Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Блинчики по-месикански

Блинчики по-месикански

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Мука 250 г
Яйца 2 шт
Молоко 500 мл
Растопленное сливочное масло 1 ст л
Сахар 0,5 ч л
Фарш мясной 300 г
Лук репчатый 0,5 шт
Чеснок 2 зубчика
Красный перец болгарский 0,5 стручка (можно маринованный)
Острый перец (у меня был красный чили маринованный, по оригиналу нужен зеленый) 0,5 стручка
Консервированная кукуруза 1 ст л
Кетчуп 2 ст л
Петрушка 4 веточки
Соль, молотый красный или черный перец, растительное масло

Приготовление:

1. Взбить яйца в миске, смешать с молоком, сливочным маслом, сахаром и щепоткой соли. Просеять муку в миску, размешать и убрать в холодильник на полчаса.
2. Лук, чеснок и петрушку мелко нарезать. Перцы мелким кубиком.
3. В сковороде разогреть 2 ст л растительного масла, обжарить лук, чеснок и острый перец, 5 минут. Добавить фарш и готовить, разминая комки 6-8 минут. Положить болгарский перец, петрушку и кетчуп. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить под крышкой 6-7 минут (я просто накрыла крышкой и выключила огонь). Снять с огня и добавить кукурузу.
4. Используя растительное масло, испечь блины. Не знаю надо ли было смазывать каждый блин после выпечки, я смазывала растопленным сливочным маслом.
5. Выложить по 2 ст л начинки в середину каждого блина, свернуть трубочкой.
6. Этот пункт можно пропустить, тем кто не любит корочку и лишний жир. Разогреть духовку до 180. Положить блины, сбрызнуть растительным маслом. Запекать 15 минут.

20.02.2017

Alexandra42

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Федеральная Научная ёлка с экспериментами - впервые в Тюмени!

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(97)

Antropova88,
Наталья2012.,
stata,
женяшка,
Алмушка,
Natasha__0608,
Дудук,
Anna337,
natalisna,
VNI,
Angil,
ЮЛЬКА86,
irchishka,
Loriss,
bobinaskoranta,
Tatyha,
masyanya72,
Чулпан06,
ОЛЬГАВЗЯТКОВА,
lelik-83.83,
Костян_Ой,
sp_Tasha,
jeune_fille,
aleksandra92,
Sтиль,
MariaZhorik,
-Aleksa-,
natalya1976.08,
Татьяна_Ищенко,
Iraita,
serjkem42,
МамаСашиНасти,
Ksenya_89,
tonya58,
nadюша,
мама_чебурашки,
ilya.karutsa,
Гуарана2013,
maru12,
maria4298,
Leshiy,
zaya1991_91,
Alsou34,
posh,
Светик_25,
Fedot,
mart1836,
ИяSova,
MarySilkina,
angelka086,
Пингвин,
Nati15,
irinaja,
Allashka,
sunnykid,
lucenok72,
И_Рюмашка,
Пап-АрД,
Никто_не_спит,
xoxmaxoxma,
elka77,
Tigrica,
лаврушка,
Гения,
Olgazhg,
astraket,
мира85,
Кристик123,
komfetka,
Travinka111,
YanaTema,
semenchenko,
keyfzzzz,
sidorovaanna,
TvoyAdmin,
December,
Rieltor72,
RichOlga,
Клио8,
uliafedotova,
pappa,
vgt7,
E-lenka,
студия_Клюква,
катюшка0612,
RommaN,
popoiu@bk.ru,
elena775,
Тютя,
alla_bukina,
Magnificent,
love_882004,
ЛЕНАмамаВАНИ,
KoaLLa,
Талли,
Katrin9559,
nv_chernyakova

Деток(35)

Все пользователи