Главная / Форум / Хозяюшки / Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! Часть 23 с Каталогом рецептов!!!

Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! Часть 23 с Каталогом рецептов!!!

Что делать родителям, если у ребенка снизилась успеваемость в школе. Практические советы

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]

10.02.2016 22:35

zmeyka86

offline

Margaritka, рецепт зефира брала на чадейке, зефир по госту. Спасибо.
У меня сегодня тортик снова

Ответить на это Цитировать

10.02.2016 22:38

Наталечка

offline

zmeyka86, ООО!!!!

Нет слов!!!! Шедевры одни!!!!

Вот это ручки - золотые!

Ответить на это Цитировать

11.02.2016 10:11

Наталия7

offline

Наталечка, подскажите пожалуйста а творожный крем вы как готовите?

Ответить на это Цитировать

11.02.2016 10:34

Наталечка

offline

Наталия7
Наталечка, подскажите пожалуйста а творожный крем вы как готовите?

творожный крем: сливки 35% - 400 гр., сахар 100 гр., ванильный сахар - 15 гр., сыр творожный (Филадельфия или аналоги) - 250 гр. Взбить холодные сливки, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар, аккуратно ввести творожный сыр и перемешать.

Ответить на это Цитировать

11.02.2016 11:24

AUI

offline

Хозяюшки, подскажите, если зефир с желатином сделать? получится, вкусно? агар-агар не могу найти...

Ответить на это Цитировать

11.02.2016 11:26

BlacMolly

offline

AUI, будет совсем не то, будет желе, желатин в тепле будет таять. Почитайте у Эндишефа по этому поводу. Рецепт зефира бананового. Агар есть в антонио петти, есть в пакетиках в специях магазин Весна, но за его качество не отвечаю

Ответить на это Цитировать

11.02.2016 11:32

Гость (85.140.*.*)

Девочки! Подскажите, пожалуйста, у свекрови юбилей. Хочу испечь тортик двухъярусный, но вот не знаю ,будет с чем сочетаться. Что с чем можно сотворить?

Ответить на это Цитировать

11.02.2016 11:40

N@T@LY@76

offline

AUI поспрашивайте в отделах,где специи прдают у нас на рынке Ватутинский точно видела,но не знаю какой производитель?

Ответить на это Цитировать

11.02.2016 12:08

BlacMolly

offline

zaia@@@, какие только торты в ярусы не совмещают. Я бы посоветовала только торт по-плотнее в нижний ярус (медовик или торт с хорошими бисквитными коржами) и полегче в верхний ярус (торты с суфле, птичье молоко или где между коржами много крема и фруктов)

Ответить на это Цитировать

11.02.2016 14:25

Гость (85.140.*.*)

BlacMolly, спасибки! Я хочу низ шоколадный , а верх птичку. Фрукты в торте моё семейство не любит, так что не пофантазируешь

Ответить на это Цитировать

11.02.2016 14:28

BlacMolly

offline

zaia@@@, ну и нормально на мой взгляд

Ответить на это Цитировать

11.02.2016 16:41

Lady

offline

zmeyka86, BlacMolly, мне вообще нельзя на ваши шедевры смотреть

я от одного их вида вес набираю

Ответить на это Цитировать

11.02.2016 19:05

Наталия7

offline

Наталечка, спасибо большое.

Ответить на это Цитировать

11.02.2016 22:32

НастяВаряИгорь

offline

AUI, агар агар на прошлой неделе в Ашане видела)))

zmeyka86,

Наталечка,

Lady, полностью согласна!!!!! а если еще знаешь какие они вкусные, то вообще

Катюшины шедевры пробовала, а вот до Таниных еще зубы не добрались

Ответить на это Цитировать

12.02.2016 00:31

zmeyka86

offline

Спасибо, девочки ☺️

Ответить на это Цитировать

12.02.2016 00:31

zmeyka86

offline

Я сегодня яблоки в карамели делала

Отредактировано zmeyka86 12.02.2016 00:32

Ответить на это Цитировать

12.02.2016 13:52

BlacMolly

offline

zmeyka86, мммм, вкусно? вкуса карамели хватает на все яблочко? яблоки, наверно, надо поменьше брать размером, да?
А у меня Колибри,кто пробовал, тот молодец

Ответить на это Цитировать

12.02.2016 14:17

zmeyka86

offline

BlacMolly, шакарный колибри! Тоже надо как-нибудь испечь, я такой еще не пробовала.
Карамели хватает на яблочко, я режу его, лучше поменьше брать, я думаю.

Ответить на это Цитировать

12.02.2016 14:28

Марусишка

offline

zmeyka86, BlacMolly, девочки!!! Какая красотаааа!!!!

Я пока на такое не решаюсь. С мастикой как то проще, лепи что хочешь. А такие

надо фантазию иметь и ручки золотые

Девочки, скажите, а фрукты сок не дают, не заветриваются? Крем после выравнивания как то застывает, или он мягкий и до него нельзя дотрагиваться? И давно мучает вопрос, где вы берёте физалис? Сами выращиваете?

Ответить на это Цитировать

12.02.2016 14:34

BlacMolly

offline

Марусишка, я торт стараюсь украсить часа за 2-3 до отдачи, с фруктами все в порядке, мне присылали фото торта на след день, фрукты были нормальные. Но, я их и не мельчу, если мелконарезанные, то заливаю прозрачным желе. Крем-чиз плотный, но руками лучше не трогать, ганаш становится очень твердым, следов от пальцев не видно, но режется хорошо. Физалис в магазе есть, даже в захудалом Перекрестке (пока есть:()

Отредактировано BlacMolly 12.02.2016 16:25

Ответить на это Цитировать

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]

Показать пользователей на карте

Корнеева Марианна Николаевна

При рождении первого ребенка

Кудинова Валентина Аркадьевна

Совместно с АН "Аркада"

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Про полезные перекусы для детей

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(105)

Наталья25021985,
Bedlam,
eskuznecova,
vozatik,
Окс,
banavi2004,
tane4ka2805,
MaMalusi,
Элиzа,
malenan,
Кузнечики,
0beron,
AZhenya,
mamayana,
naidenux,
koshka85,
Khoroshilov,
An@ka,
m@m@Anna,
SergeySavenkov,
мальчикидевочки,
Танюша41214,
Катюндра,
Н@т@ш@,
Тати33,
mamanuta92,
Malina_666,
aerosmith,
БУБЕНьЧИК,
_RAISA_,
Алена31,
-КапелинкА-,
Fly,
AnnetaL,
mihalovamarina,
mama_kosha,
alekina-v,
Nichi_Nich_Gel,
MarinaRAZ888,
ovlas69,
@@@@@@@,
nutik_87,
Elena@3129rus,
РПМЗ50,
fleita,
B@tterfly,
arzu,
Аленушка46,
Морячка,
hanulia,
Мимоза,
piss,
olka250284,
Dgyrbik,
БНГ,
helen-852,
Светланка,
Надюша1983,
89220023164gfgf,
LudmilaLut,
Kamilla,
margo@margo,
olga7270,
0756941,
annakhamidova,
репетиторство,
ОляЕ,
Angelina2502,
Serkinata,
olbius,
Ортопед,
Olga2588,
Thomas1986,
Houshold56,
Silk,
Fomochka,
Юля1974,
Mariha,
Почти_ДжейЛо,
Helen888,
маматаня72,
LobanovaN,
tob_mama,
rukavi44ka,
дочаантония,
epopih,
malaya250292,
_ДЕЕВА_,
Kulieva90,
Мемешка,
beautiful_lady,
Elza25,
mirth,
alex@1970,
АнютаЕжонак,
Самоделкин,
Lenychka72,
svetlannka,
Anita22,
Н15М,
Ирина-Реш,
Natello,
Vera25,
БС,
M_e_N

Деток(48)