Главная / Форум / Хозяюшки / Вкуснотища по сезону!

Вкуснотища по сезону!

Где искать информацию о школьных актировках

« 1 2 3 4 5

02.07.2015 10:20

Mama_Eva

offline

Про то кто и как морозит можно писать долго, даже окрыть новую тему. Я морожу все что растёт на даче от овощей до ягод. Очень нравится зимой делать суп-пюре из брокколи или цв.капусты, суп-пюре из тыквы, и супчик из зел.горошка. Из зелени морожу все, даже щавель. Салат и кинзу лучше не морозить, а в свежем виде употреблять. Из фруктов,ягод - часть на компоты, часть высушиваю.

Ответить на это Цитировать

02.07.2015 11:04

Гость (109.105.*.*)

Психопатка
зеленые дудки чеснока перемолола в блендере, добавила немного воды и оливкового масла и заморозила в формочках для льда.

Тоже перемолола стрелки и с солью в банку. Потом хорошо обмазывать курицу или мясо перед запеканием

Ответить на это Цитировать

02.07.2015 13:52

anna_86

offline

Вот еще что любим. Помидоры режем колечками. Готовим соус :масло растит-е,2 зубчика чеснока через давилку,соль,перец черн. Каждый пластик прмидорки окунаем в сокс и заворачиваем в лист салата,получаются как конвертики. При этом лист салата крупный и жилки срезаю,они горчат. Вкусно.

Ответить на это Цитировать

02.07.2015 23:23

kroton

offline

Девочки, кто морозит брокколи и цв.капусту - обязательно ее перед замораживанием бланшировать?

Ответить на это Цитировать

03.07.2015 09:53

anna_86

offline

kroton
Девочки, кто морозит брокколи и цв.капусту - обязательно ее перед замораживанием бланшировать?

кипятком заливаю на минут 5, сливаю воду и в морозилку

Ответить на это Цитировать

03.07.2015 12:12

Wasilisa

offline

kroton, Я отвариваю 5 мин. Если просто сырую заморозить,то структура меняется. Не вкусная,резиновая.

Ответить на это Цитировать

03.07.2015 15:30

Anna85

offline

Замораживаю все) Для этого дела даже купили огромную морозильную камеру. Помидоры просто режу хаотично и в пластиковые контейнеры. баклажаны кольцами, зелень мелко режу, брокколи цветная капуста ничего не бланширую замораживаю прямо так, свекольный лист еще морожу-борщь с ним готовлю очень вкусно, горошек зеленый. Очень много разных ягод замораживаю. Кабачки тоже режу всяко разно.

Ответить на это Цитировать

« 1 2 3 4 5

Показать пользователей на карте

Куличенко Мария Петровна

Главный внештатный детский специалист по профилактической медицине

Санникова Наталья Александровна

Вопросы к педиатру

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Где искать информацию о школьных актировках

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(115)

мамаша-бзик,
АПГРЕЙД,
Anna-Maria@,
anyutka72,
Tomochka2511,
Ivan345,
misa.su,
Nikol,
Katii,
ua9lat,
olga-v-m,
Margaritka89,
adena,
маруська31,
deleted__КсенияДиСаверио,
pereladov.alex,
nata_25,
vitske89,
людмила26,
Н@т@л'я,
Giulia,
pticchkaru,
Natysik15,
vasilyok,
Кристино4ка,
Ybyf132,
1ирина1,
tekila,
кругляш2001,
кей,
Anyta-T.,
Лика2215,
Таня_69,
Samael75,
Taffy,
таня@дети,
ИЗАБЕЛЛА-76,
Маняшка,
Kurgan,
Eseninya-72,
Kristina25,
Nastёna,
Ленаремиз,
Леди_Н,
СЕМ25,
anastasia-ivan,
VERAOKA333,
Anka2511,
Nastay123,
Arsenii290511,
Vera_Himera,
Sambuka_Oxana,
Муха,
nat2568150,
mamutina,
BuKina,
мама_владюсика,
Элария,
НастяП,
olga-123,
KvinGuzel,
Mariia,
kotynchik,
Natalia63,
korobka250500,
Roman90,
хома,
Katrina,
Тошечка,
таня6975,
Алинa@.ру,
Кукурука,
NataShi,
Амира,
Natali27,
CHIbeauty,
tania,
Natoчка,
Наталья01,
Korobka1967,
Юляшка88,
Perel@dov,
nastyale,
наталек777,
lenvin,
Кальнеус,
fuxolesy,
utro_na_more,
TatyanaOs83,
НастяЯ1990,
olesya.mezhova,
Пузинатор,
Brovnaya_72,
Мария_Сергеевна,
Olya.vn,
Pereladov,
energi,
Tatiana,
Полярная,
Karolayn,
nanasky_2002,
Borodina83,
NatahaPS,
Пятница13,
Инна,
Elenka085,
r1temp,
СветикDDD,
Moruska,
kcunechka,
nina1983,
kabitov_vadim,
Mariya811,
Бася,
taurus61

Деток(51)