[b]Фотиния[/b], Нет, икра-то получилась, замечательно даже. Не получилось с цветом, красители сухие. Слишком много красного добавила, пыталась желтым исправить, в итоге - икра готовая окрашивает все желтым:-/ Вот поэтому и спросила про сок. Гелевых красителей нет и не успею прикупить уже, тортик к завтра нужен, вот и ищу выход...

[[b]Фотиния[/b], постряпала я тортик (шифоновый бисквит), но почему то у меня не так сильно поднялся, может конечно разрыхрытель старый уже, вот что получилось [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i425/1111/70/55e1eb933ebb.jpg[/IMG][/URL]

[b]Ром@шк@[/b], красота!!!Отлично получился!!!

[b]Ром@шк@[/b], розочки очень нежные! а на вкус не пробовала, понравился?

[b]Ром@шк@[/b], мне тоже розочки понравились! Особенно белая! а чем надпись делала?

Спасибо девочки, прям засмущали, надпись мастикой из экструдера(вроде так называется (-: ) Тортик в школу на вечер готовила, попробовать не удалось к сожалению, сын сказал, что вкусный был *Thumbs_up*

ну вот и мой спанч бобик))) Винкс в подарок [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s53.radikal.ru/i142/1111/bd/9ec9951f4910.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i012.radikal.ru/1111/56/d7dd5596c2b4.jpg[/IMG][/URL]

[b]mihina[/b], нормальная Винкс! спанч ваще клевый! *me_so_happy* Мои последние Сынуле завтра на ДР [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i018.radikal.ru/1111/60/1d9424651461.jpg[/IMG][/URL] Шоколад на кипятке с шоколадно-апельсиновым муссом и прослойкой персиков [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i411/1111/58/3154860e8bd8.jpg[/IMG][/URL] Шифоновый ванильный бисквит с клубничным муссом и прослойкой клубники

[b]Panterochka[/b], Спасибо )) ага отодвигается, только у меня ума не хватило сфотографировать так *zlob* Под одеятлом дама в красном пеньюаре с цветочками и мужик в красных семейниках в белый горох

Девочки, кто делает "шоколад на кипятке": по рецепту положено 1,5 ч.л. соды+пакетик разрыхлителя. Вам не вкус содой не отдает? мне вот кажется, что привкус соды во рту остается...

[b]Фотиния[/b], какие славные тортики, текстура у сундука *Thumbs_up*, как делали?

[b]Ром@шк@[/b], спасибо! зубочисткой прорисовывала

[b]мамаТемы_nur[/b], у меня вот этот рецепт Шоколадно-апельсиновый мусс 1 яйцо 2 ст. л. сахара 2 ст.л. крахмала 175 мл молока 1 ч.л. апельсиновой цедры 50 г шоколада 1 ст.л. апельсинового ликёра 1/3 ст. Сливок [i]Я еще добавилв 1/2 ст.л. желатина замоченного в 50 мл. молока[/i] Для мусса нужно сперва приготовить заварной крем, добавив в него цедру апельсина. Для этого смешать крахмал с сахаром и вбить туда яйца, растирая, до тех пор, пока не останется комочков. Молоко довести до кипения. Тонкой струйкой, помешивая яично-крахмальную массу, влить горячее молоко, затем перелить всё обратно в кастрюльку и проварить на медленном огне (постоянно помешивая) несколько минут до загустения (до кипения не доводить). Снять крем с огня, переложить в посуду, накрыть плёнкой (касаясь поверхности, чтобы не образовывалась корочка) и полностью охладить. После того, как он готов, процедить от цедры [i]( я не процеживала)[/i] и смешать с растопленным шоколадом. Охладить в холодильнике. Взбить сливки до мягких пиков и акуратно вмешать в мусс вместе с ликёром[i] (поскольку торт для детей - ликер не добавляла)[/i] Ну и на 1 порцию "шоколада на кипятке" сделала 2 порции крема

[b]Фотиния[/b], клёвые торты! мне тоже было бы интересно заглянуть под одеялко:-D:-;[ Это ж сколько надо времени чтобы текстуру зубочисткой прорисовывать))))))))))))) тебе надо только за это памятник поставить))) [b]Panterochka[/b], я от спанча тоже сначало отказалась, потому что был другой торт на заказе. а ещё иногда спать хочется))) но меня ОЧЕНЬ сильно попросили и я не смогла отказать. Выздоравливай поскорее!!!@}->-

девочки, с днем мамочки! @}->-@}->-@}->-

Девочки,какие вы молодцы ,хозяюшки!Такую красоту творите!С праздником ВАс!@}->-@}->-@}->- Подскажите пжл мне чем можно мастику покрасить в чёрный цвет,не нашла чёрного красителя :-/,а у сынульки скоро д/р.

[b]Patrisia[/b], черный можно получить смешением красного+синего+корчневого Всех с праздником!@}->-@}->-@}->-

[b]Фотиния[/b], ой ,спасибо @}->-но коричневого тоже нет, не нашла. единственный наборчик красный,розовый,голубой,жёлтый,зелёный. А если какао добавить вместо коричневого,нормально будет?

[b]Patrisia[/b], ну в принципе попробуй красный+зеленый

[b]Patrisia[/b], а можно красный синий и зеленый смешать! Ведь коричневый получается путем смешивания красного и зеленого!