Главная / Рецепт дня / Десерты / Пирожное "Картошка"

Пирожное "Картошка"

Где готовим?

Без термообработки

Ингредиенты:

Сухари — 450-500 гр.
Молоко — 1 ст.
Сахар — 0,5 ст.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Сгущенное молоко - 3-4 ст.л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.

Приготовление:

Я с детства люблю пирожное "Картошка", но последние годы покупая его в магазине, ни как не могла найти тот самый вкус из детства, все время было что-то не так, не нравилось оно мне! Натолкнулась в интернете на пару рецептов:
Ссылка
Ссылка
К тому же у меня были сделаны сладкие домашние сухарики из хлеба приготовленного вот по этому рецепту: Ссылка вот и решила, не пропадать же добру!)
Рецепты объединила и пишу уже свой вариант!

Шаг 1: Сухари измельчила в блендере.
Шаг 2: 2 ст.л. какао смешала с сахаром. По изначальному рецепту нужно было класть 1 ст. сахара, но я уменьшила до 0,5 т.к. не люблю слишком сладкое.
Шаг 3: В смесь сахара и какао заливаем молоко и разогреваем на плите до момента пока весь сахар растворится, не кипятим.
Шаг 4: Полученное шоколадное молоко выливаем в сухари.
Шаг 5: Масло растираем блендером со сгущенным молоком и так же смешиваем с сухарями. В изначальном рецепте было 300 гр. сухарей, но при этом количестве масла и молока, смесь получилась достаточно жирной, поэтому я увеличила количество сухарей.
Шаг 6: Смешиваем 1 ст.л. какао и сахарную пудру. Формируем шарики из сухарей и обваливаем их в смеси какао и сахарной пудры.

Пирожное получилось просто изумительным, вкус именно такой о котором я так давно мечтала!

14.03.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Акции компаний: возможности для частного инвестора Ребенок и велосипед - как научить малыша кататься Как избавиться от муравьев на дачном участке? Читаем летом с первоклашкой Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(102)

Цевелеточек,
veczrf,
Наталья1975@,
nmang2103,
Nadya_Akvagrim1,
Наташа,
soygrimm,
Дведочери_1978,
ЮщенкоЛеонид,
SvetlanaS,
Анна_Зима,
tono2103,
Рамзия,
Evgenia84,
marina2103,
kate148,
kiiwi,
Diana_S,
Лекса,
Поросенок,
Лина.п.ю.,
kseniya_koshlak,
serega,
Лисичка21,
petra_82,
Надюшка23,
a-Nikka,
PeppermintButle,
Мягкая_игрушка,
klinskaya,
Над,
Ёлка_1961,
allaleu,
Gala-Kalina,
azazelo,
Ppolina,
Sofika,
ЕленаДи,
Romantic_Sound,
leys,
Е_л_я,
Modena,
ULA-SOVA,
lapsui91,
ЕленаSima,
r.natik,
Sunsummer72,
Lисица,
js_rokina,
Annuanna,
mariyaloginova,
jena-mala,
svetliachek,
aagranina,
Анастасия1987,
MaddiN-21,
hlyzowa_20,
Татуня,
натуся2017нн,
mihan,
PUMA82,
Deniska,
_НАСТЕНЬКА_,
светлана4111,
Anzhelik@,
Веснушк@,
Манишка,
dats_vi_ka,
Marisha-,
Whisper,
AnastasiaT,
Liza-Eliza,
Tigercat,
elmira72,
nastyataivan,
ОльгаГ,
ibondarets,
просто_Марина,
yuliyasekisova,
AndreyD,
Cheremnov,
LiMiKo,
Мед.сестра,
lenchik1978,
Весельчак_У,
кордубайлоНВ,
Катериночка,
1TONE,
blacklama21,
Katerina21,
Молодаямамочка,
bagaeva.lin0109,
Vlasova.A.Photo,
Aksinya21,
IRISHKA1990,
Donaldfog,
Н@Т@ЛЬЯ,
РыжЮля,
dimadoma25,
qwert,
Сloudberry,
Aleks111

Деток(35)

Все пользователи