Главная /  Форум / Хозяюшки / Заготовки на зиму!

Заготовки на зиму!

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]
 
#
X
23.08.2011 16:24
Дата регистрации: 07.03.2010
Дней на сайте: 5768
Авторитет: +16
offline
А я сварила варенье из абрикосов с апельсином, получилось очень вкусное и красивое:
1 кг абрикосов без костей,дольками
1 апельстн порезать вместе с цедрой
2 кг сахара
Засыпать сахаром,оставить на ночь. Утром довести до кипения на медленном огне,не кипятить. Отставить на 3 часа, повторить. Разложить в стерилизованные банки.

Вишневое варенье2 кг вишни
3 кг сахара
Ягоды засыпать сазхаром на ночь. Утром довести до кипения и убрать. Через 3 часа повторить. Убрать в стерилизованные банки
Ответить на это Цитировать
 
#
X
23.08.2011 17:34
Дата регистрации: 15.09.2009
Дней на сайте: 5941
Авторитет: +12
offline
У меня есть вопрос, как-то угощали меня помидорками в желе, так вкусно- никто не знает как их готовить?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.08.2011 17:29
Дата регистрации: 04.04.2010
Дней на сайте: 5740
Авторитет: +20
Показать на карте
offline
Кто нибудь знает какой нибудь вкусный рецептик салата из патисонов?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
31.08.2011 21:21
Дата регистрации: 15.07.2009
Дней на сайте: 6003
Авторитет: +35
offline
подскажите пожалуйста кто знает...прочитала, что лечо из зеленого перца не хранится вне холодильника, так ли это, неужели только нужен красный перец, нам просто привезли зеленый перец, и что с ним делать щас не знаю
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2011 10:29
Дата регистрации: 28.04.2009
Дней на сайте: 6081
Авторитет: +21
offline
М@русяк@
Очень вкусная АДЖИКА 2,5 кг помидор 1 кг моркови 1 кг сладкого перца 1 кг яблок 100 гр красного стручкового перца. Все хорошо вымыть и пропустить через мясорубку.Затем переложить в кастрюлю и варить 1 час с момента закипания. Когда остынет,добавить 200 гр. толченого чеснока,1 стакан уксуса,1 стакан сахара,1 стакан подсолнечного масла,1/4 стакана соли,все хорошо перемешать,разложить в горячие банки или бутылки и закрыть. Хранить в прохладном месте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!! .

1 стакан укуса не круто?!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2011 12:07
Дата регистрации: 11.05.2010
Дней на сайте: 5703
Авторитет: +9
offline
Девочки подскажите пожалуйста проверенный рецепт "томаты в желе", свой рецепт к сожалению не могу найти.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2011 14:26
Дата регистрации: 07.11.2008
Дней на сайте: 6253
Авторитет: +82
Победил в конкурсе Разместил рассказ о родах Разместил рецепт
offline
у меня нынче томаты в собственном соку, ассорти маринованное, лечо, варенье из яблок и вишни, хреновина, яблочный компот, ну если гртибов наберем, то гриибочки будут ещё
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2011 17:52
Дата регистрации: 22.10.2010
Дней на сайте: 5539
Авторитет: +4
offline
Помидоры в желе:
Расчет на 1 литровую банку:
Помидоры перекладывать слоями ( я добавляю в слои лук кольцами и зелень и чеснок).
Маринад:
1 литр воды. 1 ч.л. 6% уксуса. 1 ст.л. соли. 3-4 ст.л. сахара. 5-6 гвоздик.5-6 горошин перца. лавровый лист.
Все вскипятить. Маринадом залить банки с помидорами и сверху насыпаю 2 ч.л. желатина.
Стерилизовать 20-25 мин.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2011 18:20
Дата регистрации: 14.11.2008
Дней на сайте: 6246
Авторитет: +172
offline
Жужик, я маленько не в тему спрошу -а куда вы за грибами ездите?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2011 20:55
Дата регистрации: 07.11.2008
Дней на сайте: 6253
Авторитет: +82
Победил в конкурсе Разместил рассказ о родах Разместил рецепт
offline
zasmin
Жужик, я маленько не в тему спрошу -а куда вы за грибами ездите? .
мы ездим каждый год в одно и тоже место, за деревню Костылево, это уже почти свердловская область, по червишевскому тракту едем.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
08.09.2011 11:33
Дата регистрации: 10.11.2010
Дней на сайте: 5520
Авторитет: +12
offline
Жужик, напишите подробнее, плиззз....мы ездили во вторник за Леваши, лес хороший грибной, но сухо, мало грибов совсем....похоже после дождей только пойдут....
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.09.2011 22:37
Дата регистрации: 13.06.2011
Дней на сайте: 5305
Авторитет: +56
Показать на карте
offline
Жужик, а можно рецептик хреновины Я как-то делала, но она у меня не сохранилась, начала пениться
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.09.2011 00:53
Дата регистрации: 11.05.2010
Дней на сайте: 5703
Авторитет: +9
offline
sirota, спасибо за рецепт.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.09.2011 22:58
Дата регистрации: 07.11.2008
Дней на сайте: 6253
Авторитет: +82
Победил в конкурсе Разместил рассказ о родах Разместил рецепт
offline
Lubimay
Жужик, а можно рецептик хреновины Я как-то делала, но она у меня не сохранилась, начала пениться.
рецепт обычный, хрен, томаты и чеснок, соль+сахар по вкусу, но я заливаю в прожаренные банки, поэтому она долго хранится у меня.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.09.2011 22:58
Дата регистрации: 07.11.2008
Дней на сайте: 6253
Авторитет: +82
Победил в конкурсе Разместил рассказ о родах Разместил рецепт
offline
Неваляшка-2010
Жужик, напишите подробнее, плиззз....мы ездили во вторник за Леваши, лес хороший грибной, но сухо, мало грибов совсем....похоже после дождей только пойдут.....
я не знаю как подробно, знаю, что мимо Жемчужины Сибири проезжаем
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.09.2011 12:47
Дата регистрации: 10.11.2010
Дней на сайте: 5520
Авторитет: +12
offline
будем искать)))) ни одной банки грибов еще не сделала.....
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.09.2011 15:17
Дата регистрации: 25.02.2009
Дней на сайте: 6143
Авторитет: 0
offline
Подруга рецепт кетчупа дала, вкуснятина, хочу поделиться: 2 кг. помидор пропустить ч/з мясорубку, дать закипеть и добавить 140гр.сахара, соль 1 ст.л, 3-4 дольки чеснока, 3-4 горошины душистого перца, 3-4 гвоздики, по щепотке корицы и имбиря, перец острый по вкусу. Варить на медленном огне, пока не уварится наполовину. В конце варки добавить 1 дес.л. уксуса. разложить в горячие банки и укутать. Первый раз делала без острого перца, тоже вкусно. Пиццу стряпала,тоже его использовала.

Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.09.2011 18:41
Гость (31.163.*.*)
Готовила сегодня "Заманиху" типа соуса на зиму - к мантам, пельменям, макаронам и т.д.
Помидоры, болгарский перец - через мясорубку, посолить и на медленный огонь - в тазик, на полчаса.
В самом конце - чеснок давленый. Немного уксуса.
По желанию - можно еще острый перчик добавить, еще можно сельдерей ( в этот раз у меня он - листовой).
Все в стерилизованные банки (просто в духовке при 100 градусах) и вуаля.
Обожаем такую вкуснятинку зимой.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.09.2011 20:56
Дата регистрации: 22.01.2010
Дней на сайте: 5812
Авторитет: +14
offline
Как замариновать маленькие помидорчики? Чтобы остренькие были.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
19.09.2011 10:45
Дата регистрации: 10.11.2010
Дней на сайте: 5520
Авторитет: +12
offline
я для остроты добавляю перец красный острый и корень хрена....не больше 1 штуки на банку 0,8 л))))
Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(78)
Анна_90,
maria1818,
Мирабэль,
pripikulka,
Ludmila777,
saharocek82,
trolexka,
И_A,
mylnatasha,
Olesia2212,
КатюшаPO,
Stegarescu,
Svetik2212,
amex,
Karek72,
natodinceva,
Сысуева,
Elena22,
kirill2005.,
mihel60,
Эльмира7722,
Рови,
LIVE,
Juliya82,
ира221267,
fotograff,
НатальяСолод,
Валентина72,
t1981,
Tantan79,
Zayaz,
Ksюnя,
Танюшка32,
KatrinSeva,
yuliyaiv,
Кириш@,
soroka72,
Мария007,
Lenanis8,
Rus999,
IRINA_ZHUKOVA,
Nina-78,
Настенка,
safronova.irina,
VALYANA72,
lora,
Granatik,
irisca,
RBGirl,
Анюта-Никитина,
irina721222,
793001,
МаМАиКА,
zayackrolik,
Термомикс_ТМ5,
irincka,
ОЛЕСЯ25.01,
rubl51,
Анюточка,
Мышончик,
shef38,
Аленка_,
slawa,
serq211,
Zlata_Zlata,
olga_zabannyh,
Luna-22,
mariyag73,
Nata230705,
Studio22,
оленька,
Natakot82,
Юля76,
Елена9063,
Белллочка,
Anelie,
Aнна,
iris5_87
Деток(45)
екатерина (Родитель лика),
София (Родитель Наталья_1978),
Алина (Мама bastinda),
Даша (Мама Аля),
Сынуля (Мама СамаяСамая),
Савелий (Родитель Мэри_Поппинс),
Никита (Мама МамаНикиты),
александра (Мама г@лчонок),
Артём (Мама lena0706),
камила (Мама ильмира8833),
Максимка (Мама Olis),
Вячеслав (Мама Charm_vixen),
Данил (Мама Marusy),
Наталья (Мама Галкина),
Артем (Мама Mila-),
Ульяна (Мама НаталиФ),
Сашенька (Мама Nati2),
Андрей (Мама buoksi),
Влада (Родитель Папа_Влады),
Олька (Родитель МаМа_72),
Митя (Мама 85ANUTIK85),
Маша (Мама ТатьянаDS),
Валерия (Мама Irinka79),
Мария (Мама Dgyrbik),
Виктор (Мама Т.Ю.Л.),
Полина (Мама serebro22),
Даниил (Мама Любовь17),
Нелли (Мама Мария-Мария),
Артём (Мама beremennay),
Егор (Мама jennyfoxton),
Савелий (Мама SOFI_И_Я),
Миланочка (Мама Gulcha),
Владислав Коростелев (Мама Анастасия1997),
Марк (Мама Gramarchuk),
Назар (Мама Tasha77),
Егор (Мама волконская),
Варенька (Мама Meizan),
Артемий (Родитель Olala86),
Полина (Мама Стася2711),
Анна (Мама вера_86),
Вовочка (Родитель crumb24),
Виктория (Мама zaya_masha),
Анюточка (Мама OlyaKotova),
Евгений Владимирович (Мама Galchonok0804),
Давид (Мама Liza24122008)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (25)
Гостей: 484
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия