А мы таких красивых уточек деткам взяли):-0[img]/media/forum_1/ae22f037-7ac8-46a1-9e77-071d56f24bf0.jpeg[/img]

Доброе утро! Т.к.я люблю заниматься творчеством, то и упаковка сделанная своими руками. В ней будут фрукты детям под елочку [img]/media/forum_1/39d8cffd-59ff-47bd-a7bb-eb10ed1a706d.jpeg[/img]

Какие же рукодельницы и мастерицы наши участницы и их детки! :girl: Просто загляденье какие чудесные получаются подарки в эксклюзивных упаковках! *Thumbs_up*

До наступления волшебного праздника осталось 9 дней! :sani: Следующее задание нашего календаря кулинарное - [b]продумать меню на новогодний стол! [/b] [img]/media/forum_1/c1bb8255-ffc2-430d-a85b-0d6763660949.png[/img]

Готовясь к новогоднему празднику, нужно заранее подобрать [b]рецепты для праздничного стола[/b]. И если вы уже задумываетесь над тем, что приготовить на Новый год, то наше сегодняшнее задание как раз кстати. [img]/media/forum_1/0dd5d9a8-60fe-4705-8ed1-6ff97d886523.png[/img] Основное правило - еды на новогоднем столе должно быть много! Она должна быть [b]вкусно приготовлена [/b]и, обязательно, [b]красиво подана[/b]. Лучше, чтобы новогодние блюда состояли из говядины или телятины, но птица тоже подойдет. Блюда из дичи выбирать не следует, раз хозяин года сам хищник, и делиться своей добычей он не намерен. Также тигр в природе не употребляет крупы и злаки, поэтому лучше выбрать в качестве гарнира овощи и зелень. Мучное, сладкое, газированное – все это лучше заменить [b]натуральными ягодами, фруктами и компотами.[/b] Наш девиз: будем здоровее, будем как Тигры! Новый год – прекрасный повод удивить семью и друзей своим кулинарным мастерством! Ждем ваших [b]проверенных традиционных рецептов[/b] для новогоднего стола или[b] кулинарных новинок[/b], которые вы хотите попробовать в этом году! [b] Какое новогоднее меню вы составили?[/b]

Кто еще не выложил свой рецепт (такие есть среди наших участников!) на [b]КОНКУРС праздничных рецептов[/b] https://www.detkityumen.ru/forum/thread/860036/ , счет идет на часы! Успевайте поучаствовать! :sani:

Для новогоднего стола всегда столько всего хочется и хорошо, что есть время его скорректировать. Итак, а пока "хотелки" можно смело планировать 🍽️ Обязательно на столе будут присутствовать соленья с огорода. Муж уже предложил приготовить мясо в горшочках, а я пока перелистывала свои рецепты наткнулась на рецепт "мясо по-итальянски", предложу семье вечером такой вариант :) ребятишки большие любители сыра, поэтому испечем тарталетки с сыром и захотелось пиццы🍕 в этом году помимо любимых оливье и селёдки сделаем новый салат "мексиканская фасоль". У дочки тоже есть своя кулинарная книга, из неё мы повторим кексики и на десерт припасём мороженое, если у кого-то ещё останется место в животиках 🍦🍧🍨 [img]/media/forum_1/eca035ab-508f-4c92-b3e6-3ae1b5975fd4.jpeg[/img][img]/media/forum_1/af70937d-6bff-4a9e-a5b7-c2340a2240e3.jpeg[/img]

У нас будет традиционный салат шуба ( иногда его делаю со скумбрией ) , салат с копченой курицей и морковкой, фруктовый салат, профитроли с творож.сыром и форелькой, которую сами засолим. Икра . Так же свои соленья. Перепелки и мясо горячего копчения. Пицца. И тортик сделаем -молочная девочка или нутелла. Компот мохито , ягодный микс и бутылочка игристого полусладкого. Пока такой стол планируется :~(

Мы живем в частном доме, в огороде у нас стоит коптильня, сделанная полностью руками моего папы ( этакий hand made) поэтому у нас всегда на новогоднем столе копченая скумбрия своего производства. Будет индоутка запеченная с медом. Еще в этом году хочу попробовать профитроли с сливочным сыром и слабосоленой форелькой, спасибо chanli за рецепт, вот прям каждый день про них думаю, картинка перед глазами, даже прикупила кондитерский мешок, никогда его в руках не держала о_о. Сделаем наш традиционный салат "Ласточкино гнездо" с копченой куриной грудкой, шампиньонами и маринованными луком, новинку салат "французской красоты", рецепт которого я посмотрела в магазине " Перекресток" еще ни разу не делала, с киви, кешью, копченой грудкой и кукурузой (но вкус готового понравился). Бутерброды с красной икрой и бутерброды со шпротами и огурчиками. Мясная и сырная нарезка, из закусок печеночный тортик и рулет из лаваша, свежеприготовленный морс из ягод с собственного огорода (смородина, клубника, вишня), на десерт наш традиционный торт "рыжик".

Праздничный стол! Конечно в праздник хочется приготовить что-то оригинальное! На горячее: картошка запечённая с мясом. На противень положить слой картошки, нарезанный кружочками, далее слой мяса (у нас это будет кусочки индейки), лук , сверху ещё слой картошки, залить йогурт+яйцо и сверху посыпать сыром! В духовку минут на 40. Праздничный новогодний хлеб 300 гр ржаной муки 2 столовые ложки сметаны 3 столовые ложки сахара 2 яйца 25 гр масла 1/2 чайн.ложки разрыхлителя Простой мясной салат: Индейка, картофель, помидоры, яйца, йогурт. Очень вкусно Компот из вишни На сладкое: мороженое и Шоколадная колбаса, фрукты. Шоколадная колбаса: 1 кг печенья измельчить, крем: 1 пачка масла, сахар 0.5 стакана, 4 стол.ложки молока, 2 яйца, 4 ложки какао. Довести на медленном огне до кипения, смешать с печеньем Этого нам будет достаточно, лишнего не готовим.

У нас всегда на новогодний стол ставится салатик в виде символа года. В этот раз будет "тигр". [img]/media/forum_1/40da7675-ec71-4bf9-9789-aebe3aa468d2.jpeg[/img] Ингредиенты: картошка, копченная курица, яйца, солёные огурцы, морковь, маслины. Майонез по вкусу. Также обязательный салатик "тазик оливье", приготовленный обязательно под фильм "служебный роман". На горячее обязательно запечем свинину в духовке. На гарнир, приготовим микс из овощей, учитывая рекомендации "Деток". Достанем трехлитровую банку компотика (посылка от бабушки). И конечно же, бутерброды со шпротами и солёными огурчиками.

[img]/media/forum_1/40da7675-ec71-4bf9-9789-aebe3aa468d2.jpeg[/img]

В нашем новогоднем меню будет запеченое мясо, салаты: Оливье, Морской коктейль, Грибная полянка. Еще понравился рецепт Мандаринки с сюрпризом из конкурса рецептов, хочу сделать. На сладкое торт медовый Ёлочка и трайфлы Черный лес.:elka:

Наше новогоднее меню более чем традиционно: обязательно будет холодец и оливье, мясная и овощная нарезка. На горячее запечем рыбку с овощами в духовке. Очень любим разнообразные закуски в кляре - например, помидоры в сырном кляре. А еще на закуску приготовим бутерброды, поджаренные, натертые чесночком, + майонез и сверху кружок киви. Для наших сладкоежек торт будет на первом месте - медовик или новогодняя сказка. Еще один сладкий десерт - фрукты, запеченные под соусом из белого школода в духовке. Морсы из домашнего варенья. Фрукты. Но без того, чтобы не опробовать новый рецепт, не обойдется. Попробуем новый салат "Дольче Вита" или "Поцелуй" [img]/media/forum_1/2a1fe1a7-1712-4719-8393-fd310204407d.jpeg[/img] :~(

Наше новогоднее меню: - мясо по-французски (или жаркое в горшочках) - оливье (без него никак, любимый дочкин салат!) - гранатовый браслет - бутерброды с икрой и сёмгой - торт медовик - много вкусных конфет и фруктов) А главное - отличное новогоднее настроение!) :elka::girl::sani::ded::ded:

У меня уже прошла главная репитиция рецептов к новому году, попробовала новые салаты, определилась с меню. И вот как оно выглядит: Горячее: манты и курочка с грибочками, запеченая в горшочках Салаты: оливье, селедочка под шубкой Закуски: брускета с красной рыбой, сырная тарелка с медом, овощная нарезка. Сладкое: торт медовик, фруктовый салат, гора мандарин, ананас, бананы и т.д . Ну и у младшенького будет свое меню: Запеченая курочка с картошечкой в горшочке, салат оливьешечка с домашней колбаской, кабовый салатик с креветками. Ну и обязательно перед новым годом еще раз испекем медовые пряники, сегодня была репитиция, уж очень они сегодня нам понравились. И будем раскрашивать.:~(

:~( Вкусненькое задание :~( У нас стол традиционный - всегда только самые любимые блюда всех членов семьи. Если дети захотят можем и поэкспериментировать, но меню примерно выглядит так: :sani: [img]/media/forum_1/32604113-76a6-4628-970f-aad990deb138.jpeg[/img]

Отлично справились с заданием! Здорово, что рецепты друг друга берете на заметку, значит, все делается с пользой! С такими продуманными новогодними меню, стол будет просто великолепный!:sneg:

До наступления волшебного праздника осталось 8 дней! :sani: Сегодняшнее задание нашего календаря ароматно-кулинарное - [b]приготовить вкусный ароматный напиток для зимнего вечера![/b] [img]/media/forum_1/2d1eb7c7-2c77-4b80-982f-a6b59ae9a0fd.png[/img]

Продолжаем заниматься праздничным столом! За окном похолодало и надо отогреваться вкусно и с пользой! Напиток непременно должен быть [b]ароматным и согревающим[/b], но при этом ему совершенно необязательно быть алкогольным. :sneg: Предлагаем вам выбрать и опробовать рецепты вкусных ароматных чаев, горячего шоколада, какао с маршмеллоу, пунша, глинтвейна и попробовать сделать их, чтобы выбрать лучший для новогодней ночи. [img]/media/forum_1/07cda554-26bd-4226-9fc9-c289498353ce.jpeg[/img] Можно придумать свой зимний согревающий напиток и дать ему название! Пробуйте, экспериментируйте, делитесь с нами! :girl: [img]/media/forum_1/7533f785-9db8-4f83-be0a-f3d96b715eea.jpeg[/img] Вам в помощь 8 рецептов вкусных безалкогольных согревающих напитков для зимних вечеров в разделе [b]БИБЛИОТЕКА [/b]https://www.detkityumen.ru/biblio/category135/category141/5072/