Главная / Рецепт дня / Десерты / Пирожное "Картошка"

Пирожное "Картошка"

Где готовим?

Без термообработки

Ингредиенты:

Сухари — 450-500 гр.
Молоко — 1 ст.
Сахар — 0,5 ст.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Сгущенное молоко - 3-4 ст.л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.

Приготовление:

Я с детства люблю пирожное "Картошка", но последние годы покупая его в магазине, ни как не могла найти тот самый вкус из детства, все время было что-то не так, не нравилось оно мне! Натолкнулась в интернете на пару рецептов:
Ссылка
Ссылка
К тому же у меня были сделаны сладкие домашние сухарики из хлеба приготовленного вот по этому рецепту: Ссылка вот и решила, не пропадать же добру!)
Рецепты объединила и пишу уже свой вариант!

Шаг 1: Сухари измельчила в блендере.
Шаг 2: 2 ст.л. какао смешала с сахаром. По изначальному рецепту нужно было класть 1 ст. сахара, но я уменьшила до 0,5 т.к. не люблю слишком сладкое.
Шаг 3: В смесь сахара и какао заливаем молоко и разогреваем на плите до момента пока весь сахар растворится, не кипятим.
Шаг 4: Полученное шоколадное молоко выливаем в сухари.
Шаг 5: Масло растираем блендером со сгущенным молоком и так же смешиваем с сухарями. В изначальном рецепте было 300 гр. сухарей, но при этом количестве масла и молока, смесь получилась достаточно жирной, поэтому я увеличила количество сухарей.
Шаг 6: Смешиваем 1 ст.л. какао и сахарную пудру. Формируем шарики из сухарей и обваливаем их в смеси какао и сахарной пудры.

Пирожное получилось просто изумительным, вкус именно такой о котором я так давно мечтала!

14.03.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Как правильно выбрать вкусный арбуз? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(99)

МамочкаДочки,
Vadevill,
танк18,
gestia,
955852ANNA,
melkova_t_2012,
ElenaZM,
dasha-70,
__oleg__,
svpertseva,
Hanifia,
korolevihna,
Nata88-88,
BelkaViktorovna,
крОля,
XXXLLL,
xitraa,
kumarmak,
Кристи94,
Julia_72_90,
cat399-9,
lucij84,
TimoshenkoA,
Juliya1984,
jennyfoxton,
oLIKboo,
sveta.unger,
gein-maikl,
Elllp,
nat_140186@mail,
Sahsa@Sahsa,
True-la-la,
insait,
Лилианна14,
СветлаШа85,
Romashka2015,
finmama,
Sun_rise,
Елена1401,
Тамаришна,
elena_1986ru,
lizard,
manulka,
Arista11,
MAY4,
zolotayamama,
pokemon,
vev.vib,
Оксана_80,
lana8961,
aniuta199058,
Гроза,
marinakoriagina,
Емельяна,
galina_nic,
ledi_bluth,
blo,
Sladenkaya,
Волчица_86,
mama_anna1401,
Nazaroff59,
Viking_z,
Alina060,
klukva1234,
cdtnrf14,
kleo14,
nadin39,
LLIuBA,
140198,
Andrei86,
Katyshka72,
shuni4ka,
Оксана86,
Татьяна1954,
nelyubina140181,
rigik36,
n_sanamyan,
nastya_mama,
Глафира,
ManiK,
an_sergevna,
Evo4ka,
КОНОПЕЛЬКА,
simpapu,
Юкля,
yngersveta,
sabrina2,
Wероника,
Таэчка,
ДИМ2012,
AvtoLady,
Светлая88,
terek_ele,
Мама_3х_сыновей,
marymandary,
021099,
Тима,
Evgesha_,
65181031

Деток(49)

Все пользователи