пышные оладушки .Как их приготовить?
таааак начиталась и решила сделать
мняяяяям
по рецепту Ути
мняяяяям
по рецепту Ути
Дата регистрации: 17.08.2007
Дней на сайте: 6820
Дней на сайте: 6820
Авторитет:
до 18-00 еще можно 
TatL
Тоже с оладушками были проблемы, но теперь готовлю по рецепту Утя ссылка получаются всегда, за что Утя огромное спасибо.
Утя
Девочки, не могу не поделиться!! Сегодня испекла оладьи по новому рецепту, у меня такого еще не было. Раньше я делала на дрожжах, мне они не очень нравились. А сегодня нашла новый рецепт. ну может он новый только для меня, но я все равно расскажуИ я испекла оладьи..они получились пышные, как пирожки!!! вкуснее в жизни не ела
у меня на кефире от кефирного грибочка сделаны 
_Сказка,
Дата регистрации: 17.08.2007
Дней на сайте: 6820
Дней на сайте: 6820
Авторитет:
_Сказка
до 18-00 еще можно
На некоторые кулинарные темки надо ограничение писать "до 18")
Девочки! Оладьи мегасуперские получились!!!!!!!!!!!!!
О_ля_ля
_Сказка
до 18-00 еще можно
на все
Девочки! Я рада что у вас получаются оладушки по моему рецепту!!
Для меня он тоже стал любимым!!
Для меня он тоже стал любимым!!
Утя, у меня не получилось 
нагрела сыворотку, добавила соль, сахар. отмерила муки почти 3стакана, но и половины не высыпала-стало ооочень густое. соду добавила, но пришлось водой разбавлять. пыталась печь на сковороде-не вышло. даже в духовке пыталась- дохлый номер. попробую еще, но хотелось бы узнать-какой густоты должно быть тесто до соды. может фото кто выложит
нагрела сыворотку, добавила соль, сахар. отмерила муки почти 3стакана, но и половины не высыпала-стало ооочень густое. соду добавила, но пришлось водой разбавлять. пыталась печь на сковороде-не вышло. даже в духовке пыталась- дохлый номер. попробую еще, но хотелось бы узнать-какой густоты должно быть тесто до соды. может фото кто выложит
Notavi, хм 
тесто должно быть как густой кефир, не слишком жидким, но и чтобы можно было его ложкой зачерпывать. Сода тут играет лишь роль пышности, текстуру теста она не меняет.
В след. раз подсыпайте муки понемногу- как только увидите нужную густоту- все, добавляйте соду. Не надо гнаться за искомым рецептом, у всех все по=разному. Главное чтоб у вас получилось.
У меня есть один пирог, очень капризный, он иногда получается- иногда нет. Никак не могу понять почему, хотя от рецепта ни на грамм не отступаю
Может вечером сподоблюсь сделать оладьи и выложу фотки))
тесто должно быть как густой кефир, не слишком жидким, но и чтобы можно было его ложкой зачерпывать. Сода тут играет лишь роль пышности, текстуру теста она не меняет.
В след. раз подсыпайте муки понемногу- как только увидите нужную густоту- все, добавляйте соду. Не надо гнаться за искомым рецептом, у всех все по=разному. Главное чтоб у вас получилось.
У меня есть один пирог, очень капризный, он иногда получается- иногда нет. Никак не могу понять почему, хотя от рецепта ни на грамм не отступаю
Может вечером сподоблюсь сделать оладьи и выложу фотки))
Утя, спасибо за рецепт, ооочень вкусные оладьи и правда пышные получились,
только вместо кефира и сыворотки, я добавила 500г простокваши горячей
только вместо кефира и сыворотки, я добавила 500г простокваши горячей
Как и обещала выкладываю фотоотчет 
Нагреваем сыворотку (сегодня у меня остатки кефира)
Кладем соль, сахар, по чуть-чуть вмешиваем муку (у меня 2,5 стакана как я и писала ранее) Вот такая консистенция у меня перед содой
Это после соды, сегодня почему-то поднялось не так как хотелось бы, но все-таки поднялось))
Ну и все! Итог!
Нагреваем сыворотку (сегодня у меня остатки кефира)
Кладем соль, сахар, по чуть-чуть вмешиваем муку (у меня 2,5 стакана как я и писала ранее) Вот такая консистенция у меня перед содой
Это после соды, сегодня почему-то поднялось не так как хотелось бы, но все-таки поднялось))
Ну и все! Итог!
у меня получились оладушки
Утя, большое спасибо за рецепт
я уже отчаилась научиться их печь, все время были тяжелые и плоские
А ЭТИ легкие, воздушные
ням-ням
Показать пользователей на карте
Назад в раздел
Разделы форума
Планируем!Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки
Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)
Дни рождения
Пользователей(93)
Все пользователи
мамаНастя,
Ольга_Маняхина,
Луч_Света,
SlavaSenya,
Зара1904,
АннаКурман,
malinovaya1991,
anjo__branco,
Нэлли,
anjo_branco,
мусся,
vis,
Sveta79,
Kiv1904,
blondy,
kroshka29,
Ивонна,
ОльгаДмитриева,
fhbyf2007,
ДоРоГуЛя,
kea-kev,
Antonina19,
Alevtina1904,
ненаглядная19,
sunbreathe1,
proshka,
evgenia_dov,
Lili1960,
raemgulova,
tarasova85,
Lmmtmn,
Ksuna3000.89.89,
larisa88,
КсенияФоменко,
Луч_Солнца,
leandr,
@_@-@_@,
val84,
sakulik,
Мамаляны,
katunchik,
Sнежная,
Nata222,
Aminochka00,
Елена.72,
Мама_Ромашки,
_Ксюха_,
Olga@Gus_Gus,
ivava,
rus_86,
mugsveta,
Leno4ka1985,
Diana83,
lara.chereva,
axarina2011,
luckynat,
Natusik78,
Черепашка,
Pussja,
shuna89,
Юлия19041982,
lbyf,
AnnB,
Pautinka,
mariha2009,
Бонька,
М_а_М_и,
19a04a,
ksenyia@,
pilyla.91,
tanyxa77,
rdk-kulturaa@ma,
malaya2013,
AprilGav,
kissamur,
ll.ss.matveeva,
Mio,
evgenya196689,
Ксюнькп@@@,
Семен,
DFazilov,
Айнагуль,
vozdux,
machulay,
Селиванова,
Snewnaya,
Nastenish,
Keffirr,
nastiankas,
Пятачок,
Axa8-8,
nataly_dixis,
b_00
Деток(54)
Ольга_Маняхина,
Луч_Света,
SlavaSenya,
Зара1904,
АннаКурман,
malinovaya1991,
anjo__branco,
Нэлли,
anjo_branco,
мусся,
vis,
Sveta79,
Kiv1904,
blondy,
kroshka29,
Ивонна,
ОльгаДмитриева,
fhbyf2007,
ДоРоГуЛя,
kea-kev,
Antonina19,
Alevtina1904,
ненаглядная19,
sunbreathe1,
proshka,
evgenia_dov,
Lili1960,
raemgulova,
tarasova85,
Lmmtmn,
Ksuna3000.89.89,
larisa88,
КсенияФоменко,
Луч_Солнца,
leandr,
@_@-@_@,
val84,
sakulik,
Мамаляны,
katunchik,
Sнежная,
Nata222,
Aminochka00,
Елена.72,
Мама_Ромашки,
_Ксюха_,
Olga@Gus_Gus,
ivava,
rus_86,
mugsveta,
Leno4ka1985,
Diana83,
lara.chereva,
axarina2011,
luckynat,
Natusik78,
Черепашка,
Pussja,
shuna89,
Юлия19041982,
lbyf,
AnnB,
Pautinka,
mariha2009,
Бонька,
М_а_М_и,
19a04a,
ksenyia@,
pilyla.91,
tanyxa77,
rdk-kulturaa@ma,
malaya2013,
AprilGav,
kissamur,
ll.ss.matveeva,
Mio,
evgenya196689,
Ксюнькп@@@,
Семен,
DFazilov,
Айнагуль,
vozdux,
machulay,
Селиванова,
Snewnaya,
Nastenish,
Keffirr,
nastiankas,
Пятачок,
Axa8-8,
nataly_dixis,
b_00
Кто онлайн
Пользователей (1)
Гостей: 1107
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
2026 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
