Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Блинчики по-месикански

Блинчики по-месикански

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Мука 250 г
Яйца 2 шт
Молоко 500 мл
Растопленное сливочное масло 1 ст л
Сахар 0,5 ч л
Фарш мясной 300 г
Лук репчатый 0,5 шт
Чеснок 2 зубчика
Красный перец болгарский 0,5 стручка (можно маринованный)
Острый перец (у меня был красный чили маринованный, по оригиналу нужен зеленый) 0,5 стручка
Консервированная кукуруза 1 ст л
Кетчуп 2 ст л
Петрушка 4 веточки
Соль, молотый красный или черный перец, растительное масло

Приготовление:

1. Взбить яйца в миске, смешать с молоком, сливочным маслом, сахаром и щепоткой соли. Просеять муку в миску, размешать и убрать в холодильник на полчаса.
2. Лук, чеснок и петрушку мелко нарезать. Перцы мелким кубиком.
3. В сковороде разогреть 2 ст л растительного масла, обжарить лук, чеснок и острый перец, 5 минут. Добавить фарш и готовить, разминая комки 6-8 минут. Положить болгарский перец, петрушку и кетчуп. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить под крышкой 6-7 минут (я просто накрыла крышкой и выключила огонь). Снять с огня и добавить кукурузу.
4. Используя растительное масло, испечь блины. Не знаю надо ли было смазывать каждый блин после выпечки, я смазывала растопленным сливочным маслом.
5. Выложить по 2 ст л начинки в середину каждого блина, свернуть трубочкой.
6. Этот пункт можно пропустить, тем кто не любит корочку и лишний жир. Разогреть духовку до 180. Положить блины, сбрызнуть растительным маслом. Запекать 15 минут.

20.02.2017

Alexandra42

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(98)

Nata17.01.1977,
Априлия,
Серафима2010,
красик,
Сашаяша,
Кристина_В,
Milkus98,
dakman,
tata1701,
Kriska,
kanfetka-kat,
alla1979,
КОШКА87,
Katerina-mama,
Katiu6ka,
alex8,
Надежда-60,
МамаТигра,
Gala-17,
victoriana17,
P.Anuta,
ZALINNA@@@,
Eku1793,
АНТИЕН,
Нафанаил,
Александр72@,
FAMILY_B,
Yfhnecbr,
asxasx,
жасмiн,
tanuha.net,
nata-v1972,
galenat,
Настасья1701,
domracheva,
Saveli4,
лия17,
Anastasiya014,
krisvolotko,
elenus,
businka72,
Olesya19,
tanuha0690,
zulya.g72,
goroxea,
Наталья-Муся,
m@m@N@t@,
Ленуся_Т,
dastyfox,
Ace_of_base,
Oobalag,
Moskow,
MamaAliski,
karpenkinn,
Heliy,
Len@777,
yagodk@,
lillalpg,
mama_evy,
RALisa,
Shokolandya,
Зилька72,
николай56,
ОльгаЖукова,
kity79@mail.ru,
Татьяна17,
Ermar,
@Гульнара@,
LiliOt,
kobr@,
Оливочка,
аня82,
Олюня,
светлана_75,
Л.М.А.,
тата55,
eagorox85,
sveta.sa8@mail,
adri13,
parus,
DjNordstar,
Tiger-tmn,
tvkras2016@yand,
mamaANGEL72,
смска,
treglasova,
olyfaby,
Хайрулина,
Anasha,
Зуленька,
OksanaLV,
MiYa,
aia3,
ASALIA83,
Panochka,
raj2002,
anfissca,
Evgeniya77

Деток(50)

Все пользователи