Главная / Форум / Хозяюшки / Наши торты... Рецепты, идеи украшений... часть 21 НОВОГОДНЯЯ

Наши торты... Рецепты, идеи украшений... часть 21 НОВОГОДНЯЯ

Где искать информацию о школьных актировках

[1] « 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 > [24]

08.01.2012 12:33

Фотиния

offline

мамаТемы_nur, нижний ярус - Рыжик, верх - Панчо.
Раскрашиваю кисточкой гелевыми и ватной палочкой порошковыми красителями

Ответить на это Цитировать

08.01.2012 12:49

mihina

offline

Фотиния, отличный торт! а я кроме роз с другими цветами не дружу, т.е. не получаются((((( пробовала недавно делать орхидеи получилась какая-то порнография. :(

Ответить на это Цитировать

08.01.2012 12:52

effelina

offline

Фотиния, лепка классная!!! Мне тортик очень понравился. Лилии как настоящие.

Ответить на это Цитировать

08.01.2012 14:58

Olya-la

offline

Фотиния,

effelina
Фотиния, лепка классная!!! Мне тортик очень понравился. Лилии как настоящие..

Ответить на это Цитировать

08.01.2012 23:12

Леночка_мамочка

offline

Olya-la, я вот этим рецептом пользуюсь. Главное крем хороший выбрать и дать постоять. чтобы пропитался. сметана хорошо или сметана со сливками. И муки не пересыпать, а то сухой будет

Тесто:
Желтки 8 шт.
Сахар 2 ст.+пекетик ванильного сахара, это на любителя-мне нравится
Маргарин 250 гр
Мука
2 ст.л. сметаны смешать с 1 ч.л. соды.

Желтки взбить с сахаром до бела, добавить растопленный маргарин, сметану с содой, и муки, столько чтобы можно было раскатать. Но не сильно крутое тесто. Оно очень мягкое. Убрать в холодильник на 30 минут, далее раскатывать и выпекать при 180С.

На 12 желтков я делаю 500 гр маргарина, 3 ст. сахара, 3 ст.л. сметаны+1 ч.л. соды.

На 4 желтка: 1 ст.сахара, 150 гр.маргарина, 1 ст.л. сметаны+0,5 ч.л. соды, мука.

Ответить на это Цитировать

09.01.2012 12:51

Olya-la

offline

Леночка_мамочка, спасибо большое! Обязательно попробую!

Ответить на это Цитировать

09.01.2012 16:29

MamaTanya

offline

Девочки-умницы, привет! Созрела я на тортик с мастикой. Читала-читала, так и не могу понять. Выбрала крем под мастику белково-маслянный. Сижу соображаю, торт в холодильник ставить или нет???? Написано мастикой обтягивать перед подачей, т.е. я так понимаю, если вечером застолье, лучше днем обтянуть? или утром можно? И если делать украшения из крема (простые загибулины какие-нибудь) они не растекутся? В общем много много вопросов, поделитесь...

Ответить на это Цитировать

09.01.2012 16:30

MamaTanya

offline

А вот еще! Какую форму проще обтягивать круглую или квадратную?

Ответить на это Цитировать

09.01.2012 17:03

Notavi

offline

MamaTanya, аватарка как на ледянке у моей дочери

1) круглый проще 2) обтягиваю и за несколько дней до еды. главное охладить перед покрытием, чтоб крем схватился и выровнять его.
делай с вечера, в день застолья и так хлопот много.

у меня крем один- масло+сгущенка. без заморочек.
вопрос про загибулины не поняла- на мастике хочешь еще кремом украшать?

Nataliwi, брать Визьен или Универсальную. 500 может и не хватить с непривычки. т.к. раскатать надо намного больше диаметра торта.
хотя есть вариант-делаешь круг по диаметру и полосу с боков. соединяешь, состригаешь, а шов декорируешь... остатки на пинетки. из любой из них делаются хорошо (если это те что с дырочками из комочка мастики делать, а не вырезать по шаблону)

Ответить на это Цитировать

09.01.2012 17:12

Notavi

offline

Фотиния, боже, это всё для 31 (новогодние торты) ? у меня было 4 дракона, мешок и маленький отступной, на скору-руку. дойдут руки до фоток, покажу
тигра, редко встретишь такую форму смешарика, молодец. мне понравилось.

Фотиния, двухярусный замечательный. узор щипчиков интересный, аж захотелось прикупить тот набор

и цветы выполнены достойно

Леночка_мамочка, на стр 5 зашла- красотища

а шишки ты собирала по чешуйкам???
маска конечно впечатляет, как недавно было у effelina необычное направление у нынешней молодежи
мне ракета и лягушка приглянулись, такие ...простые, душевные что-ли

Ответить на это Цитировать

09.01.2012 20:26

Леночка_мамочка

offline

Notavi, Спасибо. Шишки да, по 1 чешуйке собирала.

Маску делала брату на день рождения. тематическая вечеринка, сестра дарила от волшебного агенства. Ну а я торт само собой. в контакте на моей страничке видио есть. кому интересно

Ответить на это Цитировать

09.01.2012 22:09

Nataliwi

offline

Notavi, спасибо за подробности.

Редко печь тортики получается, поэтому мильен вопросов каждый раз. Я пинетки хочу по шаблону делать... вернее кеды. Так что наверное Визьен для них подойдет больше.

Ответить на это Цитировать

09.01.2012 22:33

Notavi

offline

Nataliwi, а почему ты цветочки не возьмёшь заодно? из неё кеды точно получатся....

Ответить на это Цитировать

09.01.2012 23:20

MamaTanya

offline

Notavi,

вопрос про загибулины не поняла- на мастике хочешь еще кремом украшать?

угу, на ней, из того же крема, кот. торт смазывать буду.

Ответить на это Цитировать

09.01.2012 23:44

Nataliwi

offline

Notavi, а на сайте Я ПЕКУ разве есть она?

чего-то я не увидела...

Ответить на это Цитировать

10.01.2012 12:01

Фотиния

offline

MamaTanya, загибулины лучше айсингом рисовать - очень красиво и изящно получается.
А под мастику мне ОООчень понравился крем шоколад+масло - не расслаивается и хорошо выравнивает.

Ответить на это Цитировать

10.01.2012 14:12

Nataliwi

offline

Фотиния, а в каких пропорциях делаете шоколад+масло? и шоколад любой можно (черный, белый, молочный)?

Ответить на это Цитировать

10.01.2012 14:24

Фотиния

offline

Nataliwi, кто-то из девочек недано давал рецепт: 2 плитки шоколада (я беру белый) + 1 пачка масла. Шоколад топим в СВЧ и взбиваем с маслом. Супер!

Ответить на это Цитировать

10.01.2012 14:32

Леночка_мамочка

offline

Фотиния, мой любимый крем

Ответить на это Цитировать

10.01.2012 15:05

Гость (90.150.*.*)

девочки очень красивые новогодние тортики!!!

так как я с мастикой не подружилась, сделала опять бисквитный торт и украшала белковым кремом
это на новый год дома.
[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]
это свекру на день рожденье
[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]
строго не судите, на украшение мне давалось 20 мин

Ответить на это Цитировать

[1] « 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 > [24]

Показать пользователей на карте

Рычкова Ольга Александровна

Врач аллерголог-иммунолог

Кудинова Валентина Аркадьевна

Совместно с АН "Аркада"

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Новогодняя каникулярная смена "Рождественский переполох" в детском центре "Витязь"

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(130)

Kristi1234,
at1609@mail.ru,
Ratnik,
АртДомСтрой,
Mila,
Nutik666,
ЭНКО_ГРУПП,
Дронька,
natalya08032014,
kalipso569696,
venera_1984,
Катруся,
vismascula,
m@rih@,
markadeya,
irina_burdova,
helga_nova,
ЛарисаАшина,
suvorova,
kobaea,
земляне,
fhbirf,
NezhenkaClub,
_Иришка_,
Delzmen,
ExpertGrad,
Дереза,
Тихий_омут,
Kipish,
АндрейСимонов,
veravera2013,
Главбухша,
Алена444,
Basilisa,
larisa50,
Anika_21,
blin72,
alexooxna,
еленкаRF,
Olga.Mel@,
Olga_Fed,
halim_9,
nikakoi,
rcl_tmn@mail.ru,
bal73697,
SkoroPapa,
ella89,
ilsveta,
missa27,
tanyuchka,
Ufereva.arina,
Дарветра,
lapushka1985,
mirkrestikom,
анжелика2017,
89923078523,
муля38,
Guta,
Ira@stra,
natalyet,
olga8901,
sveta6709,
Лорочка,
Мавра,
luna72ru,
Светлана_Св,
Малышка@Люлю,
Yuliya00,
arily,
venera.kha,
Hatia,
Ziya,
Olesya_Tim,
NASTENA355,
Телепузик,
iren13,
ariana,
Elenbl4,
KatayLeskova87,
Markis@,
Larisa82,
SHMUZING,
melanie,
Bike,
ЛАРИСА80,
Dudarasa,
Юлия2010,
izosimovaT,
Кареглазка,
tatalkova,
DARI_EL,
VALUSHA,
m@link@,
jalidav,
Стрижка.собачек,
mamulik,
Гейст,
Ксюша72,
Lerok,
Snegurenok,
н@стенк@,
Ирифка,
PRELEST,
Колибри72,
Anna08324,
Лина,
Настёна94,
Yanna@1985,
mama_Lady,
premydr,
любимая_мама,
Mesly,
stopzvuk72,
lesa-Merinova,
mamaSveta,
ten-der,
тэн,
Пантера,
89088783239,
elodia08,
Елен_а,
Drozzdik,
ПВ-Боровое,
Galya01,
Uljsha,
Lelechka,
liseSHa,
Васена,
Диана2,
Лимоня

Деток(53)