В период с 12 января по 15 октября 2026 года Россельхознадзор выявил признаки нарушений ветеринарного законодательства у тюменских кафе. Всего 106 предприятий общепита Тюменской области не смогли предоставить необходимую документацию.
Так, 14 октября ведомство выявило в тюменских кафе «Тандыркебаб» на улице Щербакова и «Кавсар» на улице Пархоменко отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на мясное сырье. Этот факт не позволяет подтвердить безопасность продукции.
Владельцам заведений специалисты объявили предостережения.
