предлагаю своё фирменое блюдо[b]"курица по французски"[/b] вам понадобиться: варёное куриное мясо(грудка) 350гр,рис свареный до полуготовности (10мин.)1200гр (сырого400гр),сыр 300гр,майонез 350гр,чеснок 20гр.(примерно 4 больших зубчиков) курицу и рис отварить в подсоленой воде,остудить.мясо нарезать небольшими кусочками.сыр потереть,добавить в него майонез и выдавить(или мелко протереть)туда чеснок-перемешать.форму(или сковородку для духовки)смазать подсолнечным маслом,раскладывать слоями:рис,курица,майонез с сыром и чесноком, рис ,курица,майонез.поставить в разогретую духовку,запекать примерно 20-30 мин. при 180 град. до появления золотисто-коричневой корочки.приятного аппетита:) [IMG]http://s61.radikal.ru/i172/1009/fb/96208daec793.jpg[/IMG] [IMG]http://s57.radikal.ru/i155/1009/af/536eda6ec2b7.jpg[/IMG] [IMG]http://i057.radikal.ru/1009/60/cca40b6369eb.jpg[/IMG] [IMG]http://s001.radikal.ru/i195/1009/75/2138b86fb91b.jpg[/IMG]

это мое любимое блюдо :bravo: только мы картошку колечками вместо риса используем, т.к. рис не очень люблю. и курицу филе покупаем, чтоб не копашиться с грудкой

обязательно приготовлю - выглядит оч аппетитно

[b]beliyYAR[/b],можно и филе,с картошкой тоже очень вкусно! ,:-D,а вот рис именно в этом блюде совсем другим вкусом!понравилось даже тем кто его не очень любит;)

ням-ням, очень аппетитно *me_so_happy*

аппетитно!:)курицу обязательно варить?

[quote][b]ИRИXA[/b], аппетитно!курицу обязательно варить? [/quote] да обязательно!в духовке вы только плавите сыр и поджариваете корочку:)

Обязательно сделаю!*me_so_happy* спасибо за рецепт! а если с картошкой делать. то ее сырую класть? Тонкими кружочками? она приготовится? а то у меня вечная проблема с сырой картошкой в духовке.

[b]_TiFFany_[/b], мне кажется с картошкой надо форму пошире и в один слой положить,тогда прожариться(-:или картофель отварить сначала;)

[b]ioana80[/b], я приготовила,тока майонез сметаной заменила( у нас семья не особо майонез любит) а в сметанку приправочек разных добавила)))) Во!*me_so_happy* Спасиб за рецептик@}->-

Спасибо огромное за рецепт!@}->- Ну очень аппетитно!:-P Обязательно приготовлю!:bravo:

[b]ioana80[/b], обязательно попробую, спасибо за интересный рецептик @}->-

если делать с картошкой,её может тоже до полуготовности варить? Девочки кто с картошкой уже делал???

Так аппетитно выглядит! У меня аж слюнки потекли! :) Эх, жалко, что уже 22.00, завтра обязательно приготовлю!!*Thumbs_up*

Я тоже уже филе купила! и рис. и сыр..и чеснок..и майонез..!!!8-D В субботу буду делать)))

Надо попробовать, на фото аппетитно выглядит. [b]ioana80[/b] *Thumbs_up*

ну вот я и сделала! Ну что сказать, в принципе вкусно, но на мой взгляд получилось суховато... Наверно это изза того что мясо было - грудки, а они как известно очень сухие. Я купила филе и была уверена что это мясо с окорочков, а оказались грудки... Ну в общем можно было бы и пожирнее сделать, добавив кусочки сливочного масла по всему блюду (просто накидать их там-сям). Ну а в принципе очень даже ничего!@}->-

Я приготовила!! Получилось как на картинке!;) Очень вкусно! Спасибо за рецепт!:) Теперь буду экспериментировать заменяя рис на картошку)

Я тоже вчера приготовила:) Только куриное филе порезала на маленькие кусочки и обжарила, майонез смешала пополам со сметаной, все остальное по рецепту *me_so_happy* Очень вкусно получилось)) В следующий раз еще грибы попробую добавить(-: Спасибо за рецепт!

Готовлю аналогичное блюдо, но чуть-чуть по другому. Так бабушка моя делала. Курицу варим до готовности, затем в курином бульоне варим рис до готовности. На противень слоями курицу, рис, натертый сыр (без майонеза), заканчиваем рисом, затем все заливаем 20% сливками и верх посыпаем сыром. Очень вкусно и нежно. Ну и, соответственно, варианты с грибами, чесноком, зеленью и тыды не возбраняются@}->-