Здравствуйте! Вы своим вопросом дали ответ тем людям (и сами себе), которые спрашивают - почему в категории кресел 15-36 кг. нет наклона с помощью педальки. Потому что рост ребенка не позволяет уже сделать этот наклон, чтоб было во-первых безопасно, во-вторых комфортно.
Теперь давайте по Вашим вопросам. От 0 до 25 кг. сама по себе категория - идея хорошая, только вот на практике, как в Вашем случае, не всегда используемая до конца своих возможных ресурсов. 718-я модель сама по себе не очень широка в плечах, есть у меня подозрение, что в три года оно уже узковато ребенку. К тому же по росту ребенка Вы должны уже демонтировать внутренние ремни и пристегивать ребенка обычным штатным трехточечным автомобильным ремнем через направляющую в подголовнике. При таком способе пристегивания сам по себе наклон с помощью педальки делать не очень удобно, т.к. нижняя лямка ремня должна быть натянута достаточно плотно, чтобы наклонить кресло ее необходимо ослаблять руками затем наклонять кресло и снова подтягивать лямку. Обратите еще внимание, что кресло имеет три позиции наклона. Сбоку кресла в нижней части есть маркер-треугольничек, который при наклоне показывает на цифры 1, 2 или 3. Наклоном в максимальном (3м) положении можно пользоваться лишь при установке кресла против хода движения, по ходу только либо 1 либо 2. Это связано с ростом ребенка (то, что доставляет Вам неудобство сейчас) и, самое главное, с безопасностью. Чем вертикальнее сидит ребенок, тем правильнее в случае экстренного торможения сработают ремни. Как только Вы наклоняете кресло - точка динамической нагрузки смещается. И чем сильнее наклоняете, тем она смещается больше. Очень велик риск неправильного распределения нагрузки в случае экстренной ситуации.
Варианты у Вас есть следующие:
Переставить кресло на правую сторону и сместить переднее пассажирское кресло максимально вперед.
Переставить кресло на переднее пассажирское сиденье, и сместить само сиденье максимально назад.
Поменять кресло на группу 2/3 (15-36 кг).
Группа 15-36 кг не имеет педальки наклона. Эти кресла, как правило, имеют свободный ход спинки, т.е. попа и ножки ребенка остаются в неизменном положении, откидывается лишь спинка (примерно как в самолете или междугороднем автобусе). Если в автомобиле спинка заднего сиденья наклоняется то и спинку кресла можно откинуть на такой же градус, либо можно это делать на переднем пассажирском сидении. Угол наклона нужно поменять заранее, в этом возрасте дети как правило не засыпают внезапно, родители уже знают, если ребенок не поспал днем, то вечером он может уснуть в машине, перед посадкой нужно наклонить спинку кресла. На коротких дистанциях, например в садик/из садика, навряд ли ребенка неожиданно сморит сон.
По пожеланиям вашим: Категория 15-36 как правило более компактная по сравнению с 718 моделью, но есть различия. Если Вы выберете модель с расширяющейся боковой защитой, то при максимальном расширении скорее всего оно будет шире, чем 718. Но до максимльной регулировки у Вас есть еще лет 7 в запасе
Для 3-х летних детей как правило на минимальной регулировке используют кресло. Если это будет модель с нерегулируемой боковой защитой, то оно будет не шире по внешним габаритам, чем 718-е.
С хорошими показателями по краш-тестам без креплений изофикс есть в наличии модель
Ссылка Ромер Кид плюс, боковая защита не регулируемая, она V-образная, чем выше ребенок, тем больше места для плеч, либо модель
Ссылка Веллдон Мейджик, оно не тестированное, но имеет очень хорошую боковую защиту и защиту головы. Ширина боковой защиты в этом кресле увеличивается по мере увеличения высоты подголовника.