ха-ха девочки! Актуальный вопрос наличия на новогоднем столе шубы решен сам собой: нам на работу привезли рыбу и я взяла ведерко селёдки на 2,5 кг
Anira, ты так написала про получаемое удовольствие, что захотелось попросить сделать для меня но мы не ищем легких путей, поэтому

филе в баночках

тоже не вариант. Буду упорно мучиться, но сделаю.
А так то смотрю у всех исключительно диетические блюда планируются

Mari4ka
А так то смотрю у всех исключительно диетические блюда планируются

хихи

Девочки, с наступающим! всем в следующем году желаю, ни жиринки, ни целлюлитинки, ни морщинки

Спасибо!
И от меня всех с наступающим! Хорошо всем отдохнуть!!

Всем привет! Девочки поздравляюююююююю с Наступающим Новым Годом!!!!!!
Желаю всего, всего самого хорошего, главное здоровья вам, вашим родным и близким, финансового и семейного благополучия, пусть все плохое останется в уходящем году, а все хорошее, перейдет и приумножится в Новом




[URL=http://gifotkritki.ruhttp://gifotkritki.ru/photo/pozdravlenija_s_novym_godom_2013/72][/URL]

Дорогие мои соратницы в борьбе за идеал, поздравляю вас с наступающим Новым Годом!
Пусть в Новом Году сбудутся все самые заветные и даже кажущиеся безумными мечты!

Anira, извини за большую задержку, но с рецептом торта разобралась только вчера вечером. Нашлось у меня два рецепта, выбрала вроде правильный, но там написаны только составляющие без технологии, поэтому делала по памяти и в результате не совсем уверена, т.к. могла ошибиться. Попробуем торт только вечером, самой интересно что получилось.
Итак:
для теста надо 3 стакана муки (у меня на самом деле ушло больше), 450 гр. масла или маргарина, 1,5 стакана воды, 0,5 чайн лож. соли, на кончике ножа лимон. кислоты или немного сока, мука для раскатывания. Муку высыпать на плоскую поверхность (стол, доска и т.п.) и в ней мелко порубить масло. Затем или прямо тут делаем горочку, я просто высыпала в миску для замешивания. В воде растворяем соль и лимонку и добавляем к муке. Замешиваем тесто. Тесто должно быть очень мягким, но от рук отлипать. Сделать колбаску, поделить на 6-8 частей и положить на часик в холодильник. Затем достаем по одному кусочку, раскатываем толщиной 2-3 мм, с помощью большой крышки или тарелки делаем форму круга и кладем на противень. Самое сложное переложить, поэтому я делала прямо на коврике для выпечки. Не забыть сделать вилочкой наколы по всей поверхности теста. Отправляем в разогретую до 200 гр. духовку. Корж вытаскивать когда станет румяным.
Крем для него я делала заварной. Вариаций на эту тему тоже огромное количество, а как правильно я не помню. Делала так:
1 яйца, 5 ст. ложек сахара и 2 чайн. ложки муки тщательно перемешать и поставить на плиту, туда добавить 1 стакан молоко и нагревать ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЯ. Постепенно смесь становится густой, когда должно почти закипеть - снять с огня. Добавить 200 гр. масла и взбить. Я решила, что это очень жирно и сделала примерно 100 гр. Мне кажется я сделала ошибку - добавила масло сразу. Наверное надо было дать немного остыть крему.
В общем как то так - очень высококаллорийный торт специально для нашей темки

Дорогие девочки! От всей души поздравляю вас и ваши семьи с наступающим Новым годом!!!

Mari4ka, спасибо, дорогая, за рецепт! Печь буду на Рождество

Anira, вспомнила еще - когда будешь кремом смазывать корж, который сверху кладешь немного придави. И закончив последний не можь, а положа сверху досочку, а еще сверху груз (например кастрюлю с водой) и пусть так постоит (например с вечера до утра). Потом намазать верхний корж и можно украсить крошкой от остатков коржей или тертым шоколадом.

Mari4ka, покажи шедевр! Пооблизываюсь

Anira, дЫк шедевр дома, а я то на работе

Mari4ka, ну потерпи чуток

Я бьюсь в истерике сидя до сих пор на работе
видимо стоит пересмотреть новогоднее меню - отавлю в нем только готовые торт и шубу

Всем приветик! С наступившим Новым годом!!!!!

Как дела, все объедаются или нет? Мы с мужем два дня в 30-ти градусный мороз делали детям горку. Мне кажется все наеденое у меня ушло а то участвовала себя колобком.

swetulikk, привет!
Я в небольшом плюсе
Вот, думаю, если каждый месяц по одному кг сбрасывать, то за год как раз в норму приду.

Привет! Всех с наступившим!
я пару дней поотъедалась, больше не могу.
Я так понимаю, что у большинства из нас миссия "худею к НГ" была провалена. Начинаем новую - худеем к лету.
На завтра запланирован каток, еще надо на лыжах выбраться. Наконец то на улице потеплело.

Anira

Вот, думаю, если каждый месяц по одному кг сбрасывать, то за год как раз в норму приду.

я тоже об этом как то думала, но хочется всегда быстро и в итоге получается никак

Mari4ka, а куда сейчас торопиться? праздники позади, до лета время есть будем значит по1,5кг сбрасывать