Главная /  Форум / Хозяюшки / Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 21 с Каталогом рецептов!!!

Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 21 с Каталогом рецептов!!!

День без лишних покупок: вклад в защиту экологии
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]
 
#
X
03.06.2015 12:57
Дата регистрации: 27.07.2007
Дней на сайте: 6328
Авторитет: +53
offline
Всем привет!
Вот и долгожданное ЛЕТО!!!!!!


Летом многие садятся на диету, берегут фигуру для пляжа. Но летом появляется возможность использовать в выпечке овощи, фрукты, ягоды!
И получаются нежнейшие десерты, воздушные торты, нарядные пирожные и пироги с необычными начинками.

Всего это мы и ждем в летней теме

Огромная просьба ко всем, кто выкладывает свои вкусняшки в теме: пишите под фотографиями рецепты!
Даже если вам кажется, что выпечка простая, не вызовет интереса - пишите! Потому что никогда не знаешь, на какой рецептик будет спрос.
А потом получается, что рецепт от фото через несколько сообщений искать надо.

Наша группа в Контакте Ссылка


Тортик Сливочно-творожный с персиками от BlacMolly




Расстегаи от flower




Пирожки от Моё_Золотце.@




Кекс от SvetaV




Булочки от амурчик




Каталоги предыдущих тем:

Каталог рецептов часть 1 здесь Ссылка
Каталог рецептов часть 2 здесь Ссылка
Каталог рецептов часть 3 здесь Ссылка
Каталог рецептов часть 4 здесь Ссылка
Каталог рецептов часть 5 здесь Ссылка
Каталог рецептов часть 6 здесь Ссылка
Каталог рецептов часть 7 здесь Ссылка
Каталог рецептов часть 8 здесь Ссылка
Каталог рецептов часть 9 здесь Ссылка
Каталог рецептов часть 10 здесь Ссылка
Каталог рецептов часть 11 здесь Ссылка
Каталог рецептов часть 12 здесь Ссылка
Каталог рецептов часть 13 здесь Ссылка
Каталог рецептов часть 14 здесь Ссылка
Каталог рецептов часть 15 здесь Ссылка
Каталог рецептов часть 16 здесь Ссылка
Каталог рецептов часть 17 здесь Ссылка
Каталог рецептов часть 18 здесь Ссылка
Каталог рецептов часть 19 здесь Ссылка


Каталог рецептов часть 20:

1. Тесто дрожжевое от Любовь_Д Ссылка
2. Шоколадный тортик от maksimovaOV Ссылка
3. Пирог рыбный с песочной основой и заливкой от Тава Ссылка
4. Торт Три шоколада от zmeyka86 Ссылка
5. Тестот для чебуреков от zmeyka86 Ссылка
6. Торт шоколадный от zaia@@@ Ссылка
7. Капкейки от flower Ссылка
8. Торт на кефире от амурчик Ссылка
9. Бурма от Моё_Золотце.@ Ссылка
10. Морковный пирог от Kolokol Ссылка
11. Муравейник от Любовь_Д Ссылка
12. Брауни от минни Ссылка
13. Ржаные хлебцы от flower Ссылка
14. Кекс нга кефире с курагой от минни Ссылка
15. Печенье медовое чебуреков от zmeyka86 Ссылка
16. Печенье шоколадное от flower Ссылка
17. Творожно-банановый кекс с горьким шоколадом от Наталечка Ссылка
18. Брусничный пирог от zmeyka86 Ссылка
19. Фото Пасхальных куличей, яиц и пр. Ссылка
20. Творожная Пасха от Наталечка Ссылка
21. Кулич из мультиварки от N.Nura33 Ссылка
22. Торт Колибри от BlacMolly Ссылка
23. Шоколадно-банановые кексы от Эндишефа от BlacMolly Ссылка
24. Кулич от SvetaV Ссылка
25. Торт от SvetaV Ссылка
26. Печенье шоколадное от SvetaV Ссылка
27. Печенье с медом от SvetaV Ссылка
28. Шоколадное печенье с бананом и яблочным джемом от Wasilisa Ссылка
29. Морковный кекс от SvetaV Ссылка
30. Печенье песочное "Тающие моменты" от SvetaV Ссылка
31. Безе от амурчик Ссылка
32. Песочный торт с шоколадным кремом от амурчик Ссылка
33. Беляши от амурчик Ссылка
34. Улитки из сдобного теста с карамельным сиропом от fjulia20 Ссылка
35. Кексы на овсяных отрубях от Venezia Ссылка
36. Булочки с помадкой от амурчик Ссылка
37. Торт Ферреро Роше от BlacMolly Ссылка
38. Конфетки-суфле от Venezia Ссылка
39. Торт «Королева Виктория» от Tatka777-08 Ссылка
40. Торт Зебра от Tatka777-08 Ссылка
41. Яичный пирог от SvetaV Ссылка
42. Чебуреки из манного пельменного теста от SvetaV Ссылка
43. Торт «Дамский каприз» от BlacMolly Ссылка

Отредактировано модератором Annacity 28.08.2015 10:48
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.06.2015 10:29
Дата регистрации: 07.04.2009
Дней на сайте: 5707
Авторитет: +11
offline
Tatka777-08, Это было пару раз,тетя в др.городе живет,просто запомнилось на всю жизнь. А детство все равно счастливое.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2015 06:46
Дата регистрации: 25.01.2013
Дней на сайте: 4319
Авторитет: +4
offline
Мужу на работу тортик наваяла...обычный бисквит,пропитан сиропом персиковым, крем йогурт+персики+клубника своя, с покупной не сравнима вокруг торта тоже своя, поехали вчера на дачу думала чашечку наберу, а получился тазик на 10 литров...сегодня еще варенье варить....

Отредактировано Любовь_Д 25.06.2015 06:55
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2015 10:22
Дата регистрации: 07.04.2009
Дней на сайте: 5707
Авторитет: +11
offline
Любовь_Д, Какой летний тортик,красота. Варенье это самые приятные мои хлопоты. А у нас в этом году что так себе урожай,мелкая и немного.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2015 11:01
Дата регистрации: 25.01.2013
Дней на сайте: 4319
Авторитет: +4
offline
Wasilisa, я б тоже наварила кучу варенья но хранить его где?хоть второй холодильник покупай дыбы в квартире ну очень тепло.а ведь уже малина начала краснеть, еще немного и крыжовник со смородиной...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2015 11:08
Дата регистрации: 25.11.2008
Дней на сайте: 5840
Авторитет: +1
offline
Лучше всего замораживать ягоды, все полезные свойства сохраняются, потом можно что угодно из них компоты, варенье, смузи, в йогурты домашние добавлять.

При переезде в новую квартиру заказали шкаф-купе в который можно поставить дополнительный холодильник под всякие соленья, ягоды.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2015 11:20
Дата регистрации: 27.12.2009
Дней на сайте: 5444
Авторитет: +22
Разместил рецепт
offline
Любовь_Д,
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2015 12:46
Дата регистрации: 07.04.2009
Дней на сайте: 5707
Авторитет: +11
offline
Любовь_Д, поддерживаю Aichka,потом из замороженных все что угодно. Достал,разморозил ,измельчил и чуть сахара добавил. И витамины сохранились и сахара меньше и вкуснее.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2015 17:32
Дата регистрации: 18.04.2015
Дней на сайте: 3505
Авторитет: +3
offline
девочки, расскажите как вы делаете тесто для чебуреков
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2015 17:52
Дата регистрации: 14.11.2011
Дней на сайте: 4757
Авторитет: +28
Показать на карте
offline
Привет хозяюшки , я на ваши творения смотрела , теперь добралась


Готовила по типу " Жирафа " , но без шоколада


Ну это всем известная колбаска



Муравейник


Чебуреки
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2015 18:00
Дата регистрации: 14.11.2011
Дней на сайте: 4757
Авторитет: +28
Показать на карте
offline
Yulyamay,
здесь заварное для чебуреков , можно не заваривать ,будет очень тугое тесто и оно как раз у меня очень пузырится и не вытекает .Сначала тесто тугое , но полежав мин 30 становится податливым .Как перестала добавлять яйцо в тесто , так они пузырчатыми стали .
Края смазываю белком и залепляю . Вообще здесь много рецептов в прошлых темах .
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2015 18:13
Дата регистрации: 25.01.2013
Дней на сайте: 4319
Авторитет: +4
offline
Yulyamay, Ссылка
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2015 18:54
Дата регистрации: 14.11.2011
Дней на сайте: 4757
Авторитет: +28
Показать на карте
offline
Любовь_Д, вот я по второму ,восточному рецепту в этот раз делала . Вкуснятина. Они сначала только тверденькие , в кастрюльке мякнут , ням
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2015 22:33
Дата регистрации: 03.10.2010
Дней на сайте: 5163
Авторитет: +18
Показать на карте
offline
N.Nura33, сколько всего и все такое аппетитное и краивое
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2015 22:46
Дата регистрации: 14.11.2011
Дней на сайте: 4757
Авторитет: +28
Показать на карте
offline
Tatka777-08, Спасибо ♥♥♥ . А я то насмотрелась на ваши творения )))
Из окопа . Да вобщем полетел ноут... и много фоток пропало...детских (((
С телефона за вами смотрела. Сейчас временно ноут есть )))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.06.2015 16:05
Дата регистрации: 14.11.2011
Дней на сайте: 4757
Авторитет: +28
Показать на карте
offline
Девочки ,у вас есть проверенный рецепт вафель ? Попробую поискать , но может в закладках у кого-нибудь есть .
С форума say7 выписала немного , но надежнее в своей любимой теме
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.06.2015 18:54
Дата регистрации: 14.11.2011
Дней на сайте: 4757
Авторитет: +28
Показать на карте
offline

к выпечке не относится , просто банановые шашлычки с белым шоколадом

Пицца-пирог , потому что сыра нет А вместо сыра яйца + майонез+ молочко+ соль

Вот они , первые в моей жизни вафли . Рецепт тут Ссылка .
В следующий раз буду пробовать вафли на йогурте ( снежке ) .
Ответить на это Цитировать
 
#
X
28.06.2015 19:25
Дата регистрации: 11.06.2010
Дней на сайте: 5278
Авторитет: +15
offline
Добрый вечер, я с летним тортиком без выпечки.



Корж:
350 грамм рассыпчатого печенья (у меня-юбилейное)
100 грамм кокосовой стружки
100 грамм масла
100 мл кокосового молока.
Сливочно-кокосовое суфле:
300мл сливок для взбивания
300мл кокосового молока
150 грамм сахарной пудры
300 грамм сливочного сыра
20 грамм желатина
Корж
Печенье и стружку пробьём в блендере до однородной сыпучей массы. Масло растопим и добавим кокосовое молоко. Смешаем обе смеси и тщательно перемешаем до однородности. Теперь берём разъёмную форму (22см) и выкладываем нашу массу, плотно трамбуя. Формируем корж с бортиками примерно 6см. Убираем форму в холодильник.
Желатин замочим, прогреем на огне, не доводя до кипения, до полного растворения, остудить.
Охлаждённые сливки взбиваем до пышности с сахарной пудрой. Добавляем кокосовое молоко, постоянно взбивая на низких оборотах. Затем добавляем сыр и перемешиваем до однородности. Долго взбивать массу после добавления сыра не нужно. В конце вливаем желатин тонкой струйкой, хорошо перемешиваем ложкой и выливаем массу на корж. Убираем торт в холодильник на несколько часов для застывания.
Отредактировано BlacMolly 28.06.2015 19:30
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2015 10:14
Дата регистрации: 04.12.2012
Дней на сайте: 4370
Авторитет: +4
offline
N.Nura33, напишите пожалуйста рецепт теста на пиццу, прям слюни потекли
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2015 11:28
Дата регистрации: 14.11.2011
Дней на сайте: 4757
Авторитет: +28
Показать на карте
offline
Yulia_1974, Ссылка самый простой рецепт для пиццы , и самый настоящий . Я раньше чего только не добавляла - яйца , молоко и прочее , но это лучше добавлять в пироги . Для пиццы достаточно мука,вода,соль,масло .
Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(105)
Kiribaeva,
Alka,
Наталья33333,
Katya_mama,
Wilkinson,
Regina_86,
zajk-inna,
ЮТочка,
Баранка,
ангел_я,
Наталья-ноябрь,
Woolf32,
smirales,
Анастасия_3@,
natalia-bepi,
YurMix,
Neshta,
nataliy88,
Beznosova,
tarasow,
Elza-1982,
ulivko1,
Lana_Lo,
shelepovaa,
elfina22,
NorisEnn,
gunya862010@mai,
koptynn,
Элис86,
Nassya,
irinka90,
dogtumen,
amd,
Нани,
Дюймовочка,
olesya221182,
mstislava,
Наталья_1978,
maus72,
tusy7822,
ЕленаГ.,
Романова,
woolf81,
masic008,
Woolf2211,
Валарсик,
lorena13,
mamasofa,
Мария_1972,
TETLANA,
ksunel,
tereshok,
Koluchka,
Diwk,
ORANGIN,
Miale,
Divnaya,
sony,
танчик72,
Т.Ю.Л.,
Svetka72,
Alinarush,
Crazyflower22,
Анэт72,
Oxi-69,
savinakat,
olga2211,
Юлия_Любина,
_эльвира_,
AleksaZabyrova,
nika-g,
anvil,
nabalkonskii,
Артур_хирург,
ol.click,
malina_mama,
Albi_sha88,
наташа1986,
Irineige1,
olia789,
Taechka,
Tany_90,
nadezhda55,
Дарлинг,
PIV-PAF,
МирасоваЕлена,
ibragimova72_95,
максим2017,
Seryscheva,
Anna_84,
Alenka_Vika,
T@NUSH@,
Skarlett,
Наргис,
Ирин@22,
nina22113,
Леська72,
Хлопа,
Anna2211,
oxapo4ka,
shiny,
maslinamn72,
nata12,
mel411,
Кaterina
Деток(42)
кристи (Родитель liu060),
Никтита (Родитель LoRi),
Валерия (Родитель white),
Яна (Родитель olala),
Димочка (Мама Елена_мама_Димы),
Артём (Мама bajba),
Павлуша (Мама Зеленоглазка11),
Ксеша (Родитель НатаЧ),
Екатерина (Мама Нами),
Сашулька (Мама S.Olga_79),
Никита (Родитель Маришка37),
Мария (Мама MA-MARIA),
Сыночек (Родитель SHOP),
Маргарита (Мама GALO4KA1971),
внучок Мишута (Мама jatta),
Диана (Родитель Линиза),
Елизавета (Мама IZA),
Анастасия (Мама OlgaSazhneva),
Софья (Мама МамаНС),
Павел (Мама Pasha2008),
Роберт (Мама Рената22_11_10),
Влад (Мама Липуся),
Елизавета (Мама Lyubimka),
Анна (Мама katerinka2603),
Юлия (Мама luna7282),
Матвей (Мама _Марийка_),
Анна (Мама kushina),
Сережа (Мама buzun27),
Счастье мое (Мама Поленька),
Сергей (Мама КолЮля),
Викуша (Родитель vika22),
Арсений (Мама galchenokf),
Андрей (Мама kallifi),
Роберт (Родитель Я2мама),
Иван (Мама julyeto),
Евгений (Мама malehbkay),
Михаил (Мама Lеоnа),
Василиса (Мама avsK),
Александрия (Мама Золотая72),
Лиза (Мама djulid@mail.ru),
Денис (Мама _irina77),
Дамирчик (Мама Наргизочка@)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (90)
Гостей: 493
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия