Главная / Форум / Хозяюшки / Вкусно обедаем и ужинаем.Часть 7

Вкусно обедаем и ужинаем.Часть 7

Весенняя каникулярная смена «Пушистый круиз» в детском центре «Витязь» с 28 марта по 03 апреля 2026 года

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [44]

31.08.2015 23:14

Мамули

offline

Wasilisa
ДНК_Солнца, Мой вариант
капуста свежая
сосиски,
копченая грудка куриная
карбонат
лук
помидоры свежие или замороженные или в собственном соку+ чуть томатной пасты
оливки
лавровый лист
зелень
Капусту поварить ,добавить обжаренный лук,мясные ингредиенты,оливки и в последнюю очередь томаты и зелень.
Густота варьируется количеством капусты и мясного.Что больше любите того больше добавляете.
Дольку лимона в тарелку положить.

а я еще рассол от оливок добавляю в сам супчик

Ответить на это Цитировать

05.09.2015 20:03

Гость (188.186.*.*)

Девчата,как сварить рассыпчатый рис на гарнир, чтобы не был как каша?

Ответить на это Цитировать

05.09.2015 21:29

Wasilisa

offline

оГость (188.186.*.*), Рассыпчатый рис легко получить из пропаренного риса.
В любом случае сначала перебрать,потом хорошо промыть на много раз пока вода не станет прозрачной .Затем пересыпать в кастрюлю залить холодной водой,чтобы покрыла на 2см. Варить на медленном огне. Если не рассыпчатый получился можно снова промыть,а потом на растительном масле чуть обжарить.

Ответить на это Цитировать

05.09.2015 22:29

Wasilisa

offline

Расскажу рецепт от певицы Азизы. Только забыла как называется. Типа жаркого.
В большой кастрюле потушить мясо или курицу,с косточками до готовности. вынуть на отдельную тарелку.
Далее в кастрюле тушить овощи-
картошка,
капуста большими квадратами,
перец сладкий,
кабачок,
баклажан,
помидоры,
лук
морковь
чеснок какие любите.Все крупно нарезанные. Закладывать овощи не все сразу,а потому как быстро они готовятся. Кабачок,баклажан в конце за 10мин. Они быстро готовятся. Специи зира или приправа для плова, лавровый лист. Это ключевой момент. Мясо в кастрюлю в конце добавить.
У меня сын не очень любит овощи,а это блюдо ест.

Ответить на это Цитировать

06.09.2015 18:36

Круиз

offline

Суп пюре из тыквы с овощами , капуста тушеная с филе курицы . Блины с тушеными осенними яблоками.
Вообщем все что для сентября актуально в плане овощей .
Сын попросил запеченую тыкву с крылышками - реально супер вкусно вышло!! Просто вместо привычной картошки , на противень выложила куски тыквы , белый лук четвертинками , крылышки , выдавила чеснок , перемешала , сбрызнула оливковым маслом , соль ,и в духовке на 1 час оставила .

Ответить на это Цитировать

06.09.2015 18:39

Круиз

offline

Вообще конечно осень обожаю в плане урожая))) капуста, тыква, цукини , кабачки , яблоки, баклажаны, перцы, морковь!!! Все сочное свежее витаминное - одно удовольствие готовить ! Даже можно в этот период от мяса отказаться вполне ..

Ответить на это Цитировать

06.09.2015 18:47

Круиз

offline

Еще понравился рецепт куриных шеек с баклажанами
Куриные шейки вымыть , отварить до готовности .
В кастрюлю или сотйник слоями баклажан, лук , шейки , морковь, помидоры . Немного воды , лавровый листик и специи по вкусу . Тушить до готовности .
Подавать с гарниром - рис .

Ответить на это Цитировать

06.09.2015 23:31

DoctorSea

offline

Вдохновилась темой тут и приготовила долму, благо на даче растёт виноград. Очень просто и получилось реально очень вкусно, хоть и фарш никакой не бараний, а вполне себе свинина и курица! Главное тут - приправы!

Ответить на это Цитировать

06.09.2015 23:32

DoctorSea

offline

Круиз, у Вас всегда такие рецепты интересные, радуйте почаще, спасибо!

Ответить на это Цитировать

07.09.2015 06:46

Круиз

offline

DoctorSea, спасибо)

Ответить на это Цитировать

07.09.2015 15:38

Stessi

offline

Круиз, расскажите как суп из тыквы делаете. Нынче урожай тыквы ( первый садили) - и что делать ума не приложу кроме сока и кашки. Пожалуйста, поделитесь рецептами с тыквами

Ответить на это Цитировать

08.09.2015 09:10

Padme

offline

Stessi, если что, на форуме есть тема с рецептами блюд из тыквы.

Ответить на это Цитировать

08.09.2015 14:54

Stessi

offline

Padme
Stessi, если что, на форуме есть тема с рецептами блюд из тыквы.

я рада.
Но я хочу конкретно услышать рецепты от Круиз, собственной ей и был адресован вопрос. То что ест на форуме я в курсе - читать умею!

Ответить на это Цитировать

08.09.2015 14:56

Padme

offline

Stessi, понятно, но не надо столько агрессии.

Ответить на это Цитировать

08.09.2015 16:41

Круиз

offline

Stessi, если говорить начистоту- то вариации с супами пюре могут быть многообразные.
пусть будет так :
в кастрюлю кубиками тыкву, морковь, картофель совсем немного или кабачок , чтоб не перебивал вкус тыквы. Отварить овощи. Взбить блендером до однородной массы, если густо- развести бульоном.Для более насыщенного цвета добавить щепотку кари или куркумы, специи по вашему вкусу.
1вариант если без добавления сливок- на сухой сковороде обжарить ленточку бекона , как бекон отдаст жир- кинуть дольку чеснока. 1 мин и готово. свернуть на вилке бекон и в тарелку поверх супа уложить ..можно розмарином веточкой украсить- тыква дружит с розмарином!я люблю запах и вкус базилика красного ..выбираю его
2 вариант: добавить сливки 10% , довести до кипения, подавать с сухариками.
3 вариант: потереть сырок Дружба ( плавленный)

Отредактировано Круиз 08.09.2015 16:46

Ответить на это Цитировать

08.09.2015 20:59

Stessi

offline

Круиз, спасибо.
Padme, я без агрессии совершенно

. Я же у конкретного человека спросила, а не темку создала с этим вопросом

Ответить на это Цитировать

09.09.2015 12:51

ЭльМих

offline

Вчера кулеш + хачапури с сыром из готового слоеного теста, сегодня гречка с печенью

Ответить на это Цитировать

10.09.2015 15:41

Гость (188.186.*.*)

хозяюшки подскажите рецепт тортика -сметанника,есть жирненькая сметанка- думаю,что сгодится на тортик.
чем пропитываете?

Ответить на это Цитировать

15.09.2015 12:44

ЭльМих

offline

вчера был лагман, сегодня из остатков теста вареники с картошкой и чесночный соус

Ответить на это Цитировать

16.09.2015 15:48

Януля73

offline

У нас сегодня целый день дома никого нет так что готовлю к вечеру:
картофельное пюре с тефтелями, цветную капусту в кляре, компотик из свои сушены яблок, шарлотка, еще поступил заказ от подруги(придет в гости на ужин) дранники с чесночком и сметанкой

Ответить на это Цитировать

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [44]

Показать пользователей на карте

Токарева Мария Викторовна

АО "АИЖК по Тюменской области"

Социальный фонд РФ

Отделение по Тюменской области

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Весенняя каникулярная смена «Пушистый круиз» в детском центре «Витязь» с 28 марта по 03 апреля 2026 года

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(125)

weta,
NASTUCHA,
Единица,
MIREYKA,
Сашок,
kidyall,
Svetl@nk@,
Ивуня,
bubusina,
РоМаН.,
ev@2009,
ксюхина,
МамаТрехДочек,
nikki,
Таню@,
ЕваДАРЬЯ,
KissAnnka,
Detki092021,
Sveto4ka.kuz,
KaterinaVladi,
mil100_82,
Ольгуша_72,
Natalia1995,
s_b.marina87@,
otaybolina,
Санна,
E_Vlasova,
assya_amina,
МарусяМ,
Кастрюююля,
Lunala,
Sasha007,
LadySamara,
cfbljdf@.kbz@,
mishKaK,
Светa777,
Morzhik,
Nikoo2010,
Lena12,
ЮЛька,
Светл@н@1502,
bellamama,
Машушка,
Наталья.vera,
alenishna89,
Yolka_CCDog,
wolbor1,
Мария@,
MilaFM,
Ekaterina10,
gozhaeva,
Навсикая,
Fishka2010,
Sonya1003,
nastya_petr,
Nika_Mills,
tsuru,
КуклаОльга,
ksana1003,
MAMA_KRISTI,
Sekret,
Guzel,
tatysa,
danilavladimir,
Анчоус_72,
Tusinda,
L@n@,
anomaliя,
Наточка,
Galchonok1003,
ukin1836,
mamaniki,
Жеся,
Григорий1981,
МиМиМи,
Inndf,
svetikmam,
taranova-a,
Люморе,
Диетолог,
ILFAT72,
Кырка,
922253@mail.ru,
Kristina_ccdog,
Belka1003,
Helen25_12,
Le-ox,
МамАнька72,
triton,
Nadi86,
МамаЛена2015,
Islamova,
Многодетки,
EvgeniyKulikoV,
denisovaed72,
elenaeroxina,
uri-z,
Wladik2017,
ЛеЛеЧкА1979,
Azalia@@@,
Katolina,
Наталюшечка,
Elena89,
Орешка,
Petra,
Annyshk@,
Chairman,
Okcana2011,
shriftinger,
58Л,
Зинкина,
Lezhakova,
JC,
romashka104,
Рома,
Gianeya,
annadob72,
_@@@@@_,
zylus48,
igor166,
26_02_алена_,
toma-74,
Zhevnerovich,
natalka1,
Виктория90

Деток(55)