[b]MilaЯ[/b] *plus**plus**plus* супер машина, я балдю :) [b]девочки экструдер в акварели продается, стоит 350 рублей[/b]

Девочки! Подскажите вкусный и проверенный рецепт бисквита, пож-ста, и технику приготовления. Надоели уже рыжики/медовики, "наполеоны" (слоеные торты). Хочется бисквитные торты научится печь (быстро и вкусно). 2 проблемы: бисквит в духовке поднимается горкой (1-ая проблема), а когда духовку выключаю и достаю бисквит, то резко падает (2-я причина). Достаю из духовку, т.к. боюсь, что засохнет. Читала, советовали форму обложить мокрыми салфетками и так поставить в духовку, чтобы не была горки, но ничего не получается. Итог всегда один - плоский бисквит и внутри влажный

[b]ol_sol[/b], [quote]акварели продается[/quote] это который на минской или который на республике?:-;[

[b]ol_sol[/b], стду и думаю теперь - нафига я за 56 евро покупала штуковину подобную???:-/ [b]MilaЯ[/b], здорово получается )))

[b]Sunsummer72[/b] [url]http://detkityumen.ru/forum/1444495/?page=11[/url] третье сообщение сверху - рецепт бисквита. если не шоколадный делать, то вместо шоколада ванильный сахар положить [b]sunnykid[/b] ну ты сравнила, толи фирменный, то ли made in china, тем более ктоб знал что они тут продаются [b]maroshka[/b] на минской который

[quote=Sunsummer72] 2 проблемы: бисквит в духовке поднимается горкой (1-ая проблема), а когда духовку выключаю и достаю бисквит, то резко падает (2-я причина).[/quote] 1- и самое важное, температура в духовке должна быть ПОСТОЯННОЙ, не стоит лишний раз туда сюда дверку открывать 2-попробуйте, не вытаскивать бисквит сразу их духовки, а оставить его там постоять после выключения и естественным путем остыть удачный вам тортиков;)

[quote=ol_sol] девочки экструдер в акварели продается, стоит 350 рублей [/quote] 8-D8-D8-D срочно тудаааааааааа!!! спасибо, Оль, за подсказку;)

Приветик,девочки! Давно не была здесь(-: все странички просмотрела - супер тортики!!! Желаю Вам новых достижений и вкусных открытий!!!@}->- Вот мои "творения" за последнее время:-;[ мужу: [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s48.radikal.ru/i119/1006/de/fcedf63e7a19.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s11.radikal.ru/i184/1006/a7/baf2eaa9fba8.jpg[/IMG][/URL] просто так, пробовала что такое глазурь и училась лепить из какоа-мастики [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s19.radikal.ru/i192/1006/6e/159bc578ac51.jpg[/IMG][/URL] прошу сильно не смеяться:lol: девочка,мужу которой делала этот торт безумно меня торопила, и на все оформление у меня было минут 20:,( [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s39.radikal.ru/i083/1006/dc/d9e8eb390247.jpg[/IMG][/URL] крестнику на 3 годика [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s001.radikal.ru/i193/1006/43/66a14da4e9e5.jpg[/IMG][/URL] себе любимой на день рождения [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i055.radikal.ru/1006/45/26ff2e2bee20.jpg[/IMG][/URL] Открыла для себя рецепт "мастики" - 3 ст.л. сгущенки, сухого молока и сах.пудры. Она на тортиках выше, быстро делается, но вредная в работе.

Девочки, первый раз работала с мастикой. Вот что получилось. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s002.radikal.ru/i197/1006/7a/031d9caef316.jpg[/IMG][/URL]

[b]inform_mbt[/b] забавный колобок *Thumbs_up* [b]Тюменка[/b] оригинальненько :)

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s60.radikal.ru/i168/1006/62/2348e84ac514.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s54.radikal.ru/i143/1006/a2/787c19a584ce.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i057.radikal.ru/1006/cf/15bfca716fca.jpg[/IMG][/URL]

Здравствуйте, мастерицы, какая у вас красота получается! Золотые руки просто. Я где-то здесь в темке видела торт с черепашками нинзя, а можно мне такой вам заказать на 8-е июля, или уже поздно?

[b]Vrednaya[/b] это [b]Леночка_мамочка[/b] его делала [b]Леночка_мамочка[/b] очаровательный мужчина :) прямо и нос и рот все как настоящее

Девочки, где можно купить миндальные лепестки?

[b]ol_sol[/b], [b]MilaЯ[/b], спасибо за советы. все, вроде, делаю так. буду пробывать

[b]ol_sol[/b], спасибо:-;[

А где вы покупаете пищевые краски для мастики?

[b]ЛЛН[/b], в МЕТРО раньше были ))

в баньке [img]http://s61.radikal.ru/i173/1006/04/0fea8fb719c7.jpg[/img]

[b]ol_sol[/b], Оля, супер!!! :bravo: я свой скромно тут пристрою рядом )) 4 кг, внутри ванильный бисквит, крем сметина+сгущенка+творожный десерт [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s52.radikal.ru/i138/1006/46/1cb48e981920.jpg[/IMG][/URL]