Главная / Форум / Хозяюшки / Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! Часть 24 с каталогом рецептов!!!

Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! Часть 24 с каталогом рецептов!!!

[1] « 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 > [25]

25.03.2016 21:22

ЛеМи

offline

Девочки, спасибо!
Рецепт простой, 1 яйцо и 1-2 ст.л. сахара растираю вместе, мягкое масло или маргарин грамм 50, снова растереть, потом тоже примерно 50 грамм кефира, в нем же гашу соду на кончике ложки. Примерно 1/3 овсяной муки и 2/3 пшеничной. Тесто получается мягкое, к рукам не липнет. Раскатываю толщиной 1 см, вырезаю формочкой, из этого объема получается примерно 20-22 печеньки. Выпекаю при 170 градусах, время не засекала, жду, чтобы красиво румяные были и одну печеньку разламываю, чтоб наверняка быть уверенной, что готовы.
Если любите сладкое печенье сахара побольше можно положить, я специально слегка сладковатое делаю.

Отредактировано ЛеМи 25.03.2016 21:22

Ответить на это Цитировать

25.03.2016 22:51

zmeyka86

offline

N.Nura33, у меня проблема с желтками вообще, выкидываю чаще ((( Нет времени испечь на них что-то даже.
Вот вариант овсяных печенюшек
100г овсянки (хлопья),
100г масла,
160г сахара (я делала пополам с коричневым),
25г муки,
1 желток,
1 ч.л. без горки разрыхлителя.

В блендере или кофемолке измельчить овсянку, добавить остальные ингредиенты, перемешать, выкладывать на бумагу для выпечки маленькими колобками (с грецкий орех) на значительном расстоянии потому что в процессе растекается.
Духовку на 200 град и выпекать 10-12 минут
Достать, дать остыть и потом снять с бумаги

Отредактировано zmeyka86 25.03.2016 22:54

Ответить на это Цитировать

25.03.2016 22:53

zmeyka86

offline

Девочки, сколько вкусноты натворили, умнички какие!

Ответить на это Цитировать

26.03.2016 08:21

BlacMolly

offline

zmeyka86, сложите из в полиэтиленовый пакет, сварите и покрошите в салат. Можно сварить лимонный курд, можно заварной крем

Ответить на это Цитировать

26.03.2016 09:42

N.Nura33

offline

BlacMolly, вот точно ! сделаю ка я тортик с заварным кремом .

Ответить на это Цитировать

26.03.2016 13:43

zmeyka86

offline

BlacMolly, лимонный курд не оценила, не мое. Заварной крем можно, ага.

Ответить на это Цитировать

26.03.2016 17:05

Deniska

offline

Поделитесь пожалуйста рецептом кексов что бы они высокие получались (сколько разных не делала постоянно низенькие((()
Хочу вот эту штучку испробовать

Ответить на это Цитировать

27.03.2016 16:14

N.Nura33

offline

Хлебушек сырно-чесночный пробовала , батонного теста много было . Несколько частей раскатала в прямоугольники , перемазала сырно-яично-чесночной смесью , соединила торцами вверх . Вкусно к завтраку

Ответить на это Цитировать

27.03.2016 23:52

missVIP

offline

zmeyka86, сколько надо кремчиза чтобы торт выровнять ? Вы по ЭШ рецепт берете? сливки или масло?

Ответить на это Цитировать

28.03.2016 09:58

Альсу

offline

Мммм...какая вкуснотища!!! Молодцы,вы какие,девочки! Столько рецептов, нет времени прочитать мне всю тему....
Вчера готовила пирог Зебра, но не получилось. Не пропеклось внутри.делала по этому рецепту: Ссылка
Подскажите, пожалуйста, как правильно печь?. 🌷 Спасибо!

Ответить на это Цитировать

28.03.2016 10:48

zmeyka86

offline

missVIP, масло беру, на мой диаметр 18 см у меня уходит 600 гр сыра, 200 масла и 180 пудры, крем остается после выравнивания, но в общем я делаю в таком количестве. Вообще на торт граммов 600 крема уходит.

Ответить на это Цитировать

28.03.2016 11:53

missVIP

offline

zmeyka86, спасибо. хочу попробовать без мастики. масло мягкое берем, добавляем холодный сыр и пудру и все вместе сразу вбиваем так? и еще подскажите где свежую клубнику берете?

Ответить на это Цитировать

28.03.2016 14:34

zmeyka86

offline

missVIP, клубнику в метро, взбиваете масло с пудрой в пышную массу, отдельно взбиваете сыр холодный и потом все соединяете миксером.

Ответить на это Цитировать

28.03.2016 16:28

Мила121111

offline

нашла классный торт суфле "рецепт"http://tvoirecepty.ru/recept/tort-sufle-s-klubnikoi-i-bananami очень вкусный , а кто какие тортики суфле делает?

Ответить на это Цитировать

28.03.2016 16:30

Мила121111

offline

Ответить на это Цитировать

28.03.2016 16:31

Мила121111

offline

Ответить на это Цитировать

28.03.2016 18:25

flower

offline

N.Nura33, бог мой как я хочу такой хлебушек

но сил печь как то нет в последнее время и "фигуру" берегу

Ответить на это Цитировать

28.03.2016 19:23

missVIP

offline

zmeyka86, а масло с пудрой на малых оборотах или?

Ответить на это Цитировать

29.03.2016 11:48

zmeyka86

offline

missVIP, мне кажется, чем больше оборотов, тем быстрее взбивается. Я с малых начинаю и увеличиваю.

Отредактировано zmeyka86 29.03.2016 11:48

Ответить на это Цитировать

29.03.2016 14:28

минни

offline

Классика

Ответить на это Цитировать

[1] « 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 > [25]

Показать пользователей на карте

Шепенёв Анатолий Михайлович

Снижение веса у родивших женщин

Левенков Виталий

Управляющий Отделением СФР по Тюменской области

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Дни рождения

Пользователей(109)

S_B,
penka,
Anira,
madg72,
Любовь02,
svetasann243,
Натусенька,
катерюша,
npervyj,
Сверчок,
Elena90,
ilnara2013,
Bondarenko'lena,
Kata-kvadrata,
CJIOH,
Olya2702,
Balrog-lamion,
пупсиик,
anutka-ane4ka,
13101997elena@,
яНеЖ,
МарияМагдалена,
DAMiN,
Rokula,
irina_hozyaika,
Аленка_Женина,
Черничка,
АртёмPopov,
marishanti,
берегитечудо,
CherryJam,
gemchug.58,
Banscha,
lavina27,
Витаминка,
Пини,
Ashura,
Машуня84,
Марьяша_09,
safronoff343,
Вальчик,
supernina,
ТоRi,
Сью,
Стр@нник,
Малютка1988,
Annuta,
Manechka2702,
ArtemHelp,
danil31,
Anna2703,
Римма@,
Channette,
Nольга,
taniache,
LELEN27,
polina_p_,
йорк,
dasha2702,
Kira-72,
Ксюшина_мама,
Я_Таня,
Tata76,
Uka,
Яна2008,
hamster,
vikki22,
veranna,
янабогдан,
милена72,
мамаАРА,
мышка-ма,
gulya1973,
Психолог_Анна,
Gerda_258,
МамаМария,
Elen@1973,
galina6723,
bethseruh,
7яромашки,
Squirrel,
isengard,
Surhzarin,
mopik,
dobrih,
Кулябяка,
KuDrR,
MiNiJuliya,
mariha_,
Voron@Ксения,
ЛилуДалас,
tina_998,
Karina-40@,
lapullja,
EvgenyaS,
Байнуралина,
Spez,
агу,
Nadyushka,
АллигатоР,
АндрейРемонт72,
migysta,
nadyusca,
luizakoroleva2000,
alex73,
Zemskovanata,
robin,
Джоли,
desyatova

Деток(53)