Anfisa, рецепт в студию!

Рецепт торитка с вишней

Для коржа:
3 яйца, стакан сахара, стакан сметаны, стакан муки.

Замешиваем тесто и печен бисквит в разъемной форме

Для крема:
стакан сливок 33%, 6 ст.л. сахарной пудры, 250 гр. маскарпоне (маленькая баночка) + вишня

У меня замороженная вишня. Размораживаем. Жидкость от нее смешиваем с сахаром и пропитываем сиропом корж. Сверху выкладываем вишню.

Готовим крем. Сливки взиваем с сахарной пудрой, добавляем туда маскарпоне комнатной температуры, еще раз хорошо перемешиваем. Выкладываем все в ту же разъемную форму сверху на корж, посыпаем какао или тертым шоколадом и в холодильник минимум на 3 часа. Затем вынимаем, проводим ножом по бортам (отделается крайне просто) и снимаем борта. Все, торт готов.

Это невероятно вкусно!

Anfisa, пасиба за рецепт...

я тут тортик сделала, но не сфоткала окончательный вариант, собрала коробку уже... поэтому качство не очень...

торт "Сюрприз"....

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

торты медвежьи попробывали супер есть еще клиенты это гости ТАТЬЯНЫ мы тоже хотим такие шедевры

Гость ( IP: 89.204.*.* )
торты медвежьи попробывали супер есть еще клиенты это гости ТАТЬЯНЫ мы тоже хотим такие шедевры

Annacity, Svetiк
Девочки! И как вы всю эту вкуснотищу и красотищу отдаете?
Я бы не смогла

KimotA, легко... я же сладкое не ем...

ну вот еще один тортик
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

KimotA, а у меня сын всё переживает, когда я тачки отдаю. ))) Но я ему пообещала, что на ДР сделаю самую крутую тачку в мире

Annacity, "Сюрприз" вообще отпад!
Svetiк, очень интересный тортик!Нежно так, нарядно получилось!

Svetiк, ,большое СПАСИБО за тачку!!! сын был в восторге!
Знаешь я только сегодня поняла, что в ней не хватает , когда фотки смотрела. Если сзади сделать споллер, то будет просто круто

Annacity, не ешь сладкого? Как же так? а как же ты тортики дегустируешь?

Вот бы мне сладкое не есть и не любить

Клубника, нет, ну я немного могу поесть, но рееееедко...
а свои тортики я уже надегустировалась, поэтому за вкус уверена...

Annacity, Svetiк, шикарные тортики! Вы уже профессионалами становитесь! Девчонки, а вы наверно хорошо рисуете? Потому что без художественных навыков создать такую красоту и правильные формы трудно (по себе знаю)

Мама_Юля, ты не поверишь, я ваще рисовать не умею... а почерк у меня, хуже не куда... и ваще, я не человек искусства..

что-то я пишу и сообщения пропадают...если это модераторы чистят-хоть скажите мне, а то у меня паранойя так разовьется!!!!!

ВОРОНА, что у тебя пропало??? ты точно писала???

Annacity, АННА ты просто молодец, я тоже хочу стряпать, но руки видимо не оттуда растут

Annacity, не, ну может у меня мозги от жары плавятся я уже не в чем не уверена...сдавайте меня в дурку!!!!!
Просто я уверена, что на изготовление мастики ссылку давала и видела как сообщение отправленное появилось на экране с моей аватаркой а ща нету...вот и думала, что ты почистила или еще кто хотя может и крыша едет...сначала зрительные галлюцинации, потом начнутся слуховые...видать пора вытяжку ставить, постояла на жаре у плиты-и на тебе результат

ВОРОНА,


Annacity,

Мама_Юля, ты не поверишь, я ваще рисовать не умею... а почерк у меня, хуже не куда... и ваще, я не человек искусства.

тогда признавайся, кто за тебя торты украшает
Ладно цветочки вылепить, но как ты мишку мохнатого здорово соорудила, прямо как настоящий плюшевый!