Главная /  Форум / Хозяюшки / Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 9 с Каталогом рецептов!

Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 9 с Каталогом рецептов!

[1] « 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 > [24]
 
#
X
24.05.2012 09:16
Дата регистрации: 01.10.2008
Дней на сайте: 6405
Авторитет: +32
offline
Мотылек,
Мотылек
Девушки, поделитесь секретом как вы стряпаете пирожки с щавелем. У меня черные получаются :( сахар вытекает и пригорает.
, у меня щавель тоже темнеет, но от этого пирожки не становятся менее вкусными а вы сахар когда кладёте? если посыпать сверху на щавель, уже выложенный на тесто, вроде не должно вытекать.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.05.2012 09:36
Дата регистрации: 07.08.2007
Дней на сайте: 6826
Авторитет: +143
offline
SvetaV, так и делаю - сначала щавель кладу потом ложку сахара. И вытекает :( когда жарю. Все пирожки черные и горькие сверху
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.05.2012 09:58
Дата регистрации: 22.01.2010
Дней на сайте: 5927
Авторитет: +14
offline
Я тоже вначале ложу щавель, сверху сахар и потом очень хорошо залепляю, чтобы сахар не вытек. Вроде бы всё нормально получается.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.05.2012 10:05
Дата регистрации: 07.08.2007
Дней на сайте: 6826
Авторитет: +143
offline
Тюся, что же я не так делаю
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.05.2012 11:03
Дата регистрации: 21.12.2007
Дней на сайте: 6690
Авторитет: +16
Показать на карте
Победил в конкурсе
offline
Мама сегодня приносила пирожки со щавелем, не сладкие, с яйцом. Щавель предварительно на масле припущен.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.05.2012 12:23
Дата регистрации: 06.09.2010
Дней на сайте: 5700
Авторитет: +14
offline
Тоже надо попробовать с яйцом,а сахар у меня тоже вытекает,поэтому не едим сладкие.Щавель просто так для красоты растет.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.05.2012 14:55
Дата регистрации: 22.01.2010
Дней на сайте: 5927
Авторитет: +14
offline
Мне кажется, что если щавель предварительно на масле припустить, то он потом не вкусный будет в пирожках. Да и с яйцом и щавелем я бы не стала делать. Это моё мнение.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.05.2012 11:48
Дата регистрации: 01.10.2008
Дней на сайте: 6405
Авторитет: +32
offline
в общем, своими разговорами про щавель девочки, вы меня сподобили испекла вчера пирожки из твор. теста со щавелем ничего не вытекло и не потемнело.
Тюся,
Тюся
Мне кажется, что если щавель предварительно на масле припустить, то он потом не вкусный будет в пирожках.
вчера делала просто сырой посып. сахаром (времени мало было), а раньше делала припущ. на масле тоже вкусно, он более протушенный получается в этом случае.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.05.2012 19:08
Дата регистрации: 25.09.2008
Дней на сайте: 6411
Авторитет: +18
Показать на карте
offline
SvetaV, дайте, пожалуйста, рецепт творожного теста, тоже захотелось пирожков со щавелем
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.05.2012 22:27
Дата регистрации: 11.06.2010
Дней на сайте: 5787
Авторитет: +15
offline
Тава, я испекла по вашему рецепту пахлаву - это нечто!
Я брала двойную порцию, делала на топленом масле, мне кажется, с ним тесто особенное получается, сахар в начинке уменьшила до 400 г и после выпечки полила медом, он был очень к месту, т.к аромат меда очень хорошо сочетается с орехами.


Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.05.2012 22:42
Дата регистрации: 27.07.2007
Дней на сайте: 6837
Авторитет: +53
offline
BlacMolly, Красивая пахлава. Рада, что понравилось. Сама ее люблю. Орехи какие брали? Я тоже делаю всегда двойную порцию. Нам одинарной мало
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.05.2012 22:53
Дата регистрации: 11.06.2010
Дней на сайте: 5787
Авторитет: +15
offline
Тава, грецкие
 
#
X
25.05.2012 23:11
Дата регистрации: 27.07.2007
Дней на сайте: 6837
Авторитет: +53
offline
BlacMolly, с грецкими вообще круто. Я раньше только с ними делала. Теперь чаще с арахисом. Но с грецкими - лучшая пахлава!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.05.2012 09:04
Дата регистрации: 22.01.2010
Дней на сайте: 5927
Авторитет: +14
offline
BlacMolly, ели вчера тортик сделанный по вашему рецепту "Шоколадно-вишневый". Очень вкусный получился, всем понравился! Еще раз спасибо за рецепт . Фото выставлять не буду, т.к. получился точно такой же как у вас. Мне кажется, что такой тортик не на каждый день, а только по праздникам можно делать.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.05.2012 23:11
Дата регистрации: 01.10.2008
Дней на сайте: 6405
Авторитет: +32
offline
Пантерка,
Пантерка
SvetaV, дайте, пожалуйста, рецепт творожного теста, тоже захотелось пирожков со щавелем .
я делаю вот по этому рецепту, муки иногда уходит чуть больше, чем в рецепте.
ссылка
Ответить на это Цитировать
 
#
X
27.05.2012 00:22
Дата регистрации: 25.09.2008
Дней на сайте: 6411
Авторитет: +18
Показать на карте
offline
 
#
X
27.05.2012 23:16
Дата регистрации: 11.06.2010
Дней на сайте: 5787
Авторитет: +15
offline
Тюся, очень рада, что все получилось! и рада, что понравилось. Такой же делаю апельсиновый, рецепт давала в декабре 2011 г
ну да, этот торт и пекся как праздничный, просто украшать у меня не всегда получается
Ответить на это Цитировать
 
#
X
28.05.2012 08:19
Дата регистрации: 15.03.2005
Дней на сайте: 7701
Авторитет: +70
Разместил рассказ о родах
offline
BlacMolly,
пахлаву - это нечто
Ответить на это Цитировать
 
#
X
28.05.2012 16:42
Дата регистрации: 22.01.2010
Дней на сайте: 5927
Авторитет: +14
offline
N.Nura33, Сделала сегодня булочки синнабон по рецепту со ссылки которую вы дали. Хотя булочками я не могу это назвать, т.к. пирожное это. Вообщем мне кажется у меня не получились они хотя очень вкусные. Тесто в течении часа не поднялось. Как я их нарезала по 2-3 см так они и испеклись и не поднялись. Часть корицы с сахаром высыпалась. А вы почему решили сделать такую пропорцию продуктов (как сами написали)? Может попробую завтра сделать уже по вашей пропорции продуктов.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
28.05.2012 16:59
Дата регистрации: 19.04.2010
Дней на сайте: 5840
Авторитет: +16
offline
Тюся, я тоже делала. у меня всё получилось очень вкусно. реально похожи.
тесто ставила на лоджии (там очень тепло было на солнце) на 1,5 часа. поднялось раза в 3.
Ответить на это Цитировать
[1] « 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 > [24]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(123)
yarichina83,
mcxeki,
М_а_р_и_н_а,
lika15041,
katrin_ts,
alena2001,
ma_bon_ami,
Милочка015,
POLINAV,
olesya1982,
Avery72,
Katyuffka,
sabinakatanaeva,
Fiki,
Mark2012,
grekova_1994,
Korshenbaum,
nikla,
ЭтоЛюбовь,
MissSuisy,
Manя_12,
dobraya_feya,
Птичк@,
Гранд-оптика16,
tusicka,
Юлиньк@,
lara88888,
Sofa4ka,
_son_ya.3,
Венера_72,
iraboris,
rijianata,
Torri,
сиран,
KatyaMilasha,
Vareshka72,
Катя1984,
Женька,
sdmitrii198,
deleted__Янат@68,
evgeniya1504,
Zernushko,
FRENK,
Вероника2515,
Кискулеша,
katerina929021,
ssebo,
Марьсанна,
ДобраяМама,
sanek_e2009,
homochka15,
Франзолька,
irina_chumak,
BMW,
Lika13,
oxi,
kukla_yuki,
MarinaMalina,
sutra,
@@Анастасия@@,
olga_red,
S4ASTLIVAYA,
tatyana25,
korolevvva,
Valyshka,
Анджелка,
moya_mila,
oksanochka.cher,
Fantasia@,
Maria1985,
Stusha,
Ольга72ру,
Janochka,
Авео,
_Madam_,
Lisa_inkapri,
len41k,
МамаНяня,
muxametova,
KorshenbaumYana,
SHAHMATISTKA85,
ksushanaa,
Детки20032009@,
krapa,
Пышка1504,
kristina150487,
dadyukova,
maluschka,
Вита,
лариса71,
Tanyushka_K,
Katty_s,
vdovkina1989,
HelleN,
СП-Наталья,
checheok,
Родная1989,
Юлия85,
KpucTuHka,
lylylyly,
nika78,
3124806,
ksusha-demina@m,
elena-mart,
Vovan,
ТОКСИК,
lesenka07,
LUDA2011,
Pola_15_04,
teoriya,
Elena_Ka,
таня...,
Tatk@,
олечка-лапочка,
Olga72ru,
Y.R,
psiholog3,
Шлямусик,
Ogneyara,
Ekaterinadk,
варежка30,
Наталочка_78,
Бурлика
Деток(65)
Катя (Мама Тая),
Кирилл (Родитель pussycat),
Игорь (Родитель pussycat),
Ромулечка (Родитель sanny2033),
Михаил (Папа Dimitriy),
Вадимка (Родитель Lesya),
Полина (Мама MILA072),
Александр (Мама nadюша),
Данил (Мама ГончароваМ@рья),
Викуся (Родитель Натка83),
Маруська (Мама светлана4111),
Вадим (Мама Эnehy),
Аня (Мама Нюрочка),
Тимоша (Родитель andrei000-84),
Алина (Мама mamaSveta),
Еркежан (Мама Аягоз_Жантасова),
Артур (Мама irihka),
данил (Мама сергей83),
Дария (Мама Tatk@),
Андрей (Мама Сашина_Маша),
Гошенька (Мама Михальчик),
СТЕПАН (Родитель Александра777),
Роман Алексеевич (Мама dominik_g),
Артемка (Мама tiffany75),
Андрей (Мама Лурдас),
Ульяна (Мама ОЛЬГАо),
Кирилл (Мама grigoreva),
Дашуня (Мама МамаДашуни),
Варвара (Мама PersonaGrata),
данил (Мама леночка1985),
Эвелина (Мама Magma),
Роман (Мама Nati-84),
Никита (Мама Ninell-tyumen),
Никита (Мама tanketka1984),
Ярослава (Папа papania),
Данил (Мама gmg82),
Полина (Мама tanyusha),
Ярослава (Мама мама3-х),
Тимофей (Мама Kralya_h-w),
Владимир (Родитель юла84),
Сергей (Родитель ANNAFREZE),
ксения (Мама nadya1988),
Дима (Мама Andjel2007),
Илья (Мама олечкамамочка),
Глебчик (Мама Oksi),
сын Ибрагим (Мама arzu),
Сергей (Мама Murrrashka),
Санька (Мама Танджусик),
Диана Константиновна (Мама stebelek),
ЕВА (Мама VIKIMIKI),
Игорь (Мама ВИА),
Кирилл (Мама ВИА),
Евгений (Мама М.Лара),
Вадим (Мама mockhuha),
Верочка (Мама Антонинка),
Марат (Мама Юлёк-малёк),
Полина (Родитель irishka_super),
Ульяна (Родитель kiy2007),
Ден (Мама kiragi),
Олеся (Мама romashka211),
Данил (Мама М@рияГонч@ров@),
Кристина (Мама ТикАтика),
Ярослав (Мама Tat'ina),
Артем (Мама Bondarenko'lena),
Софья (Мама Oska_na)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (25)
Гостей: 995
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия