Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Блинчики по-месикански

Блинчики по-месикански

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Мука 250 г
Яйца 2 шт
Молоко 500 мл
Растопленное сливочное масло 1 ст л
Сахар 0,5 ч л
Фарш мясной 300 г
Лук репчатый 0,5 шт
Чеснок 2 зубчика
Красный перец болгарский 0,5 стручка (можно маринованный)
Острый перец (у меня был красный чили маринованный, по оригиналу нужен зеленый) 0,5 стручка
Консервированная кукуруза 1 ст л
Кетчуп 2 ст л
Петрушка 4 веточки
Соль, молотый красный или черный перец, растительное масло

Приготовление:

1. Взбить яйца в миске, смешать с молоком, сливочным маслом, сахаром и щепоткой соли. Просеять муку в миску, размешать и убрать в холодильник на полчаса.
2. Лук, чеснок и петрушку мелко нарезать. Перцы мелким кубиком.
3. В сковороде разогреть 2 ст л растительного масла, обжарить лук, чеснок и острый перец, 5 минут. Добавить фарш и готовить, разминая комки 6-8 минут. Положить болгарский перец, петрушку и кетчуп. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить под крышкой 6-7 минут (я просто накрыла крышкой и выключила огонь). Снять с огня и добавить кукурузу.
4. Используя растительное масло, испечь блины. Не знаю надо ли было смазывать каждый блин после выпечки, я смазывала растопленным сливочным маслом.
5. Выложить по 2 ст л начинки в середину каждого блина, свернуть трубочкой.
6. Этот пункт можно пропустить, тем кто не любит корочку и лишний жир. Разогреть духовку до 180. Положить блины, сбрызнуть растительным маслом. Запекать 15 минут.

20.02.2017

Alexandra42

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Катаемся на горках и получаем дозу милоты: где провести праздничные выходные в Тюмени?

Посмотреть все новости

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(122)

Manana,
Nastya333,
Ксенияяя,
Slezka,
89323217545,
Lanka-OK,
Marjasha,
sergey72.ru,
Svetanasmol,
Elias,
Voon,
Евгения@,
evgeniyasergeeva,
мама.Настюша,
LetoKrasnoe,
имидж,
Tonya123,
gornova_marina,
ЛАВ,
natasozon,
Ива_Младенова,
anyuta72,
baydaris,
Анастасия030188,
Natannafil,
Chantrya,
МамЮлишна,
Аня1987,
александра2015,
vikasok,
ViniKet,
krshn,
alexanndras,
Ольга219,
tartt,
макарова_ольг,
rusamazonka,
Danik,
avtoCovrik,
Ташенька,
LoraV,
CheNata,
Sirius_here,
ElenaDymova2020,
nsv1984,
рыжик08,
Zalina,
Natalyi,
А2010,
Anikary,
nastucha8686,
ВалентинкаЯ,
Н@деньк@,
Irinayy86,
3Анита3,
Olesya_F,
white,
dasha_happy,
karamelka03,
malilu,
киссска,
marina@marina,
amourchihua,
mali-pusik,
Dimova205,
tatushka,
Привет_я_Вета,
Koffy,
Popik_Lana,
хорррошая_я,
klima,
МанидинаАнна,
ВИКТОРИЯ7700,
z.muxametowa,
Мими,
Бяка84,
alina26,
kiska79-86,
Vanillla,
Томачка,
svetlanakurtz,
zoidberg,
MariyaK,
Tatian@,
Настя88@,
Kateryna,
мамаВики,
tarasovaka1985,
мамито,
oksa78,
dmitrijrks,
Olescarold,
Подарок_моря,
Dina99,
zajka,
Blondinka40,
ВераТарасова,
konight,
krasawica84,
1812VERONIKA,
Тет,
СветланаЧерных,
Leksandra,
ber,
svetlanka_3,
ICCE,
Yuliya_Borovik2,
cristichka,
hekmeghfdktybz,
89829228676,
lenar-турагент,
golybka,
iernst,
OlgaSS,
я_зайка,
nvg,
marisha.z,
Ksya,
Толик@.06041988,
Пепеня,
Lyoka,
Нютка9

Деток(66)

Все пользователи