Главная / Форум / Хозяюшки / Наши торты... Рецепты, идеи украшений... часть 4

Наши торты... Рецепты, идеи украшений... часть 4

[1] « 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 >

11.10.2009 22:34

Пани_Пражечка

offline

Девочки скажите, плиз, рецепт мастики и как придать ей телесный цвет, в смысле какими красками? У мужа ДР на носу, а я с мастикой никогда не работала... Помогите, очень надо!!!

Ответить на это Цитировать

11.10.2009 22:41

Ledi-ma

offline

Пани_Пражечка, посмотрите на этом сайте, там все подробно написано. ссылка

Ответить на это Цитировать

11.10.2009 22:48

Пани_Пражечка

offline

Ledi-ma, спасибо!

Ответить на это Цитировать

11.10.2009 22:49

Ledi-ma

offline

Пани_Пражечка, да не за что

. Успешных начинаний!!!

Ответить на это Цитировать

13.10.2009 11:28

Ольг@

offline

Девочки вопрос не по адресу , но может вы быстрее ответите чем на другом форуме. Где купить агар-агар в Тюмени? Хочу сделать птичье молоко настоящее, а в рецепте настоятельно рекомендовали это вещество, а тут я смотрю что вы только не вытворяете своими ручками, вот и подумала может подскажете чего нибудь.

Ответить на это Цитировать

13.10.2009 18:10

ВОРОНА

offline

Ольг@, могу только порекомендовать на желатине сделать

Ответить на это Цитировать

13.10.2009 18:13

Annacity

offline

Ольг@, в Тюмени почти нереально его найти...

делайте на желатине, получается очень неплохо, поверьте... по крайней мере мне результат ооочень понравился, хотя для меня Птичье молоко казался самым сложным рецептом...

Ответить на это Цитировать

13.10.2009 18:39

Ольг@

offline

ВОРОНА, неужели в Тюмени этого агара нет

вроде торговля развивается, всё можно купить я даже стручок ванили в карусели видела , хотя думала что это как раз редкость.
Annacity, а на желатине не подскажите рецепт хочется что бы получился как настоящий.
Девочки а как вы думайте в Метро такой товар может быть, а то я без пропуска не могу туда попасть, надо только с мужем или братом а им некогда.

Ответить на это Цитировать

13.10.2009 18:42

Elikonida

offline

Ольг@, что значит-без "пропуска"?

Ответить на это Цитировать

13.10.2009 18:59

Ольг@

offline

Elikonida, пропуск это какая то карточка которую при входе показываешь, незнаю как правильно её назвать.

Ответить на это Цитировать

14.10.2009 08:05

dochka

offline

Ольг@,
в Метро его нет и пищевые красители тоже последнее время не заказывают!

Ответить на это Цитировать

14.10.2009 20:29

ВаОлька

offline

Ольг@, я покупала желатин (др.откер, если правильно пишу название) в Ленте. И по рецепту посмотрела он указан...желатин то есть.

Ответить на это Цитировать

14.10.2009 23:35

Лиля

offline

ВаОлька,

делала торт по вашму рецепту творожно-сливочной начинки. бисквит 4 яйца, 1ст.сахара и 1стакан.муки

вообще супер вкусно получилось

Да желатин я тоже всегда др.откер покупаю.

Ответить на это Цитировать

15.10.2009 00:02

galchenok

offline

полчаса назад закончила сыну на три годика тортик

[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]

Ответить на это Цитировать

15.10.2009 09:55

KimotA

offline

Модератор

galchenok,

Ответить на это Цитировать

15.10.2009 10:20

ВаОлька

offline

лиля рада что смогла вам помочь

мне тож нравится

galchenok, Крош суперский

Ответить на это Цитировать

15.10.2009 12:27

Annacity

offline

Ольг@, вот тут я выкладывала рецепт... ссылка
желатин покупаю Др.Откер, для меня он самый лучший...

он продается почти везде... пакетик 10гр...

galchenok, красивый Крош, очень похож, чуток яркости не хватает, но выражение лица 1в 1... а еще, на будущее махонькие дырочки в зрачках делайте, ну чтоб живость придать...

кста, у вас мужа случайно не Дима зовут???

Ответить на это Цитировать

15.10.2009 13:58

galchenok

offline

ой, девочки, спасибо

Annacity, дырочки сделала, так действительно поживее

А мой муж - это действительно тот Дима

Он очень удивился, когда я сказала девушка с ником Annacity лучше всех на форуме печет тортики

Ответить на это Цитировать

15.10.2009 14:14

Alenenok

offline

Annacity, Решила сегодня по вашему рецепту сделать торт Рыжик...с коржами всё понятно, а вот со сметанным кремом возникли вопосы:
1. до какой консистеции взбивать крем и вообще как долго его надо взбивать???
2. в моём случае (по вашму рецепту) я взяла 250г (30% Ситниковской) сметаны + 100 г сахара...у меня сахар благополучно растворился, получилась однородная сладкая смесь...это всё??? или она (смесь) должна увеличиться в объёме, или поменять цвет (стать например белой)...как узнать что крем готов???
3. может посоветуете ещё какой-нибудь крем для Рыжика?

Очень жду ответа!!!

Ответить на это Цитировать

15.10.2009 15:26

Annacity

offline

galchenok,

вот так я шифруюсь...

Alenenok, половину нормы делаете????
крем густой получается, сахар должен полностью раствориться....
при взбивании сметана в объеме увеличивается ...
крем я ложкой выкладываю на коржи и размазываю... пропитываю не меньше 4 часов...

для Рыжика, ИМХО, самый лучший вариант - это сметанный крем... либо крем сметана+сливки.... Рыжик с маслом - это не мой вариант, такое я не люблю...

Ответить на это Цитировать

[1] « 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 >

Показать пользователей на карте

Жданов Михаил

Совместно с ООО "Современные системы водоочистки"

Скидоненко Анна Николаевна

врач аллерголог-иммунолог

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Дни рождения

Пользователей(117)

anyta747,
knv,
Allachka82,
ira.irina,
forumchanka,
FanEra,
Plitika,
topyonki,
Оля-София,
kiss-a-a,
Mozol,
mara1982,
Oly-Kav,
molokova_ulya,
ЕкатеринаТиз,
Natalisacha,
olia-molokova,
Кaleidoscope,
Nelya_G,
Spravami,
Sezam,
Svitusik,
314670,
pro100filya,
Лариса72ru,
Jenni764,
витик,
marina83sidor,
Oksana160210,
Svetlasha_79,
s_avdeenko,
ВЭН,
@Лариса@,
zakirova,
svetikkk,
ANNAIVOVA,
Анют-ка,
Выбор_2,
МамаСтаси,
Olala86,
Карелия,
Лето,
K@trin06,
елена0675,
Shtelya_Irisha,
Alina4ka,
Ylia002500,
КатенькаКатюша,
FloR,
РУФ_В,
Alija-0402,
mamka83,
Arpine,
виктория6,
Skalolazka,
ЗиГуля,
marisha2013,
Зубастик,
rimma_z,
Striga,
@gnechk@,
Olga_Melekhova,
uda,
Ирина0604,
жени4ка,
ОльгаЯсная,
yanochka-ya,
Lюdmилka45,
__@_-_@__,
Akulyshka,
julia0604,
Ируся-89,
Rodinka0604,
s.yu.m,
NinaU,
Nataly_Winx,
Olesya.К,
Purlanti,
dashaa567,
Tanush_ka,
Annа,
Puma6,
BellaStella,
mama_julia,
Маринеску,
zetola,
Alya4444,
антошка74,
len.l2009,
Жешка,
MozZzart,
Katrin0681,
askolesnikov87,
Карина89,
@gnechka,
julija_339,
Dasrina@Mark,
Aleksa88,
Vasilisa1,
ВиталийSBM,
milana84,
Аэрина,
Yenel,
olga-kagosyan,
vali4ka,
Мила,
КнязеваОксана,
admin_tmn,
Julianka,
juliya_shum,
masya2319,
Elen@06,
LUBA19780604P,
Nochk@,
Desisa,
МамЛена,
Kristina_2006

Деток(59)