LUK_A85, в холодильнике... мастика ни куда не плывет, если она не на сливках лежит.... а карандаши вообще прекрасно себя чувствуют на холоде...

dochka,
Подскажите пожалуйста где красители купить?????

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Ну вот мой первый, дебютный тортик, на 90 летие дедушке. Внутри рыжик.
Украшала вместе с сыном, пока пыталась обтянуть мастикой сын покакал. В итоге не успела зделать рисунок и мастика потрескалась кое-где. Подсохла. Вообщем как вы это делаите с детками, ума не приложу. Очень торопилась, строго не судите.
Самое обидное, что я его даже не попробовала. Посидела часа 2 и домой быстренько, но вроде бы всем понравилось.

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Вот и мой первый тортик, насмотрелась на ваши шедевры, не удержалась, "ежик" у меня активный и трудолюбивый, тащит на себе все ч то можно, грибы ягодки и даже елки, хотела потренироваться с мастикой, но что то "не почувствовала я ее", какая-то не тягучая и не пластичная она получилась, сложно было очень из нее лепить, не представляю как обтягивать ею торт...подскажите, до какого состояния ее нужно в микре подогревать???что бы чуть чуть приподнилась или совсем раскисла?

Леночка_мамочка,
Мне мешочек очень нравиться!!!!!!

Annacity, спасибо! Внутри много всего, 2-а бисквита, между ними пудинг с персиками, сверху белковое суфле с клубникой, а украшение сливки с клубникой, шоколад и миндаль.

dochka, а грибочки из чего сделали?

Из мастики, из мармышек(бон пари)добавила какао для окраски

не получается выложить(

ссылка

вот как не могу выложить фото в теме, так и покрыть мастикой торт не получилосьруки не из того места растут задумка изначально была для тортика совсем другая, но пришлось всё содрать и в итоге получилось то что получилось думаю что вышел Ёжик сам торт бисквитный, начинка лимонная кремовая

LUK_A85, хороший тортик

Девочки а кроме Бон пари у нас продается другое суфле, чтобы белое полностью было?? Если да, то где???

Девочки подскажите пожалуйста. Завтра у меня д.р и хочу тортик сдеалть, хочу один слой сделать какой нить творожный с фруктами или что нить подобное подскажите пожалуйста

лиля, я когда-то копировала написанное Annacity
"сливки Петмол33% 500гр + творожная масса 250гр + желатин 1 пак.
любые фрукты и ягоды... сначала взбить сливки до пышной и стойкой пены, потом добавить творожную массу... еще раз все взбить...
желатин - по инструкции... у меня др.Откер, там как раз 1 пак на 500мл жидкости... желатин заливаю 100мл холодной кипяченой воды, оставляю набухать минут 10, потом на плиту, нагреваю до растворения желатина при постоянном помешивании... только не доводить до кипения!!!!
остывший желатин добавляю в сливки с творожной массой...
то есть сначала делаешь желатин, потом занимаешься сливками, пока взбиваешь, как раз желатин остывает...
можно добавлять и сахар в этот крем, все по своему вкусу делаешь...
Творожную массу можно любую, но я предпочитаю брать самую простую, без наполнителей, я лучше свежих фруктов/ягод покрошу в крем...
"

galchenok, спасибо

ВаОлька, спасибо большое))))

Делала тортик на еще одно празднование ДР сына.
Наконец-то у меня хватило выдержки дождаться пока бисквит остынет, прежде чем доставать его из формы поэтому мишка получился ровный, а не "ободранный"
Очень удобно в таких формах делать торт "на скорую руку"

KimotA,

KimotA,

KimotA, суперский мишка!