[b]solnischko007[/b], @}->- я уже давно хочу сделать "улитку"....теперь точно пробую, соблазнившись вашим фото;)*Thumbs_up* [b]mali-pusik[/b],@}->- [quote]а этот контейнер вы тоже в Посудацентре покупали???[/quote] да, там два вида было такой и круглый большой для торта....они вообще такие удобные, рекомендую!....только надо еще место для их храниения(-:

[quote=leki] [b]solnischko007[/b], @}->- я уже давно хочу сделать "улитку"....теперь точно пробую, соблазнившись вашим фото;)[/quote] и я уже давно в закладках держу этот рецепт :) [b]solnischko007[/b], макраме тоже обожаю! у вас красиво получилось! у меня неровные были. поделитесь секретом как правильно разливать?

С НОВОЙ СТРАНИЧКОЙ!!!!!!!!!! [IMG]http://s6.rimg.info/ab7c15776273314921002d29fb57d9f1.gif[/IMG] [b]Тава[/b] это тебе за твою работу [IMG]http://s8.rimg.info/4a3f30f78ea0dee6ea9fab6bf1410d63.gif[/IMG]

[b]SvetaV[/b], я брала бутылочку Фрутоняни 0,5 литров из-под детской водички и туда тесто наливала, а из неё уже на сковороду.сначала круг делала, а потом полосочки "чертила" девочки, рада, что вам что-то пригодиться, а то пользуюсь вашими рецептами, а совесть то мечает, вот хотела хоть как то отблагодарить:-D

[b]solnischko007[/b], какая красотень!!! А я 2 тортика мужу на ДР пеку. Решилась на бутерброд с икрой8-D.Завтра доделаю и покажу.Очень надеюсь,что получится.Раньше такое еще не делала.

[b]solnischko007[/b], сделала я блинчики макраме - ВКУСНО!!! Только начинки у меня были две, одна как у вас с курочкой и грибами, а вторая из слабосоленой семги с рисом в горчично-майонезном соусе ;) [quote=solnischko007] [b]SvetaV[/b], я брала бутылочку Фрутоняни 0,5 литров из-под детской водички и туда тесто наливала, а из неё уже на сковороду.сначала круг делала, а потом полосочки "чертила" [/quote] *plus* и я так же сделала, очень удобно!!! *me_so_happy* Завтра буду ваш насыпной пирог с яблоками делать :-;[

[b]mali-pusik[/b], очень рада, что понравилось.*Yahoo!*:bravo: насыпной пирог я делала два раза. и поняла, что нижний слой смеси лучже тоже чуть суть сразу с молоком смешать, а то оставалась смесь, сколько бы молока сверху не лить потом*qustions*

[b]solnischko007[/b], ну обалдеть!8-D8-D8-D*me_so_happy* Я, как мартышка, сразу решила все выставленные Вами вкусняшества приготовить!!! В субботу как раз идем в гости - возьму с собой Макраме и насыпной пирог!!!!!!!

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i432/1111/70/b19142dc8df0.jpg[/IMG][/URL] это один из двух тортиков.Первый раз такое лепила,косиков конечно много.

[b]Елена29[/b], это мастика и самодельная икра? красиво, вкусненький бутербродик*Thumbs_up**Thumbs_up**Thumbs_up*а что внутри? [b]Senty[/b], :lol::lol::lol:ну это ж хорошо а у нас сегодня простенький, но очень воздушный пирог [img]http://s017.radikal.ru/i435/1111/53/73cc759be98a.jpg[/img] СОСТАВ 500 гр капусты нашинковать Тесто: 3 яйца взбить до однородной массы , 5 ст л сметаны, 3 ст л майонеза, 6 ст л муки, 1 ч л соли, 2 ч л разрыхлителя. Форму хорошо смазать сл маслом, выложить капусту. Яйца взбить до однородной массы. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Залить тесто и в разогретую духовку до 180-200. Выпекать мин 30 до золотистого цвета. только майонеза не было и сметаны мало, бухнула кефир ещё:-D:-D:-D:-D

[b]Senty[/b], икра из желе. Ща гости придут уже.Потом отпишусь по составу8-D

вот второй тортик [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i407/1111/db/d69f904b9602.jpg[/IMG][/URL] состав: шоколад на кипятке классич. бисквит сливочно творожный крем слой с бананом,слой с курагой. ну и сгущенка с маслом

[b]Елена29[/b], [quote=Елена29] состав: шоколад на кипятке классич. бисквит сливочно творожный крем слой с бананом,слой с курагой. ну и сгущенка с маслом.[/quote] а теперь подробнее:) что намазано сбоку и сверху? как делала икринки? в разрезе есть? тоже хочу такой сделать, скоро повод намечается!*Yahoo!*

[b]Елена29[/b], тортики получились замечательные! *me_so_happy* Разрезик нам покажешь? Люблю тортики в разрезе смотреть :-D Как гости оценили?

[b]Тава[/b], [quote]Люблю тортики в разрезе смотреть [/quote] *plus* и Я!!!! ))) Я только так и понимаю, хочу ли я приготовить ЭТО блюдо, только после того как увижу какое оно внутри)))) [b]Утя[/b], [quote]у меня никогда не получится так [/quote] :-? ты же еще не пробовала!!!! зачем раньше времени руки опускать?! ;) [b]Елена29[/b], аппетитный "бутербродик" !!!! *me_so_happy*

Девочки,спасибо!!! [b]SvetaV[/b], сверху сгущенка с маслом,сбоку мастика .Икру метала сама [url]http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=24385.msg168354#msg168354[/url] Для желе брала яблочный сок и желе для торта Откер(делала как написано на упаковке) + красители желтый и красный [b]Утя[/b], эт мне до вас еще далекоооо.Я мастику сама впервые делала.Очень переживала,что не получится.

[b]Тава[/b], в разрезе не успела сфотографировать.Гости были в шоке,не понимали ,как можно соленую икру с чаем.Сказали,что всем сломала мозг:lol: [b]leki[/b], Сначало 20г желатина замачиваю 20 мин в 100 мл воды.Нагреваю,но не кипячу.Пока желе остывает :сливки 33% 500мл,взбить до стойких пиков,добавить творожную массу большую пачку(я беру Простоквашино ванильную).Добавить остывший желатин.Можно еще сахар или пудру сахарную.Главное сливки в масло не перебить8-D.

[b]Елена29[/b], супер тортики! Красиво! Я с мастикой хочу знакомиться ближе к НГ, может и забацаю что нибудь эдакое ! Я в соседней темке у девочек смотрела мастер-класс по икре, вроде бы не очень сложно , или это может кажется на первый взгляд! У меня сегодня[b] медовый бисквит[/b]- *Thumbs_up* [b]Тесто[/b] : 6 столовых ложек меда, 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды), 2-2.5 стакана муки (стаканы обычные, не мультяшные) [b]крем[/b]:500 г сметаны и сахарная пудра - хорошо взбить, и промазать слои. Но можно и любой другой крем.! Мед с разрыхлителем нагреть, помешивая, до коричневого цвета. яйца взбить с сахаром (взбивать хорошо, как на бисквит!) , в них влить мед. Добавить муку и замесить тесто. Выпекала на "выпечке" 65 минут в мультиварке Для этого тортика сделала вот такой крем : [b]Крем на манной каше[/b]: 1. Варим густую манную кашу. 2. Добавляем в неё сливочное масло и даём каше остыть (чтобы была чуть тёплой). 3. Лимоны пропускаем через мясорубку /без косточек/ вместе с кожурой. 4. Добавляем в кашу сахар и лимоны и всё перемешиваем. 5. Пробуйте на вкус крем - кто любит послаще - добавьте сахар. [IMG]http://s017.radikal.ru/i418/1111/af/5d99ef537f41.jpg[/IMG]

[b]Светулечка[/b], метать легко икру,главное чтоб масло было сильно холодное.Я метала в 6 одноразовых стаканчиков. У меня мама делала такой крем раньше,вкусненько!

Дочь оказывается кусочек припрятала для себя.Фото плохое. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i414/1111/f1/ba348bf81c8f.jpg[/IMG][/URL]