Главная /  Форум / Хобби / Прочие увлечения / Грибной сезон

Грибной сезон

Где искать информацию о школьных актировках
[1] « 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 > [40]
 
#
X
06.09.2018 15:49
Дата регистрации: 19.12.2014
Дней на сайте: 3653
Авторитет: +21
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Лаверна, Крышки кипячу в кастрюльке, и прокипячёнными закатываю.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.09.2018 15:52
Дата регистрации: 19.12.2014
Дней на сайте: 3653
Авторитет: +21
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Растаманка
Ксветлячок, дело не в кипячении крышек и прокаливании банок, с грибами есть опасность ботулизма, а эта бактерия будет безопасна либо при мариновании с уксусом, либо под капроновыми крышками (через них воздух проникает, а бактерия анаэробная), ну что сказать - везет вам уже вот как 30 лет, если без уксуса под железные крышки закатываете.
Это,кстати, и всех овощей касается.
Не знаю - может везёт, а может аккуратно делаю.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.09.2018 17:14
Дата регистрации: 24.04.2009
Дней на сайте: 5718
Авторитет: +12
Показать на карте
offline
Посолила рыжики, волнушки и грузди холодным способом, они через два дня начали бродить. Что с ними теперь делать?
Отредактировано Людочка 06.09.2018 17:14
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.09.2018 19:45
Дата регистрации: 29.08.2016
Дней на сайте: 3033
Авторитет: +9
Показать на карте
offline

Сейчас пособирали ,возле Субботина , много очень совсем малюсек, приехали только в 18.00 почти ,часик походили ,темняться уже просто стало
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.09.2018 20:20
Дата регистрации: 15.11.2015
Дней на сайте: 3322
Авторитет: +9
offline
Людочка
Посолила рыжики, волнушки и грузди холодным способом, они через два дня начали бродить. Что с ними теперь делать?

я бы промыла хорошо и горячим способом попробовала...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.09.2018 21:19
Дата регистрации: 05.03.2012
Дней на сайте: 4671
Авторитет: +6
Показать на карте
Победил в конкурсе Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Людочка
Посолила рыжики, волнушки и грузди холодным способом, они через два дня начали бродить. Что с ними теперь делать?
холодный способ вроде подразумевает брожение. Они же под гнёт ом должны быть несколько дней как раз для этого. Или я чего-то не понимаю поправьте если не так. Я не солю грибы, не получается у меня собирать в таком количестве Груздей и волнушек, чтоб в банки их укладывать. Вот с опятами мне везёт. Но их я мариную. Тут накопилось разных грибочки в морозилке- пластинчиковое ассорти - груди, волнушек, сыроежки, лисички. Сделала икру, вкусняшка получилась.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.09.2018 22:41
Дата регистрации: 29.08.2016
Дней на сайте: 3033
Авторитет: +9
Показать на карте
offline
Девочки ,подскажите , опята сейчас отвариваю, а так хотелось икру сделать просто возиться нет времени сегодня , если я заморожу ,а потом разморожу ,и накручу икру , ерунда получится ???
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.09.2018 22:53
Дата регистрации: 15.11.2015
Дней на сайте: 3322
Авторитет: +9
offline
Танечка_С, все будет вкусно, не переживайте...
только не размораживайте опята потом, а кладите мерзлыми в сковородку, где уже лучок жарится, после общей обжарки проблендерить) и усе
Отредактировано Память 06.09.2018 22:54
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.09.2018 22:54
Дата регистрации: 05.03.2012
Дней на сайте: 4671
Авторитет: +6
Показать на карте
Победил в конкурсе Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Танечка_С, нормально получится. Сегодня делала икру именно из замороженных грибов. Опята там тоже были, только я размораживала грибы в холодильнике с вечера. Не знаю, может и в микроволновке можно, но я не рискнула. Оттаяли и и через мясорубку на ура ушли. Так что смело замораживайте. Когда будет время, тогда и сделаете икру.
Отредактировано Natasha84 06.09.2018 22:56
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.09.2018 22:58
Дата регистрации: 15.11.2015
Дней на сайте: 3322
Авторитет: +9
offline
Natasha84, а зачем размораживаете? Я считаю это лишняя процедура, если большой объем, чуток полежит и режется прекрасно, можно на небольшие куски разрезать...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.09.2018 23:06
Дата регистрации: 05.03.2012
Дней на сайте: 4671
Авторитет: +6
Показать на карте
Победил в конкурсе Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Память, наверное потому, что вечером забивала морозилку овощами... И грибы... Ну не куда их девать было... И уже вечер... И возюкаться с ними уже не было времени. Ну не при комнатной же температуре их оставлять???? К утру конечно оттаяли, но не полностью. Лёд ещё кое где был. Видели бы вы глаза моего мужа в 6 утра, когда я банки уже намывала
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.09.2018 23:16
Дата регистрации: 29.08.2016
Дней на сайте: 3033
Авторитет: +9
Показать на карте
offline
Natasha84, вот они у меня ещё варятся , и закину в морозилку, времени точно нет ,сегодня ! Спасибо , тогда икру точно буду крутить
Отредактировано Танечка_С 06.09.2018 23:17
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.09.2018 23:22
Дата регистрации: 29.08.2016
Дней на сайте: 3033
Авторитет: +9
Показать на карте
offline
Память, спасибо , так и сделаю , а то я запереживала ,что без икры останусь , а муж доволен ,не любит икру , а фиг ему
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2018 07:12
Дата регистрации: 03.01.2010
Дней на сайте: 5464
Авторитет: +9
offline
volkiriya72, спасибо
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2018 08:51
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4379
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
В этом году все устали уже от грибов, наверное.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2018 08:59
Дата регистрации: 23.11.2010
Дней на сайте: 5140
Авторитет: +35
Показать на карте
offline
Я не устала! Но мужу некогда ездить в лес
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2018 09:26
Дата регистрации: 19.06.2012
Дней на сайте: 4566
Авторитет: +46
offline
Мамули
В этом году все устали уже от грибов, наверное.

не..не устали..
хотя уже заготовлено много , я за всю свою жизнь столько грибов за один сезон не собирала, как нынче..
отличный год
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2018 13:23
Дата регистрации: 26.04.2013
Дней на сайте: 4255
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
Хочу в лес! Хочу грибов! В этом году только раз была, насобирала за час только на жареху, мои гаврики мне не дают "погулять"(
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2018 16:35
Дата регистрации: 15.11.2011
Дней на сайте: 4783
Авторитет: +7
Показать на карте
offline
Может кому белых надо,в личку обращайтесь
Ответить на это Цитировать
 
#
X
08.09.2018 13:42
Дата регистрации: 19.06.2012
Дней на сайте: 4566
Авторитет: +46
offline
вчера ездила в лес на час, чтоб набрать грибов на ужин..
а то дома робко попросили грибочков, типа сезон проходит, а мы и не ели ещё грибов ни разу
всё что было собрано, всё заготовлено на зиму..
если в прошлые выезды брали только белые, то в этот раз пришлось собирать что есть..
в лесу очень сухо (надеюсь прогнозируемые дожди исправят ситуацию), белых мало, много маслят, попадаются рыжики, волнушки, подосиновики, сыроежки..
вот мой вчерашний улов

маслята растут семейками

по краю обрыва собирала, так там они вверх ногами растут



Ответить на это Цитировать
[1] « 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 > [40]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(113)
Nura,
ir.pestova2011,
Ольга_Хоменко,
Tatyana1532,
gusena72,
Maslova_M,
Masha777,
ykudymova,
Алла.П.,
ИленЛанова,
MaDonna30,
Криsss,
Надежда_57,
Larisochka96,
ЛЛН1954,
anja.bel,
@@@-@@@-@@@.,
Ангелинка141,
svetiktyumen1,
Oksichka,
kokarewa.nat,
Недежда,
Светлана.х,
Вагит,
Алена1989,
NAleksa,
PAPASHA86,
Sow,
Венерочка,
Brilliance,
gusena,
Гилязова,
anna-manchenko,
mila.ru,
zapison.ru,
nataiiia1984,
polyakova1974,
osnova,
Мананя7286,
Turnik72.ru,
JuljaStar,
Bogdan,
кисуляЯ,
ser591kot,
Златёнок,
Frosya,
БоброваМарина,
borshcheva_vv,
Shelilija,
Irinka,
AneleA,
vika1985,
Mama_Proshi,
eghevikka,
77777,
oslannik,
ИРИ666КА,
Natusya,
Sabrina72,
НюраКо,
Lokosova,
medvejonokt,
tatianagoral@,
Katenok-87,
katrin_in,
lapaeva,
ak.svetlana,
Natalya75,
natashashirsh,
predprinimatel,
aleksandr999,
aidigo,
УГонщица,
gera-ko,
tanina,
Signuma,
marinabobrova,
manuela2003,
-koroleva-,
Zarazzz1977,
Пери,
Ангел_море,
Darki_85,
Татьяна2___,
vassa,
5210777,
kingprofit,
gorodzakupok,
y.kudymova,
Vik@Tori,
yaremenko,
няня-Вика,
anna_duba,
Masya,
Nu_kta,
Nataly@,
ирина_87,
МаксиРома,
жека78,
sitepokupok,
Mamanya,
Cherry94ksusha,
Кукла333,
ulia,
Podsolnux90,
Patrisia,
Зулечка,
Nukta,
GorinaEV,
Александрочка,
Natali75,
Nata_A,
ИРАНЬКА
Деток(38)
Полина (Родитель Atrin),
Иван (Мама Natoчка),
Анна (Мама Ирина21),
Ростислав (Родитель Anetta),
Андрюша (Мама мама_Я),
Игорь (Мама Nataschunka),
Андрюша (Мама Natusic),
Анастасия (Мама zayackrolik),
елизавета (Мама лисена),
Настаська (Мама Оксюша78),
Таисия (Мама цветочек2010),
Лидия (Родитель Злата1979),
Владуша (Мама Юлька-Рыжулька),
Ксения (Мама Лен4а),
Филипп (Мама Evgenija),
Нютка (Мама Релья),
Коля (Мама TaМарта),
Алена (Мама Galocka),
Даниэлла (Мама AlenushkA81),
Мариша (Родитель Ma_lina),
Милана(Мила) (Мама юличик@),
Яна (Мама shmakova),
Юлия (Мама Marella),
Варвара (Мама наська254),
Алёна (Мама Tanyushka_K),
Макар (Мама adena),
Захар (Мама Yulya183),
Полли (Мама nfyz),
Алена (Мама Bogdan),
Елизавета (Мама Крольчонок),
Вениамин (Мама MamaLiza),
Саша (Мама helen19870603),
Лерушка (Родитель smaylic),
Арсений (Мама lisasparrow),
Данил (Мама TanushaF),
Максим (Мама TanushaF),
Иван (Мама marinocka122),
Риана (Мама Lila141090)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (34)
Гостей: 280
Аромамастерская YA-GA

Мы предлагаем препараты, которые помогут сохранить красоту, здоровье, эластичность кожи, легкость физического состояния и хорошее настроение на протяжении всех девяти волшебных месяцев и позже.

Подробные условия