Кабачковая икра как в магазине
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
3 кг кабачков
2 кг помидоров
по 1 кг. моркови и лука.
2 кг помидоров
по 1 кг. моркови и лука.
Приготовление:
Мой старый, годами проверенный рецепт. Нарезать крупными кусочками 3 кг. кабачков, 2 кг помидоров, по килограмму лука и моркови. Обжарить по отдельности на растительном масле до мягкости. Затем пропустить через мясорубку, перемешать и варить час-полтора. Перед варкой добавить 2 ст.л. соли, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. уксуса.
Несколько лет делаю икру по этому рецепту, очень нравится. Но икра получалась всегда как-бы зернистая, а хотелось - как в магазине. И вот, в этом году догадалась поработать блендером, уже в самом конце, когда икра была готова . Результат - просто превосходный.
Несколько лет делаю икру по этому рецепту, очень нравится. Но икра получалась всегда как-бы зернистая, а хотелось - как в магазине. И вот, в этом году догадалась поработать блендером, уже в самом конце, когда икра была готова . Результат - просто превосходный.
28.10.2016
Распечатать
АстраSP
11.09.2020 23:03
а масла то сколько ?
Ответить
В этом разделе
Батутный центр SkyMax
Возможность для активного отдыха и спортивных достижений
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(101)
Все пользователи
Алена_Гречко,
Насtya,
Yusya4,
mchemagina,
Maryska,
len-67,
Olesya_Vazen,
korolyi,
BerTan,
Nata82,
helenamama,
Daniskin,
Мира77,
Devochka_Mi,
любаничка,
СтреКоза,
Шелепузик,
mima,
_I_r_i_n_a_,
Foxyann,
mama2014,
папа_Билл,
skynet_com,
oskolok,
Lina.pam,
Ferrero,
9123969173,
КатринМ,
Ялька,
hodorenko,
NadyaBazenova,
lana.ru27,
keten2009,
агриппина,
Бонавентура,
РишаСергеевна,
Nazar72ru,
WASV1483,
Маргарин,
Елена13,
mega-avto72,
IrinaPavlova,
felix2012,
d@shutk@,
Lelis,
ОьКа86,
neganeba,
natalia013,
Людушок,
olich,
тоник,
Julia85,
_Олеся_,
Mama@2_dochek,
trigger,
Екатерина1985,
weta_gv,
софт,
Mockingbird,
ERMA,
YULKA,
Olika_sha,
leka2903,
avnyakova29MZ,
LMka,
EmiliyaMcKenna,
'Татьянка',
master86,
Aksana77,
Marsik14,
yl_4enok,
moskvina.marysa,
Рыбонька36,
Sayusha,
olsens,
Лена29031985,
versal13,
LenoK_SC,
MLN,
МайорПэйн,
@net,
гостья_18896,
Ninele,
sardelya15,
ирша,
Валентина@1972,
Infiniti999,
karakatitsa,
Семицветик2012,
Tesh,
pejo,
Танюша2903,
Мыша,
neskazhu,
Natik@1981,
Ljuda,
nezabudka0329,
RishA29,
katerina87,
JuljaIlina,
HaTa_72
Деток(42)
Насtya,
Yusya4,
mchemagina,
Maryska,
len-67,
Olesya_Vazen,
korolyi,
BerTan,
Nata82,
helenamama,
Daniskin,
Мира77,
Devochka_Mi,
любаничка,
СтреКоза,
Шелепузик,
mima,
_I_r_i_n_a_,
Foxyann,
mama2014,
папа_Билл,
skynet_com,
oskolok,
Lina.pam,
Ferrero,
9123969173,
КатринМ,
Ялька,
hodorenko,
NadyaBazenova,
lana.ru27,
keten2009,
агриппина,
Бонавентура,
РишаСергеевна,
Nazar72ru,
WASV1483,
Маргарин,
Елена13,
mega-avto72,
IrinaPavlova,
felix2012,
d@shutk@,
Lelis,
ОьКа86,
neganeba,
natalia013,
Людушок,
olich,
тоник,
Julia85,
_Олеся_,
Mama@2_dochek,
trigger,
Екатерина1985,
weta_gv,
софт,
Mockingbird,
ERMA,
YULKA,
Olika_sha,
leka2903,
avnyakova29MZ,
LMka,
EmiliyaMcKenna,
'Татьянка',
master86,
Aksana77,
Marsik14,
yl_4enok,
moskvina.marysa,
Рыбонька36,
Sayusha,
olsens,
Лена29031985,
versal13,
LenoK_SC,
MLN,
МайорПэйн,
@net,
гостья_18896,
Ninele,
sardelya15,
ирша,
Валентина@1972,
Infiniti999,
karakatitsa,
Семицветик2012,
Tesh,
pejo,
Танюша2903,
Мыша,
neskazhu,
Natik@1981,
Ljuda,
nezabudka0329,
RishA29,
katerina87,
JuljaIlina,
HaTa_72
2025 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
