Главная / Рецепт дня / Десерты / Пирожное "Картошка"

Пирожное "Картошка"

Где готовим?

Без термообработки

Ингредиенты:

Сухари — 450-500 гр.
Молоко — 1 ст.
Сахар — 0,5 ст.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Сгущенное молоко - 3-4 ст.л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.

Приготовление:

Я с детства люблю пирожное "Картошка", но последние годы покупая его в магазине, ни как не могла найти тот самый вкус из детства, все время было что-то не так, не нравилось оно мне! Натолкнулась в интернете на пару рецептов:
Ссылка
Ссылка
К тому же у меня были сделаны сладкие домашние сухарики из хлеба приготовленного вот по этому рецепту: Ссылка вот и решила, не пропадать же добру!)
Рецепты объединила и пишу уже свой вариант!

Шаг 1: Сухари измельчила в блендере.
Шаг 2: 2 ст.л. какао смешала с сахаром. По изначальному рецепту нужно было класть 1 ст. сахара, но я уменьшила до 0,5 т.к. не люблю слишком сладкое.
Шаг 3: В смесь сахара и какао заливаем молоко и разогреваем на плите до момента пока весь сахар растворится, не кипятим.
Шаг 4: Полученное шоколадное молоко выливаем в сухари.
Шаг 5: Масло растираем блендером со сгущенным молоком и так же смешиваем с сухарями. В изначальном рецепте было 300 гр. сухарей, но при этом количестве масла и молока, смесь получилась достаточно жирной, поэтому я увеличила количество сухарей.
Шаг 6: Смешиваем 1 ст.л. какао и сахарную пудру. Формируем шарики из сухарей и обваливаем их в смеси какао и сахарной пудры.

Пирожное получилось просто изумительным, вкус именно такой о котором я так давно мечтала!

14.03.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Работа мечты: почему 17 апреля каждому тюменцу стоит заглянуть в Технопарк

Посмотреть все новости

Библиотека

Акции компаний: возможности для частного инвестора Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(96)

lyudmila37,
Iren_71,
shurik24,
minckay18,
bonit,
ksunchik6222,
diananana,
Алена27,
LubaMira,
Svetlyi,
Настюша@,
мамаLiRiKa,
Dinara2012,
Rea85,
VANGARY,
DinaraX,
MyOtherSelf,
Lehrer,
pussy72,
кровинушка,
luna_il,
St@s,
Лианна,
julietta,
Калючк@,
miss.krilova,
antoninak,
Гришина_мама,
qqq@@,
катюнечка,
Ната_Сергеевна,
kochka81,
nata20041983,
Ната0207,
fjulia20,
shilkova72,
ooo,
Санда,
Julia_S,
svetlana9696,
zabava-sofia,
sandu_naiman89,
Zarina1234,
sandi.shutenova,
sabrina3452,
zarubina,
grinctal,
Guzel30,
Olga_D,
tigress,
lenyska,
Lyda.volkova,
svetamed,
oksanamama,
OksanaG,
Танюсик1987,
GuzelkaMyzina,
steel72,
olga_20,
alsushka,
Ирэн2011,
glukho,
poite2004,
таняксюша,
nata.200489@@@,
Evachka,
vsr,
Викуля_1_1_1,
all68CC,
yilo,
rulis.la,
Natalia_R,
vlana,
oSludnikova,
@@@Регина@@@,
Алчона,
натуся-ns,
стервушка,
NENIKA_I,
Мисс,
68akmabz20,
tanusa,
Ню-ся,
sneg,
натали.alex,
Регина@Катя,
Elenashaih,
bebeka,
Пузатенькая,
Настена_А.,
Lena_72,
миляшка,
bystrenok,
Марина7919,
romashka-7-,
ЗояПавловна

Деток(52)

Все пользователи