Главная /  Форум / Хозяюшки / Наши торты... Рецепты, идеи украшений... часть 14

Наши торты... Рецепты, идеи украшений... часть 14

Песочная терапия: путь к гармонии для детей
[1] « 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 > [25]
 
#
X
05.03.2011 11:12
Дата регистрации: 27.03.2010
Дней на сайте: 5359
Авторитет: +7
offline
Sinilga, спасибо, все уже муж повез, у меня надпись не просили, я уже от себя хотела написать, видимо не судьба здесь быть надписи.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 11:13
Дата регистрации: 27.03.2010
Дней на сайте: 5359
Авторитет: +7
offline
ol_sol, наверное часа 3-4 стоят в холодильнике, а сколько должно времени пройти?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 11:18
Дата регистрации: 03.04.2009
Дней на сайте: 5717
Авторитет: +54
offline
Крылова ссылка

Женифер ну может холодильник плохо охлаждает? масло то хорошо застывает?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 11:22
Дата регистрации: 27.03.2010
Дней на сайте: 5359
Авторитет: +7
offline
ol_sol,Спасибо, за советы! да я думаю масло поменять надо, я раз в Ленту всегда езжу, беру там крестьянское за 29р, оно всегда такое мягковатое, а простоквашино, там же лежит оно твердое. В этот раз масло поменяла, было лучше, но все равно еще плохо получается, может я еще пропорции не соблюдаю, нужно поровнять без крошки бисквитной, просто масло+сгущенка, может так лучше будет.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 11:32
Дата регистрации: 09.12.2009
Дней на сайте: 5468
Авторитет: +5
offline
ol_sol, спасибо.Побежала печь.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 11:34
Дата регистрации: 03.04.2009
Дней на сайте: 5717
Авторитет: +54
offline
оооооооооооооооо я его как-то потрогала, если оно в холодильнике у них лежит и все время мягкое.......
да я думаю что дело в масле...
как-то я его тоже купила для пробы, положила в холодильник и оно там мягкое было, потом только на бисквиты пустила его
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 12:00
Дата регистрации: 26.02.2010
Дней на сайте: 5388
Авторитет: +11
offline
Женифер, если ровнять без картошки, то ровненькие торты сделать будет намного сложнее! Просто в картошку попробуй больше масла положить чем обычно! И масло бери такое, чтоб на холоде как камень! А еще! Я на балконе охлаждаю торты! Достаточно пары часов и все!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 12:32
Дата регистрации: 03.04.2009
Дней на сайте: 5717
Авторитет: +54
offline
Без крошки тоже можно прекрасно выровнять. Я крошкой вообще не ровняю, от нее только лишний вес
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 12:57
Дата регистрации: 05.04.2009
Дней на сайте: 5715
Авторитет: +25
offline
Женифер, нежный тортик получился!! интересная начинка, я такую еще даже не пробовала, что вкусно получается?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 13:43
Дата регистрации: 17.11.2010
Дней на сайте: 5125
Авторитет: +5
offline
Женифер, мне кажется там надпись была бы лишней уже. там итак стока всего красивого.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 14:03
Дата регистрации: 27.03.2010
Дней на сайте: 5359
Авторитет: +7
offline
Sinilga, Ну, все девочки, огромное спасибо! Буду пробовать!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 14:04
Дата регистрации: 27.03.2010
Дней на сайте: 5359
Авторитет: +7
offline
ol_sol, а ты наверное когда торт собрала, его потом немного обрезаешь, чтоб ровненький был?А потом уже ровняешь, а то так ведь между коржами неровности все равно есть?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 14:05
Дата регистрации: 27.03.2010
Дней на сайте: 5359
Авторитет: +7
offline
Ledy, я сама сумку пробовала, а то все заказывают, а сама то и не пробовала. Вот девчатам на работу и сделала, оч понравился всем и мне тоже!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 14:07
Дата регистрации: 27.03.2010
Дней на сайте: 5359
Авторитет: +7
offline
mihina, спасибо!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 14:09
Дата регистрации: 03.04.2009
Дней на сайте: 5717
Авторитет: +54
offline
Нет не обрезаю, вроде нет никаких неровностей
Я собираю в тортик прямо в форме, в форме охлаждаю, достаю и обмазываю кремом под мастику. Потом опять охлаждаю
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 14:12
Дата регистрации: 27.03.2010
Дней на сайте: 5359
Авторитет: +7
offline
ol_sol, а когда кремом под мастику покрыла, ты же уже из формы его достала? Вот я вчера достала из формы...начла кремом покрывать, а к сливкам плохо крем прилипал, наверное нужно на несколько раз покрывать?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 14:18
Дата регистрации: 03.04.2009
Дней на сайте: 5717
Авторитет: +54
offline
К сливкам просто надо масло комнатной температуры взбивать, чтобы крем получился мягкий, хорошо прилипает
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 14:22
Дата регистрации: 27.03.2010
Дней на сайте: 5359
Авторитет: +7
offline
ol_sol, у меня мягкий был, но все равно как то не очень, видимо все равно нужен опыт...я потом уже ганашем покрыла. А ты только с мастикой работаешь? А сливками торты украшаешь?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 14:54
Дата регистрации: 08.07.2009
Дней на сайте: 5621
Авторитет: +21
offline
ol_sol
Нет не обрезаю, вроде нет никаких неровностей Я собираю в тортик прямо в форме, в форме охлаждаю, достаю и обмазываю кремом под мастику. Потом опять охлаждаю

Жениферя также как Оля делаю и без всяких крошек, а после охлаждения горячим сухим ножом быстренько по неровностям прохожу и обратно в холодильник застывать, вот тогда стали получатся ровненькие тортики
а надпись действительно лишней была бы, торт и так богатый
надо начинку записать, не слышала еще про такую, вкуснятина наверное
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2011 17:15
Дата регистрации: 27.03.2010
Дней на сайте: 5359
Авторитет: +7
offline
len41k, спасибо!Теперь так попробую. А начинку я уже давно ткую знаю, она еще у меня со школы записана, я тортики давно пеку, а вот мастикой только начала покрывать. Про начинку говорят вкусно, а если нравится, значит так и есть.
Ответить на это Цитировать
[1] « 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 > [25]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(105)
нюро4ка,
Nastia@1984,
Шторм,
28elena_2010,
Алтынай,
lyudmila67_67,
СчастливаЯ2011,
viktoria89,
gornalena,
inna69,
АннаС,
creature,
Оксана88,
v1389892,
SNEJANA,
Elencha_72,
tiunova,
Нюня-Манюня,
Alenka1,
olga_918,
Станис2875,
Nastena281191,
Катерина72,
АленаБ,
Светля4ok,
Колючка-злючка,
Юлько,
Valentinka-gel,
Лен4а,
Андрей775,
vasilisa23,
28,
K_lepa,
D-STUDIO,
ВалентинаКир,
SergeyB,
arina2013,
Orient_RG,
Ната_ШИК,
yupiter795,
НастяЯлта,
Леник,
solnicshko,
credomax,
malini,
89044954607,
Ксения859,
Ольфея,
tani-4ka,
Margosha85,
гайка1986,
Катюня,
Shiseido,
bdfyjdf111,
хантор,
ValeChKaDemiDoV,
mamakids2,
05111999,
Gurzic,
Люляша,
Kamila,
Tatyana23,
Vikusik,
IRINA_2811,
Myrena,
stas999,
Олька1981,
Люда72,
ko-ko,
Peach_lara,
nil2010,
shamsutdinova,
Lenochek,
72institut,
TofanLena,
cwetochekk,
OJIE4KA,
Gutrova83,
lig987.letunova,
burlil,
лена_влади,
zwezdocka,
КИВ,
Натусик_22,
Erka,
T_A_N_Y_A,
мамаВали,
yarvil,
alexrus00,
LenaTofan,
pozelaeva,
N@tafka,
samokhina,
Smurfik,
galkin371,
Vasile1986,
ole4ka28111990,
wiktoreliseew,
Инна_Анна,
Ева87,
Tanyuche4ka,
Елена-Париж@,
Макоролька,
tanyabulgak,
Seny
Деток(47)
Артём (Мама korovka),
Арсений (Родитель katerina2206),
Яков (Мама Сью),
Алиса (Родитель masherochka),
Ксюша (Папа YoungMan),
Лиана (Мама Olga-SOM),
Ванечка (Мама Фотиния),
Анна (Мама Гилева_Ольга),
Максим (Мама irinka77),
Дочка (Мама janeli),
никишенька-ник. (Папа ксюнька),
Ярослав (Мама _Juli_),
Никифор (Мама nika2008),
Александр (Мама maxima2010),
Максим (Мама Sherr),
Матвей (Мама gonzik),
Никита (Мама dolphina),
Иван (Мама Ваняша),
Ванилин (Мама Kattt),
Дашенька (Мама kate83),
Артем (Мама Lena07),
Глебушка (Родитель марияyq),
Захар (Мама inna_72),
Димулька (Мама sackgirl),
Егор (Мама ZaZa-1974),
Дашенька (Мама Катя_мама_Даши),
Маруся (Мама nataya),
Денис (Мама irina_1985),
Наталья (Мама Svetlana_s),
Никита (Мама PozitiFFFka),
Артёмка (Мама lena211280),
София (Мама GuzzyE),
Ванечка (Мама Irina080483),
Катя (Родитель кнопачка),
Виктор (Мама Iruka),
Всеволод (Мама Лисик),
Екатерина (Мама alena29),
Степан (Родитель nimzuk),
Мишутка (Мама Sindy_Les),
Егор (Мама Алёнушк@),
Артемий (Мама Yuka),
Арсений (Мама amica),
Алиса (Родитель alisa2008),
Ариночка (Мама ElenaMur),
Даниил (Мама Иринка1990),
Ульяна (Мама juli_1),
Александра (Родитель kisa1988)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (74)
Гостей: 591
Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия