у меня панасоник. каши и выпечка это все понятно получается прекрасно и рыба тоже. а кто-ниб. подскажите как мясо готовить в ней. где читала все пишут режим тушения а у меня такого нет(( есть жарка, пароварка, рис, суп...

Девочки, выручите пожалуйста сестре брали мультю ARC у Лили в этом году, у нее счас она выпускает пар - нужно вернуть по гарантии, а она как назло испортила книжку и выкинула ее - может кто выручит?? книжку обязательно вернем!

ARC-QDL 514A (5л.) сколько стоит , где покупать?

у меня мультиварка полярис. нарадоваться не могу. замечательная вещь. жалко одна кастрюлька в комплекте. дочь (8 лет) готовит в ней свой любимый торт зебра.
Ингредиенты:
Муки пшеничной - 250 граммов
Соли - 1 грамм
Сахару-песку - 200 граммов
Ванильного сахару - 2 пакетика
Масла сливочного - 200 граммов, 1 пачку
Яиц куриных - 200 граммов, 4 штуки
Сметаны 42% жирности - 400 граммов
Пекарского порошка - 2 пакетика
Какао-порошка - 15 граммов, 1 столовую ложку с горкой

Рецепт для мультиварки 4л.

Торт зебра выходит очень вкусным в мультиварке взобьем сливочного масла и сахар, соль и ванильный сахар, чтобы образовалась воздушная масса. Потом введем по одному яйцу все яйца, продолжим взбить. Добавим сметаны, и взобьем до однородной массы. Смешаем муку с пекарским порошком, соединим с масляно-яичной массой – делаем это не более минуты на низкой скорости миксера. Тесто разделим на 2 порции.

в одну из порций теста, добавим какао-порошка. Все перемешаем в миксере на высоких оборотах до однородного состояния.

Переложим в одноразовые кондитерские мешки оба вида теста, срезав у них кончики и сделав отверстие диаметром не более сантиметра. Выдавим из мешков по очереди по 1-2 соловой ложке теста в кастрюлю от мультиварки, предварительно смазав ее маслом и посыпав мукой.

Тесто выложим по центру. Выберем режим «Выпечка», время готовки - 65 минут, жмем кнопку «Старт».

nnoommii, мы тоже заценили торт Зебра в мультиварке У меня Панасоник.
Рецепт здесь ссылка

NikaTim, у Лили в СП
В магазинах не всречала такую
ссылка

Девочки, делала желудки куриные в мульте АRC. Вообще в обычных условиях готовятся очень долго, а тут я управилась всего за 45 минут И получилось отменно! Ням-ням!!!
Рецепт:
Куриные желудки порезать, сложить в чашу, залить 2 мерных стакана воды и поставить под крышкой на режим "мясо" (25-30 мин.). Слить бульон в отдельную емкость. Добавить растительного масла, 1 шинкованную морковку, 1 шинкованную луковицу и чуть обжарить при открытой крышке. Добавить 1ч.л. муки и залить полученым от варки бульоном, добавить 3 ст.л. сметаны, посолить, поперчить и по желанию можно добавить специю КАРРИ. И готовить еще под крышкой 8-10 мин. на режиме "цыпленок". И все! Блюдо готово! Идет с любым гарниром!
Еще пробовала добавлять грибы и тоже очень вкусно

Поделюсь еще рецептом "Сборной солянки" за 6 минут
Картошку почистить, порезать и положить в чашу мультиварки залить холодной водой на половину чаши. Отдельно делаем зажарку. Нарезать Всякое мясное дело мелко кубиками - колбасу, карбонат, сосиски, буженину, бекон... (что есть дома в холодильнике). 2 большие луковицы также порезать и морковь натереть на терке (1 шт). Все вместе обжарить на сковороде и добавить ч.л. томатной пасты. Все переложить в чашу с кортошкой, добавить соль, специи и ставим на режим "РИС" на 6 минут. После сигнала открыть крышку и добавить нарезанные колечками черные оливки и 1 кружок лимона и дать настояться минут 10. Муж говорит как в ресторане получается!

Dinarica а вы пробовали заменить уплотнитель на крышке?? было у моей подруги такая беда, заменила уплотнитель и все работает.

ММС, можно еще и огурчик мне больше без него нравится

Крисуля, сестра уже что то сделала - вроде пока не жалуется

курицу нашпиговав чесноком, солью, перцем, майонезом, да чем угодно, на вкус без всякого масла, целиком а микроволновочку и режим ВЫПЕЧКА! Чудо, не курица получается Сочная ( не то что в духовке) пропитанная. Можно овощей сверху накидать

Девочки,для мульти АРС подскажите пропорции риса и воды для плова.Что то 1й раз у меня не вышло,вода стояла сверху

Ангело4ек, в книжке написано 2 стакана риса- 3-3.5 стакана воды

Гость ( 109.68.*.* )
Девочки подскажите рецепт хлеба для выпечки в мультиварке-скороварке Redmond -М4504

именно для вашей мульти рецепта не знаю, но в своей готовлю вот такой хлеб ссылка Очень нравится

Приготовила куриную печень в мульте - получилось очень вкусно!
Лук обжарила, добавила печень, посолила, обжарила до испарения жидкости (сока), добавила 1 ст. ложку муки, перемешала, залила 10% сливками и поставила на 60 мин. на тушение.

Fantaisie, я тоже так делаю, только со сметанкой, а не со сливками. Мне кажется, нотка интереснее! Но вкуснятина дикая! Спасибо, что напомнили *убежала в магазин за печенью*

Девочки, подскажите пожалуйста, как мультиварку на таймер ставить, немогу разобраться! Мне нужно, что бы я с вечера пролукты положила и например к 8 утра было готово! У меня данная функция есть, но немогу разобраться с таймером! Подскажите пожалуйста, кто пользуется данной функцией, как вы это делаете на своих мультиварках!!! Жду )))

0808irina, у вас модель какая? Немного различаются алгоритмы действия =)

У меня Supra))