Главная / Рецепт дня / Десерты / Пирожное "Картошка"

Пирожное "Картошка"

Где готовим?

Без термообработки

Ингредиенты:

Сухари — 450-500 гр.
Молоко — 1 ст.
Сахар — 0,5 ст.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Сгущенное молоко - 3-4 ст.л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.

Приготовление:

Я с детства люблю пирожное "Картошка", но последние годы покупая его в магазине, ни как не могла найти тот самый вкус из детства, все время было что-то не так, не нравилось оно мне! Натолкнулась в интернете на пару рецептов:
Ссылка
Ссылка
К тому же у меня были сделаны сладкие домашние сухарики из хлеба приготовленного вот по этому рецепту: Ссылка вот и решила, не пропадать же добру!)
Рецепты объединила и пишу уже свой вариант!

Шаг 1: Сухари измельчила в блендере.
Шаг 2: 2 ст.л. какао смешала с сахаром. По изначальному рецепту нужно было класть 1 ст. сахара, но я уменьшила до 0,5 т.к. не люблю слишком сладкое.
Шаг 3: В смесь сахара и какао заливаем молоко и разогреваем на плите до момента пока весь сахар растворится, не кипятим.
Шаг 4: Полученное шоколадное молоко выливаем в сухари.
Шаг 5: Масло растираем блендером со сгущенным молоком и так же смешиваем с сухарями. В изначальном рецепте было 300 гр. сухарей, но при этом количестве масла и молока, смесь получилась достаточно жирной, поэтому я увеличила количество сухарей.
Шаг 6: Смешиваем 1 ст.л. какао и сахарную пудру. Формируем шарики из сухарей и обваливаем их в смеси какао и сахарной пудры.

Пирожное получилось просто изумительным, вкус именно такой о котором я так давно мечтала!

14.03.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Авторские торты Анастасии Протыняк

Создам для Вас детские, корпоративные, свадебные, торты ко дню рождения и юбилею, к любому Вашему празднику!

Подробные условия

Библиотека

Русские сказки для маленьких Гаджеты на защите экологии 7 лайфхаков для прокачки мозга Будущий второклассник не хочет выполнять задания на лето: что можно сделать? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(116)

Людмила.Л,
Елена37,
vspishkavnochi,
anita-flower,
@нжелик@,
Svetas074@mail.,
TamaraZet,
@irIsha@,
89224056512,
qween80,
Naivara1,
ol72пф,
Лидка_и_Данька,
julia60,
МаксимВ,
LissM,
Иринаnogti,
m.nata,
Tat'ina,
Ленусик15,
Консульт@нт2004,
Tanya5436,
fedora,
Allex-a,
Fiesta,
urevna,
СтройВыставка,
svetik@15081990,
Svetlichok,
Imal,
_@_@_@_@_@,
2mart,
Оксана1508,
КиСюСьКа,
тюшова,
ХАЙТЕК,
Мирабель,
NNAATTAA,
Юльсан,
Гулечка3,
МассажОтГули,
МаМаКсЕнИи2012,
rafikova,
Айсылу1508,
Mummy,
slavamama,
tatiana71,
Marnii,
S_Manul,
КСЕНИЯ1508,
natasha1975,
ольгунчик,
Симба,
Майя85,
BNA@bna,
ЛюдмилаСеменова,
Насtena,
Marinel,
svet-ik,
Mikra,
marinucy,
89829822723,
ramildgan5,
cotopec2008,
Alendelltmn,
Инна___,
рифат,
Белоснежка72,
Марат,
Брюнето4ка,
Nik12345,
Кэт,
-Вера-@,
нната,
@Anna1987@,
Наталья150878,
Luda-15,
shokolsttka,
Zluchka1986,
Golub26126@,
Ц@реVн@,
Нат555,
Ася84,
nastjam,
Rain,
nininuel,
Ромашк@,
PuPs,
evetalana,
liliya150882,
Only_Ю,
Фрау_Колупаева,
Anonyff,
Leehaya_v.01,
Марочка,
НяняМакфи,
Anna_888,
ИГОШИНА,
Коха,
SVETIK,
Ксенчик,
warwar,
КСЮXА,
katarinka,
muschka,
Alsu.kalieva,
Светл@н@2,
НаталиФ,
Felicia_s,
cfbl32,
Lisa06,
Прованс,
Nady_Z,
1tanya1,
Nastyshok,
Biki

Деток(56)

Все пользователи