Главная / Форум / Хозяюшки / Наши торты... Рецепты, идеи украшений... часть 21 НОВОГОДНЯЯ

Наши торты... Рецепты, идеи украшений... часть 21 НОВОГОДНЯЯ

На вопросы о выплате пособий по временной нетрудоспособности ответят специалисты СФ РФ

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [24]

29.12.2011 16:16

Фотиния

offline

приготовление

Всё перемешать и поставить на водяную баню.Масса должна стать однородной,
и увеличиться в 2 раза.Когда получится светлая пенообразная масса снять с бани.
В горячую массу добавить сразу 5 стаканов муки и всё хорошо замесить.
Тесто получится мягким и будет липнуть к рукам ,не пугайтесь!
Поставить в холодильник на 30 минут,после этого тесто станет очень приятным в работе очень
приятным в работе.
Разделить на 12 частей

перенести его на лист для выпечки.

Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке,до золотисто коричневого цвета,
примерно 5-7 минут.
Сразу после того как вытащив из духовки обрезать ещё горячий корж,придав
ему круглую форму.
Я делаю это при помощи дна съёмной формы)можно взять тарелку).

Каждый корж промазать чередуя кремом.

Ответить на это Цитировать

29.12.2011 17:00

НикаДимка

offline

Фотиния,

Ответить на это Цитировать

29.12.2011 17:59

juliy77

offline

Фотиния, спасибо

на НГ и попробую мои домашние любят такие тортики.
А в первый крем сливки какой жирности?

Ответить на это Цитировать

29.12.2011 19:05

Фотиния

offline

juliy77, 33%, сначала х взбить, потом добавить аккуратно сгущенку

Ответить на это Цитировать

29.12.2011 19:08

тигра

offline

Модератор

НикаДимка, ну раз я не профессиоенал так сказать а просто праздный любитель))) да фигурки из овалетты дело не благодарное. пробовала - мало того, что лепить неумею, так еще и "плывут"... для фигурок конечно визьен лучше

цветы из овалеты

Ответить на это Цитировать

29.12.2011 21:04

Женифер

offline

тигра, симпатичный тортик получился!

А загигулинки на торте айсингом рисовала? И из чего выдавливала, я просто кулечик делаю и давлю из него но видимо всегда дырочка большая какая то все расплывается.

Ответить на это Цитировать

29.12.2011 21:17

Patrisia

offline

тигра, как красиво

как такие маленькие цветочки делаешь? И розы?

Ответить на это Цитировать

29.12.2011 21:25

НикаДимка

offline

тигра, Спасибо! Очень красивый тортик.Цветочки аккуртаные.

Давно хочу попробовать рисовать айсингом, но мне кажется такая красота занимает много времени? Быстро управились?
Ой, можно расскажу историю с айсингом? На торте с розочками планировались бабочки из айсинга. После пряников осталось немного ,и я нарисовала 2 бабочки, и так они у меня удались просто загляденье. Я их положила в раскрытый журнал подсушиться. И пока возилась с пряниками упустила момент когда журнал технично исчез. Обнаружив пропажу уточнила у своего мальца где бабочки,на что он мне невинно ответил -"Улетели". Короче я потом на полу собирала осколки от своих айсинговых порывов.

Ответить на это Цитировать

29.12.2011 22:39

тигра

offline

Модератор

Женифер, Patrisia, НикаДимка, спасибо

да загигулинки нарисованы айсингом...из полиэтиленового пакета)) дырку делаю маникюрными ножничками)))

для маленьких цветочков делала вырубку из другой вырубки для печенья...цветочки оставила а изгрибочков там всяких делала листики и более маленькие цветочки

, а средний пятилистник - из дочкиного набора для лепки)
НикаДимка, да быстро. минут от силы 7-10 на весь тортик. это если какой то оперделенный узор, то наверное сложно, а когда просто куда рука повела там и нарисовал - то быстро)
ой как грустно про бабочек))) но как знакомо)) Дочка всегда просит скушать сушащиеся цветочки

приходится и для нее делать

Сегодня ДедМОроз мне принес первые две мои настоящие вырубки)) листочек розы и маргаритку

Ответить на это Цитировать

29.12.2011 22:42

НикаДимка

offline

тигра,

Сегодня ДедМОроз мне принес первые две мои настоящие вырубки)) листочек розы и маргаритку

Поздравляю!

А я от Деда мороза жду журнал Торт Декор 3.

Ответить на это Цитировать

30.12.2011 00:24

Ksu-Ksu

offline

Notavi, спасибо за рецепт! завтра буду делать

а рыжик и медовик это одно и то же? если да, то я по такому рецепту всегда делаю ссылка

Ответить на это Цитировать

30.12.2011 06:28

Ancho

offline

тигра, здоровский торт!

Девочки, а айсинг быстро застывает? Хочу на НГ торт им украсить, у меня покупной, а рисовать еще ни разу не пробовала, подскажите, кто делал, нужно быстро шевелиться, или можно аккуратненько, не торопясь?

Ответить на это Цитировать

30.12.2011 10:52

juliy77

offline

Фотиния,

тигра, такой красивый и нежный тортик

А айсинг покупной или сама делала?

Ответить на это Цитировать

30.12.2011 10:58

juliy77

offline

Ksu-Ksu,спасибо за вкусный рецептик

, мне кажется рыжик это когда на вод.бане тесто заводят,а медовый просто смешивают

Ответить на это Цитировать

30.12.2011 11:07

mihina

offline

девчонки, торты у всех супер! сил нет по каждому писать, со своим до 7 утра возилась. свадебный торт второй в моей практике, но такой большой ПЕРВЫЙ. вес торта 11 кг. фигурки жениха и невесты покупные несъедобные)))
[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]

Ответить на это Цитировать

30.12.2011 12:17

АвтоЛеди

offline

девочки где взять сегодня подложки под торт??!! очень надо!

штук 5-6 всего

Ответить на это Цитировать

30.12.2011 12:30

Ancho

offline

mihina
вес торта 11 кг. фигурки жениха и невесты покупные несъедобные)))

mihina, Вот это ТОРТИЩЕ!!!!

Ответить на это Цитировать

30.12.2011 12:35

тигра

offline

Модератор

Ancho, juliy77, сама....
засыхает не мгновнно конечно, но све.рху корочка черех несколько минут появляется. это от контакта с воздухом. в закрытом пакетике, ему долго ничего не будет...

mihina, тортииище!

АвтоЛеди, япеку.ру

Ответить на это Цитировать

30.12.2011 12:51

АвтоЛеди

offline

тигра,

спасибо!!!

Ответить на это Цитировать

30.12.2011 13:54

juliy77

offline

mihina, вот это ТОРТ

А теперь подробно: что внутри? Как укрепляла? И главное как такой перевозить?

Ответить на это Цитировать

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [24]

Показать пользователей на карте

Кирилин Алексей

Отвечает консультант по здоровому питанию и пищевому поведению

Дарина Анастасия

Совместно с клубом "БЕРЕГИНЯ"

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Новогодняя каникулярная смена "Рождественский переполох" в детском центре "Витязь"

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(92)

veruni45,
tatiana2015,
--ВерунЯ--,
Эльф87,
Наталья_545,
romario72,
Олик,
svetic,
Оксана1993,
Юля-мама,
ULYANA94,
tatka2,
82Sozonova,
TinkerBell,
SNежная,
Юлия84,
орхи,
mopsik@,
katarina-vesta,
ludmila22,
Alka2006,
Swietlika,
vitauman,
YouYou,
Svetlana28,
caloriaa,
vika2012,
natalkatok,
ksenya72,
VOLKOVAA0312,
vera1516,
lavrinovitch,
Г@лин@2015,
valya.76,
elena42573,
Ольга1970,
nika72ru,
Ирина392,
natalia75,
элли,
BASIL,
Nadezhda_K,
Скрипочка,
Katty_312,
i-berry,
E-mila,
anastasshe,
Catrina92,
Леся72,
Avigea,
Elena28032003,
natali_frolova,
avsK,
Amely312,
ah_dilya,
sunny,
Кулема,
МамаЛера,
МейнкунОксфорд,
Rumataru,
ValeriyK,
Ольга_Kryukova,
ЮлияСозонова,
natusya999,
yuliyaK,
Ворона2011,
котик1711,
Aleksandre,
nady1991,
Марийка,
MolokoKakao,
89223953325@bk.,
Снежинка27,
brusnika77,
NaTaLiLi,
Татка1982,
Adrina,
Skela87,
Катя_СеверЮг,
ДАшутка_86,
Люб@ша,
Ирина_Б77,
NasNag,
kiki_t,
Vaska,
Elke,
Olyusha,
valya-76,
Скрыто,
Kisik,
-Lubimaya-,
masha86-12

Деток(50)