Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Блинчики по-месикански

Блинчики по-месикански

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Мука 250 г
Яйца 2 шт
Молоко 500 мл
Растопленное сливочное масло 1 ст л
Сахар 0,5 ч л
Фарш мясной 300 г
Лук репчатый 0,5 шт
Чеснок 2 зубчика
Красный перец болгарский 0,5 стручка (можно маринованный)
Острый перец (у меня был красный чили маринованный, по оригиналу нужен зеленый) 0,5 стручка
Консервированная кукуруза 1 ст л
Кетчуп 2 ст л
Петрушка 4 веточки
Соль, молотый красный или черный перец, растительное масло

Приготовление:

1. Взбить яйца в миске, смешать с молоком, сливочным маслом, сахаром и щепоткой соли. Просеять муку в миску, размешать и убрать в холодильник на полчаса.
2. Лук, чеснок и петрушку мелко нарезать. Перцы мелким кубиком.
3. В сковороде разогреть 2 ст л растительного масла, обжарить лук, чеснок и острый перец, 5 минут. Добавить фарш и готовить, разминая комки 6-8 минут. Положить болгарский перец, петрушку и кетчуп. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить под крышкой 6-7 минут (я просто накрыла крышкой и выключила огонь). Снять с огня и добавить кукурузу.
4. Используя растительное масло, испечь блины. Не знаю надо ли было смазывать каждый блин после выпечки, я смазывала растопленным сливочным маслом.
5. Выложить по 2 ст л начинки в середину каждого блина, свернуть трубочкой.
6. Этот пункт можно пропустить, тем кто не любит корочку и лишний жир. Разогреть духовку до 180. Положить блины, сбрызнуть растительным маслом. Запекать 15 минут.

20.02.2017

Alexandra42

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Работа мечты: почему 17 апреля каждому тюменцу стоит заглянуть в Технопарк

Посмотреть все новости

Библиотека

Акции компаний: возможности для частного инвестора Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(106)

ЭЛЛИС42,
Anita1977,
Nastya_1891,
Курзя,
Надэд,
Kristya_15,
Tatyhka,
KattyArt,
julia-1978,
grotova,
Аксиньюшка',
Ирина-Даша,
Владлен,
Золотая_Рыбка,
Борина,
Юленька21,
gulsam,
vasilisaklimova,
Люба1804,
Yulia2007,
Марчелло,
Петра72,
vladimir1999,
amira12,
lelya7460,
_EkaterinaZag_,
Шанель_5,
Катастрофа,
Alessio,
Morey,
Man-tob,
Ланя,
inari-tmn,
АлександрБАЙГ,
Бастрыкина,
adelina,
Olimpica,
ВераVera,
НатальяКеллер,
Ulyana,
Нюшенька,
ElenaSh.,
kasunda,
Lutter,
DRACENA,
Таня85,
Зинаида1952,
Egorina,
Макаронина,
мама_Зайчишек,
anna51779,
Елена87,
Alina08,
1804tanya,
Дашенька-Ангел,
Paleshka,
Иванна,
Золотая,
ergenia,
Евва,
sergei2504,
Yaanaa,
pmari87@mail.ru,
алена05,
юленька1804,
vik-shupikova,
БАБАТАНЯЩ,
KseniaVolk,
рида,
Papa_rielt,
mouse13,
shutova,
ЛЕНА-МАМА,
alexinho,
Elenka66,
anna72,
ируся86,
rosinka,
Linisa,
alexsan,
kiso-miso,
rafaelo4ka,
Olcha,
ksenya_ksenya_,
Рая,
LISA95,
Vredina,
efimova,
настена84,
KseniaKopytova,
ТатьянаНак,
МамаДвухДочек,
18041977e,
Бельская_Люда,
Evgenia_s,
@Надюшка@,
chika_72,
8080,
kisel1804_,
Magnoliia,
mamaOlenk@,
ИринаЦысарь,
Олюня72,
SERGAR,
NatalyaS,
Натти

Деток(42)

Все пользователи