Главная / Рецепт дня / Десерты / Пирожное "Картошка"

Пирожное "Картошка"

Где готовим?

Без термообработки

Ингредиенты:

Сухари — 450-500 гр.
Молоко — 1 ст.
Сахар — 0,5 ст.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Сгущенное молоко - 3-4 ст.л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.

Приготовление:

Я с детства люблю пирожное "Картошка", но последние годы покупая его в магазине, ни как не могла найти тот самый вкус из детства, все время было что-то не так, не нравилось оно мне! Натолкнулась в интернете на пару рецептов:
Ссылка
Ссылка
К тому же у меня были сделаны сладкие домашние сухарики из хлеба приготовленного вот по этому рецепту: Ссылка вот и решила, не пропадать же добру!)
Рецепты объединила и пишу уже свой вариант!

Шаг 1: Сухари измельчила в блендере.
Шаг 2: 2 ст.л. какао смешала с сахаром. По изначальному рецепту нужно было класть 1 ст. сахара, но я уменьшила до 0,5 т.к. не люблю слишком сладкое.
Шаг 3: В смесь сахара и какао заливаем молоко и разогреваем на плите до момента пока весь сахар растворится, не кипятим.
Шаг 4: Полученное шоколадное молоко выливаем в сухари.
Шаг 5: Масло растираем блендером со сгущенным молоком и так же смешиваем с сухарями. В изначальном рецепте было 300 гр. сухарей, но при этом количестве масла и молока, смесь получилась достаточно жирной, поэтому я увеличила количество сухарей.
Шаг 6: Смешиваем 1 ст.л. какао и сахарную пудру. Формируем шарики из сухарей и обваливаем их в смеси какао и сахарной пудры.

Пирожное получилось просто изумительным, вкус именно такой о котором я так давно мечтала!

14.03.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Двенадцатилетняя звезда Тюмени: как школьница покорила регион своим хитом

Посмотреть все новости

Библиотека

Защита от кишечных инфекций: практическое руководство для всей семьи Моя первая книга: обзор книг для самых маленьких Идеи для подарков малышу на трехлетие Будущим мамам на заметку:что делать в период роста заболеваемости ОРВИ Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(101)

Алена_Гречко,
Насtya,
Yusya4,
mchemagina,
Maryska,
Olesya_Vazen,
len-67,
Daniskin,
korolyi,
Nata82,
BerTan,
Мира77,
helenamama,
oskolok,
любаничка,
Devochka_Mi,
СтреКоза,
mima,
Шелепузик,
_I_r_i_n_a_,
skynet_com,
Foxyann,
mama2014,
папа_Билл,
Ferrero,
Lina.pam,
Ялька,
hodorenko,
КатринМ,
NadyaBazenova,
9123969173,
lana.ru27,
keten2009,
РишаСергеевна,
агриппина,
Nazar72ru,
Елена13,
Бонавентура,
WASV1483,
IrinaPavlova,
mega-avto72,
Маргарин,
felix2012,
Lelis,
natalia013,
d@shutk@,
ОьКа86,
Людушок,
тоник,
neganeba,
trigger,
_Олеся_,
Mama@2_dochek,
olich,
Julia85,
ERMA,
Mockingbird,
софт,
Екатерина1985,
weta_gv,
Olika_sha,
YULKA,
avnyakova29MZ,
leka2903,
Aksana77,
master86,
EmiliyaMcKenna,
'Татьянка',
yl_4enok,
LMka,
Рыбонька36,
moskvina.marysa,
Sayusha,
olsens,
Marsik14,
versal13,
Лена29031985,
LenoK_SC,
MLN,
@net,
karakatitsa,
ирша,
Ninele,
Infiniti999,
sardelya15,
МайорПэйн,
Семицветик2012,
Валентина@1972,
гостья_18896,
Tesh,
Мыша,
Танюша2903,
Ljuda,
neskazhu,
Natik@1981,
nezabudka0329,
pejo,
JuljaIlina,
katerina87,
RishA29,
HaTa_72

Деток(42)

Все пользователи