Спасибо!@}->- Я покупала все специ на нашем рынке "Маяк". Из оставшегося теста (а его осталось немало:)) налепила разных фигурок осталось сообразить как украсить.:)

Ой, девочки, а мне таблеток от жадности, да побольше!8-D Предупреждала меня ol_sol, что теста много по тому рецепту получается. А я же думаю: мне много и надо, у меня ёлка 180 см, да маме ещё пряников подарю. Взяла да рецепт ещё на 1/3 увеличила...:lol: У меня получилось этого теста!!!!!!! Уж я его сегодня стряпала и стряпала, стряпала и стряпала!!!8-D Завалила всю кухню готовыми пряниками, лежат, остывают. И я потихоньку в себя прихожу. Пудры сахарной в ближайших магазинах не оказалось, завтра буду искать, потому как кофемолка у меня сломалась уже давно, а блендер, мне кажется, с таким помолом не справится. Честно говоря, как представлю, сколько украшать, становится страшно!*shut_up* Хорошо, что до Нового года ещё есть время! У меня, правда, и другие дела были запланированы, но, чувствую, этот Новый год мне запомнится именно пряниками!:lol: Кстати, о приправах. Цедру я благополучно натёрла, ванилин, корица и гвоздика у меня были, мускатный орех купила в "Карусели". Аниса, кардамона и имбиря тоже не нашла. Помню точно, что имбирь в "Зелёном береге" месяц назад был в разных видах, в т.ч. консервированный, но не поехала туда. На рынок зайти не догадалась, купила ту же приправу для глинтвейна. Может, аромат получился и не классический, но на первый раз сойдёт. Формочки, что на 1 стр представлены, купила в "Аквамастере" последние, потом уже увидела, что девочки такие же заказывали через СП. Но как-то спонтанно у меня в этом гогду с пряниками вышло! Не собиралась я их печь, да вы такой красоты напоказывали!*me_so_happy* Ну и сама несколько шаблончиков сделала, ножом обводила, а то ж куда мне по 50-то одинаковых!:lol: Не знаю, когда доделаю и покажу, надеюсь к Новому году всё-таки управиться!:-D

[b]Л@риса[/b], У меня пряниками тоже все окно засыпано.:-D

[b]Л@риса[/b], 8-D это сколько примерно штук получается? я боюсь что мне столько не надо будет))))

[b]Л@риса[/b] 8-D8-D8-D8-D8-D мощно! я представляю, чего у вас там творится 8-D

Дамы! вы все тут такие опытные в плане пряников! подскажите, плиз, как вы глазурь наносите!? те мешочки кондитерсике, что у меня есть и что я в магазинах вижу - у них такие большие отверстия!!! а как я себе это представляю, прорисовано должно быть все оочень тонко.... чем вы наносите глазурь!?

уф, замесила тесто, руки трясутся от напряжения после вмешивания муки:-D пошла в тренажерку, вернусь начну печь:) я для украшения купила сахарные карандаши, хотя сейчас начинаю сомневаться что ими нормально получится... [b]ambra[/b], можно у файлика уголочек отрезать маленько и выдавливать, или у пакетика:)

[b]Анька_я[/b], *plus тоже замесила, в холодильнике пока.....собираюсь начинать вырезать и печь*Yahoo!**Yahoo!**Yahoo!* тесто просто волшебное!!!! такой аромат был вкусные пока тесто готовила!!!*me_so_happy**me_so_happy**me_so_happy* [b]ambra[/b], я собираюсь попробовать шприцом кондитерским (там много разных насадок) или файловкой, как [b]Анька_я[/b], писала. [b]девочки, как хранить готовые пряники?????[/b]

Тоже у Вам присоеденяюсь. Вчера замесила тесто на пол порции. Мед прошлогодний очень густой. Сегодня достала из холодильника тесто очень плотное даже твердое видимо мед загустел. Думаю может на батарею ненадолго8-D???????????????

[b]Клавдия_[/b], у меня также было. отошло за полчасика *Thumbs_up* и потом перед раскатыванием руками помять и оно еще мягче станет. я вчера напекла пряников и домик забабахала. только стоооооолько глазури надо :-D мне не хватило и я не доделала домик и пряники. пряники твердые такие. что-то я боюсь что будут такими же и дальше :lol:

Я же в этом году решила попробовать построить домик)) Вот первый (он как обычно комом:-D то есть кривоватенький) [IMG]http://ib3.keep4u.ru/b/2011/12/25/60/60f51f7f99ab221f482d2e38c81610b2.jpg[/IMG][/URL] а это третий (второй не сфоткали, унесли в детский сад) уже поровнее) [IMG]http://ib2.keep4u.ru/b/2011/12/25/14/148d94973c585e4caa0af3a83ce7ee31.jpg[/IMG][/URL]

Девочки, у меня еще вопрос - что вы делаете чтобыне было щели между крышей и стенами (или у менячто то не т с планировкой))?

[b]_Сказка[/b] расскатали, все оказалось не так страшно, катали понемножку (руками мужа вообще легко) Делала на полпорции вышло 2 листа, вырезали елочки и др..... Завтра будем украшать. Первую порцию чуть передержали - будем на елку. Вот ссылка интересная-елочные украшения цукаты, завтра хочу сделать. [url]http://baby-gourmand.livejournal.com/194549.html[/url] изапельсинов и лимонов. И будет у нас елка в этом году вся в пряниках и цукатах*:-)*:-)*:-)

[b]BabyDom[/b] домик шикарный:bravo:, этот подвиг у меня уже запланирован на будущий год

Девочки а кто делал это тесто [url]http://u-samovara.ru/?page_id=53[/url] Сколько нужно порций чтоб сделать небольшой домик? :-;[ ol_sol, Оля может ты как мастер подскажешь?

[b]Наталья_91[/b] 1\4 можно сделать если получится разделить

что-то испеклись мои пряники деревянными(-: еще половина теста в холодильнике ждет своей участи))) может можно как-то реанимировать их? а то жалко сухарики))

[b]Анька_я[/b], я тоже напекла 8-D, так они вроде и должны получиться деревянными:-? потом девочки писали, что становятся мягче. их так много8-D, но у меня домашним такой вкус пряников не очень понравился (-: вот сегодня буду покрывать сладкой глазурью - может так оценять;).....так умаялась я вчера с пряниками(-: вот до украшений: [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s11.radikal.ru/i183/1112/49/b6f03d011beb.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i041.radikal.ru/1112/19/cd8aef5ab133.jpg[/IMG][/URL]

[b]Девочки, кто на елку хочет вешать пряники, не забывайте делать дырочки при вырезании, или сразу после выпекания. Потом не сделать :)[/b] Красота у Вас. я свои так не могу собраться выложить то, что в радикал залито, немного выложу [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i442/1111/5a/c5ceabcea1fb.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i402/1111/de/54041e063e87.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i406/1111/92/2841d3df5661.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i413/1111/91/21d6c6e236d0.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i404/1111/78/4d297b7731b6.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i405/1111/0d/a822b65e4786.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i420/1111/93/c86edb753e1c.jpg[/IMG][/URL]

Девочки, а при какой температуре и сколько времени печь пряники. И вообще, что-то вы меня пугаете, тем что они дубовые получаются, так и останется все?