Главная / Форум / Хозяюшки / Японская кухня

Японская кухня

Необычные подарки милым дамам на 8 Марта

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [26]

08.02.2009 22:10

leki

offline

CветланKКа, спасибо ! та к подробненько всё рассказали!

а я сегодня тоже роллы делала с семгой.....вкусно!!!!!

правда надо потренироваться ещё их катать

Ответить на это Цитировать

10.02.2009 09:46

tatyanka03

offline

Посоветуйте какой фирмы горчица Васаби вам больше нравится, мы купили Айдиго - вкус разочаровал, вкус совсем не такой как в суши-барах.

Ответить на это Цитировать

10.02.2009 12:37

breeze

offline

Покупали такую в Метро

[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]

Ответить на это Цитировать

22.02.2009 19:36

Top

offline

Девчонки, а мне сфотографируйте уксус которым надо рис заправлять или точное название по буквам... ну не вижу его в магазинах, а без него же никаких ролов

LeNa, а на циновках не только катать роллы можно - у меня на микроволновке лежит как салфетка-украшение! На стол можно каждому человеку ложить и на нее тарелку ставить - очень красиво и практично кстати

Ответить на это Цитировать

23.02.2009 19:22

Гость (87.254.*.*)

Top, я делаю такую уксусную заправку- на 1 стакан риса (сырого)- 3 ст. л. винного уксуса + 2 ст.л. сахара (без верха) + 1 ч.л. соли (без верха)

Ответить на это Цитировать

23.02.2009 21:43

KatikaDetki

offline

lee1978, верная заправка, я так же делаю. Уксус использую виноградный (в пластиковых бутылках с ручкой продается, красненький такой, вкусно пол-ся, всем нравится. И еще он дешевый), потому что другого дома не оказалось

Ответить на это Цитировать

23.02.2009 22:02

Style

offline

Ой, какая темка! Мы тоже, всей семьей, поклонники ролов! И родители тоже. Картинка в тему:
[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]

Ответить на это Цитировать

23.02.2009 22:05

LeNa

offline

Top, А я делаю уксус так: 1 стол/л яблочнгого уксуса + 2 ст/л сахара + 1 ч/л соли. В нем же мочу нож при разрезанеии роллов и смачиваю пальцы при изготовлении роллов

Ответить на это Цитировать

05.03.2009 19:33

LeNa

offline

Гость ( IP: 212.76.*.* ), я его простым плавленым заменяю....с рыбным вкусом...А найти тож не могу...

Ответить на это Цитировать

05.03.2009 19:41

Гость (89.204.*.*)

Гость ( IP: 212.76.*.* ), в Пассаже часто бывает, в Монетке на Широтной несколько раз видела. Альметте сливочным попробуйте заменить, но он правда немного помягче.

Ответить на это Цитировать

05.03.2009 22:33

Lemonchella

offline

Филадельфия есть в Метро, причем в различных упаковках - от 5 (ну или 10) граммов и до 5 кг.

Ответить на это Цитировать

14.03.2009 02:26

breeze

offline

Гость ( IP: 212.76.*.* ), Видела недавно Филадельфию в монетке на Тюменском рынке, маленькая ванночка - 144р.

Ответить на это Цитировать

20.03.2009 16:36

KatikaDetki

offline

[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]

Ответить на это Цитировать

20.03.2009 16:38

KatikaDetki

offline

я Филадельфию заменяю сыром"Фета", "Фетаки".
Если честно, я "Филадельфию" в чистом виде не ела, не покупала.

Ответить на это Цитировать

20.03.2009 22:45

breeze

offline

[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]

Ответить на это Цитировать

21.03.2009 11:38

KatikaDetki

offline

breeze, вау, ну-с рассказываем, что там у нас???
крабовое мясо в центре?
скраю форель и огурец?
авокадо, огурец еще вроде вижу-да?
а на дальнем блюде неужто с тунцом?

Ответить на это Цитировать

21.03.2009 12:50

breeze

offline

Да нет, тунца не было, там просто рыба, семга. Ярко-красное - это болгарский перец, обжаренный на масле. Но с ним надо аккуратнее, т.к. если масло попадает на лист, то в этом месте он не слипается. А крабовое мясо угадали, еще огурец, авокадо, белое - сыр Хохланд Фетакса, всегда его использую, хорошо режется на полосочки. А у вас попрошу технологию роллов рисом кверху

, никак не решусь попробовать, боюсь испортить.

Ответить на это Цитировать

24.03.2009 23:35

KatikaDetki

offline

breeze,

А у вас попрошу технологию роллов рисом кверху , никак не решусь попробовать, боюсь испортить.

абсолютно ничего страшного, рискнула и получилось. У меня все роллы стандартные: форель, огурец.
Рецепт вывернутого ролла тут: ссылка

Ответить на это Цитировать

25.03.2009 09:43

Смеяна

offline

девочки. как вы ролы закручиваете? у меня получается рулет рулетом

а у вас по другому - красиво и аккуратно

Ответить на это Цитировать

25.03.2009 10:26

LeNa

offline

Смеяна
девочки. как вы ролы закручиваете? у меня получается рулет рулетом а у вас по другому - красиво и аккуратно

первый раз у меня тож так вышло...потом умные люди научили разрезать водоросли пополам!!! Тогда выходят оч маленькие и аккуратные роллы!!!!

breeze
. А у вас попрошу технологию роллов рисом кверху , никак не решусь попробовать, боюсь испортить.

У меня с первого раза получилось! Намазываете водоросли как обычно, потом аккуратненько переворачиваете лист рисом вниз (циновку я помещаю в целоф пает), ложите ингридиенты и заворачиваете! Рядом чашечка с водой или рисовым уксусом, смачивать пальцы, чтоб рис к ним не прилипал! ВУАЛЯ! ГОТОВО!

Ответить на это Цитировать

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [26]

Показать пользователей на карте

Сидорова Наталья Аркадьевна

Совместно с Многопрофильным медицинским центром "ЮниМед"

Бельдеубаева Бибигуль Кайратовна

Многопрофильный медицинский центр "ЮниМед"

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Необычные подарки милым дамам на 8 Марта

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(170)

Аня_Диана,
Laelia,
четыресыночка,
anuta_vorobeva@,
Dianna13,
Manon861,
DIDILYA,
shapeMAMA,
Linka11,
NIKA_,
yuriy72,
tan4ik-maslova,
megamassa,
Миг,
---82@14---,
svet,
bor-83,
Катюша88,
tresthylesu,
elyaa,
Илин@,
moonkaL,
martinaa,
Natsel79,
krutovaoksana,
9829407495,
Anjusik,
Cawkа,
guzel-iss,
Sasa1990,
GIRA,
Harper,
Anna098,
nastyagolden,
Karapuzichka,
Бояре,
MiraraLu,
Мамусик-Ирчик,
натуся82,
kcunya87,
Барклай,
larisssa,
izabella_90,
Аса,
DoublePeaks,
Guzel1986,
Solmira,
НаталиФантик,
Оксана0203,
BelovaLida,
mishka,
MamaKoli,
DuploXuilo,
Анината,
Пчел@,
Vika1989,
natalia92,
VanGogovih,
evelina,
ivanpetr89,
miss.elmor,
танюша88,
olya.kachur.74,
Надежда83,
алмас,
Анэсик,
juliya2378,
lenochka030286,
Lexx,
Natali2,
serega_dgl,
nataha_1993,
Marias_mother,
ISMAGILOVA0203,
nessin2018,
12_34,
ОлЕнЬкАм,
som,
КатеринаКочнева,
Леночек_,
HelenHayes,
LanaHelen,
natochka,
Асель,
Алла_1987,
rkbv2012,
whiner,
AlyssaLondon,
Alleriya,
Dasha_mum,
Valya172,
кучукЕЛЕНА,
lencha_v,
alisa-lisa,
Evgenia_81,
Julchonock,
Rinamarina,
MixailChum2_12,
мили,
valery6_21,
princeB,
ВалерияМурМур,
nataliyasimonow,
NolikN,
N1a1d0y8a1993,
виктор574,
Anastasiyapfaif,
romashechka,
CветланKКа,
МартынМартыныч,
gordeeva,
nata_shabarova,
Рики,
лило,
helen88,
Elena_Amir,
kikaali,
Наташка_72,
indi22,
strekozel88,
Крекер,
Serebrobro,
EVA72,
Барилова0203198,
Tasaliya0203,
knt666,
indirkaaa,
9509536820,
paganinirus,
A-N-D-R-E-Y,
sladkaia,
Kupona,
naty1981,
Angelo4ka72,
J_V,
Fasdylik,
Vita1977,
Рыбка722,
Svetakonfettka,
АнастасияСмирно,
лика123,
mariany,
Kirill23,
Оля@Лиза@,
1-2-3-Lana,
KorkinIgor,
sborzabor,
Анна_Миронова,
Каролинаа,
RozaN,
ЛоготипСПб,
AnnKovaleva,
Lena_Savelyeva,
Телемама,
mamontovi,
Ulitka_ya,
I_rink_a,
Рокси2013,
Форелька,
Ксюнюшка,
Миладона,
Светланочка,
Дарья020384,
Ксюнька1990,
IriSocHka_88,
molvan1,
МамаДимыиВлада,
Анька_я,
_Mucc_Mupa_,
sonya3ko

Деток(45)