Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Блинчики по-месикански

Блинчики по-месикански

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Мука 250 г
Яйца 2 шт
Молоко 500 мл
Растопленное сливочное масло 1 ст л
Сахар 0,5 ч л
Фарш мясной 300 г
Лук репчатый 0,5 шт
Чеснок 2 зубчика
Красный перец болгарский 0,5 стручка (можно маринованный)
Острый перец (у меня был красный чили маринованный, по оригиналу нужен зеленый) 0,5 стручка
Консервированная кукуруза 1 ст л
Кетчуп 2 ст л
Петрушка 4 веточки
Соль, молотый красный или черный перец, растительное масло

Приготовление:

1. Взбить яйца в миске, смешать с молоком, сливочным маслом, сахаром и щепоткой соли. Просеять муку в миску, размешать и убрать в холодильник на полчаса.
2. Лук, чеснок и петрушку мелко нарезать. Перцы мелким кубиком.
3. В сковороде разогреть 2 ст л растительного масла, обжарить лук, чеснок и острый перец, 5 минут. Добавить фарш и готовить, разминая комки 6-8 минут. Положить болгарский перец, петрушку и кетчуп. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить под крышкой 6-7 минут (я просто накрыла крышкой и выключила огонь). Снять с огня и добавить кукурузу.
4. Используя растительное масло, испечь блины. Не знаю надо ли было смазывать каждый блин после выпечки, я смазывала растопленным сливочным маслом.
5. Выложить по 2 ст л начинки в середину каждого блина, свернуть трубочкой.
6. Этот пункт можно пропустить, тем кто не любит корочку и лишний жир. Разогреть духовку до 180. Положить блины, сбрызнуть растительным маслом. Запекать 15 минут.

20.02.2017

Alexandra42

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Клиника "Детский Доктор"

Личный врач для Вашего ребенка. Узкие специалисты. Консультации по грудному вскармливанию, питанию, массажу, закаливанию, по лечению также на дому.

Подробные условия

Библиотека

Русские сказки для маленьких Гаджеты на защите экологии 7 лайфхаков для прокачки мозга Будущий второклассник не хочет выполнять задания на лето: что можно сделать? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(104)

Sheveleva888,
9275041,
Elnik,
Bigmather,
Dmitry@komfort,
natalia1988,
мама_Оленьки,
olegovna-14,
Olesya,
ИльдарХусаинов,
киа1408,
Marimusihina,
elenochka,
ar4leila,
клава87,
VeraViktorovna,
darta,
xrays72,
Elena_T_,
svebes,
светлана73,
steschentseva,
ЖЕНЮSЬКА,
140875,
AlenaKydruvceva,
Электрик,
mariaD,
Guitar,
ShIrina,
ramil86,
Dona,
maria14081991,
Алавердова,
Liliana86,
Sashen'kaM,
YanikA_757,
зарница,
inga_goman,
AnnaLeto,
Ksyuha_87,
if22,
tatyanam,
Jully1408,
k1A3t94081,
ksunya73,
Раиса73,
Ksunia@@@,
vasilich_1986,
Maru1911,
Ксения_72,
Настаська,
elenakot,
leo8,
Галиночка,
туська,
samoylova09,
svetik2802@mail,
арина2014,
МИЕС,
marysy@,
МамаСвета,
Zasipka,
мария1408,
Жена_Волшебника,
piva85,
Vesna2017,
Chipa,
Nataly_88,
КрасоткаКиса,
fyutk,
amica,
Lubov195367,
SVPona,
tomokko,
ludochek,
lenochka140883,
Валеко,
amadina,
55юлечка,
love_is_my,
dullu,
Жоза,
Marrrina,
Olga_5806,
Таня1408,
Януля88,
natlob,
СаНата,
3D_ФОТО,
Януленька,
kritina,
Tatyanka1408,
Nataliash,
deleted__deleted__Елена_Краса,
ALYNKA,
zamorish,
Barimara,
АленОчка140893@,
oksana512,
ivanenok,
Ланчик557,
Naumka,
Женюsssька,
Wella_soft

Деток(58)

Все пользователи