амурчик[/b], классный торт!*Thumbs_up* я понимаю свёкра, сама такой торт обожаю, ням!

[b]е_в_а[/b], [b]SvetaV[/b], девочки, спасибо ;) :love: А у меня еще большая радость, по распродаже купила хлебопечку, только что спекла белый хлебушек, аромат стоит не передаваемый, в шоке, то за 1399 я могу теперь сама печь хлебушек *Yahoo!* Первый раз сейчас испекла с обычными сухими дрожжами, но не хочу с ними печь, у меня есть бездрожжевая закваска, но с ней первый раз пекла на днях, сама наверно плохо вымесила или температурный режим не тот выбрала, в итоге корочка не кусается, а внутри не пропеклось......... Надо изучать и опытных мучить ;) Вот мой хлебушек белый, д.б. булка 750 грамм :lol: [img]/media/forum/286645498.JPG[/img] [img]/media/forum/192854314.JPG[/img]

[b]Venezia[/b], Пирог 8-D тоже захотела :bravo: [b]амурчик[/b], я так ни разу ещё его и не делала , надо испробовать .А хлебушек - моя мечта 8-D .Где раздобыли х/п по такой цене ? что за функции ? тесто месит ? @}->-

[b]N.Nura33[/b], В Гудвине в Карусели, в отделе распродаж за 1499 ;) Все делает, прям как дорогая %) [img]/media/forum/306016036.JPG[/img] [img]/media/forum/1858050370.JPG[/img]