Главная / Форум / Хозяюшки / Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 11 с Каталогом рецептов!

Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 11 с Каталогом рецептов!

[1] « 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > [25]

30.01.2013 00:24

SvetaV

offline

Fekla, ням ням, очень красиво! у меня тоже все желе любят, надо бы почаще делать.
zela, мне нравится этот рецепт, тесто и вправду нежное! делаю обычно 1/2 нормы
Пельменное тесто нежное
Ингредиенты:
Мука - 700 г
Вода - 1,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Растопленное слив. масло - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка

Муку просеять, влить воду с размешенными в ней яйцами и солью. Добавить растопленное слив. масло и замесить мягкое тесто. Оставить тесто на полчаса, после чего хорошенько обмять, подсыпать немного муки, и разделать тесто на заготовки (я раскатываю круг и вырезаю маленькой рюмочкой)
Я щас испекла ореховый пирог от марины мандарины, завтра буду разрезать и пробовать, зафотаю и если вкусно, с вами поделюсь рецептом

Ответить на это Цитировать

30.01.2013 00:40

изюминка1

offline

Первый раз делала, и по-моему, удалось

Ответить на это Цитировать

30.01.2013 00:48

Fekla

offline

изюминка1, рецептик???

Ответить на это Цитировать

30.01.2013 06:39

masya2319

offline

zela, спасибо, приходите в наш магазин, у нас всегда есть

Жужик спасибо, кружкой верезала кружочки

Ответить на это Цитировать

30.01.2013 08:44

Жужик

offline

zela, а я из творога собственного производства делала)

Ответить на это Цитировать

30.01.2013 09:02

zela

offline

SvetaV, спасибо за рецепт теста, попробую.
Жужик, творог сама давнооооооо не делала, Вы обычно с какого объема молока делаете? Наверное, чем жирнее молоко, тем лучше творого? Или нет?

Ответить на это Цитировать

01.02.2013 14:01

Жужик

offline

zela, обычное молоко было 2,5%, было два пакета скисшего, получился примерно 1 кг творога

Ответить на это Цитировать

01.02.2013 15:22

LeNa

offline

где-то Маргарита (Тава) пропала со своей класнючей выпечкой?!

Ответить на это Цитировать

01.02.2013 20:16

masya2319

offline

Ответить на это Цитировать

02.02.2013 00:18

Утя

offline

masya2319, оххохо, у меня недавно тоже были такие пирожочки, и с капустой еще

Ответить на это Цитировать

03.02.2013 23:33

LeNa

offline

masya2319, слюнки текут....

я в выхи только блины стряпала

Ответить на это Цитировать

04.02.2013 11:43

masya2319

offline

LeNa

Утя

Ответить на это Цитировать

06.02.2013 00:28

SvetaV

offline

masya2319, пирожки чудо как хороши!

как у вас такой ровный цвет получается? чем мажете пирог? я чем бы не мазала, у меня всё равно как то пятнами запекается

от мой обещанный ореховый пирог

рецепт отсюда ссылка

я делала с мёдом, сахара взяла на 50 гр. меньше в начинку и всё равно на мой взгляд и вкус ооооооооооочень сладко и у меня начинка сильно жидкая получилась, не получилось тягучей карамели, но всем кого угощала понравился, рецепт попросили

тесто очень похоже на тесто с любимого творожного пирога с черникой от Скрипкиной.

Ответить на это Цитировать

06.02.2013 08:32

masya2319

offline

SvetaV, спасибо. Как вытаскиваю с духовки смазываю растительным маслом, и накрываю полотенцем, и все. Заинтриговали своим пирогом , надо тоже такой попробовать сделать

Ответить на это Цитировать

06.02.2013 09:46

SvetaV

offline

masya2319, а до выпечки ничем не смазываете пирог? печёте в каком режиме?

Ответить на это Цитировать

06.02.2013 11:11

masya2319

offline

До выпечки нет не смазываю ни чем, в режиме 180 гр около 40-50 мин смотрю как потемнеет до нужного цвета

Ответить на это Цитировать

07.02.2013 14:19

lena99

offline

Очень вкусный сырный пирог.

300- твердого сыра трем на терке, туда же растираем 3 яйца, затем растапливаем 200 гр. масла ( я клала чуть меньше), добавляем 300 гр творога. Посолить по вкусу. Все хорошо перемешиваем. Добавляем 15 гр разрыхлителя и 300 гр муки. Замешиваем тесто. Выкладываем в форму. Сверху можно посыпать кунжутом. Выпекать 30 мин, температура 180 гр до золотистого цвета. Пирог получается с очень нежным сырным вкусом. Очень вкусно, попробуйте!

Ответить на это Цитировать

07.02.2013 15:57

LeNa

offline

lena99,

у меня как раз много сыра натертого и замороженного! А сорт сыра имеет значение?

ссылка ШАРЛОТКА ПОСТНАЯ С АПЕЛЬСИНАМИ И ОРЕХАМИ
[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]

[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]

очень легко готовится! хорошо поднимается. У меня был 1 красный апельсин и 2 мандаринки. Выпекала в духовке, 215 град, 30 мин

Ответить на это Цитировать

08.02.2013 21:51

lena99

offline

Сыр должен быть твердых сортов. Хотя у меня он не особо твердый был. Все равно вкусно было.

Ответить на это Цитировать

10.02.2013 17:25

1976_

offline

Уже несколько раз делала такой хлеб, такая ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!!!!!!

я добавляю еще тертое яблоко

ссылка

Ответить на это Цитировать

[1] « 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > [25]

Показать пользователей на карте

Кораблева Марина

В настоящее время работает руководителем студии дизайна интерьера и ландшафта "Антураж"

Рычкова Ольга Александровна

Врач аллерголог-иммунолог

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Дни рождения

Пользователей(104)

Мария@86,
Plokhikh,
Ириша89,
Georgij,
alena_tyumen,
Лимона,
Natalya.72,
cronuser,
СЯСЯ,
elena_k314,
avrora858,
Пташка,
boschdima,
Elena35,
мамамоти,
iriska90.208,
Кося,
Ахтямова,
Lesia_20,
Tamara72-89,
koty_2001,
_Настюшка_,
Cvetik07,
molly_p,
KsyushaB,
Tulipa,
Natalia_87,
ЭнжиМС,
Крошка@енот,
Raisa48,
kalininatyran,
alena_tmn72,
Tasha_Natasha,
OlesЯ,
Aprill83,
Lilu84,
nadezhda_9933,
Лакатака,
yagoda250,
vasilina1974,
kamarina,
anna.86.anna,
tretyakova,
alena310,
мама20102013,
Uliana,
Маришка42,
Тея,
г@лчонок,
Angel_84,
ЕЕленка,
Irina.tmn.91,
Dovzhik,
Bionic-woman,
schimareva,
mara30,
ивка,
ПИРОЖЕНКА25,
Валентина08_04,
Anastasia90,
Murzik,
Nushka_76,
Mmb,
katarina_tmn,
Красивая.,
юрик,
Море,
72slava72,
СолнечнаяКошка,
мАрИнО4кА,
elena-rusanova,
Lies,
Rogkovaalena08,
tatyanakravc,
Настя1982,
girl_aaah,
Clab,
Осень,
Mechonosha,
MILA_1,
Oksana@@@08,
AnyEs1983,
sveta82009,
Khristina123,
Julia38,
НикитаБьюти,
Мороз_и_Солнце,
Saint_Katarina,
Musik,
MiLada,
Анастасия1997,
Алкиона,
маля72,
Ggfvbbbjjhbv@@@,
КусакА,
Татьяна777@,
Nesmeyana,
Ataki,
_-_Анна_-_,
X.Laura,
ЛеШа77,
Елена@90,
ЮЛЬЧЕНКА,
Shebeko88

Деток(58)