Главная / Форум / Хозяюшки / Японская кухня

Японская кухня

Новогодняя каникулярная смена "Рождественский переполох" в детском центре "Витязь"

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [26]

25.03.2009 10:28

Смеяна

offline

пополам - по ширине или по длине?

Ответить на это Цитировать

25.03.2009 12:28

LeNa

offline

Смеяна
пополам - по ширине или по длине?

не знаю...они вроду у меня квадратные......вроде по ширине....слева направо!

Ответить на это Цитировать

25.03.2009 12:32

KatikaDetki

offline

LeNa
katika_Nastya, спасибо за ссылку!!!!!! А я все думала, ну как же они икрой сверху намазывают??!!!! Все гениальное - ПРОСТО!!!!!!

это моя любимая ссылка- все коротко и ясно.

Ответить на это Цитировать

25.03.2009 12:34

KatikaDetki

offline

Поели вчера суши из галлереи, муж сказал, что домашние лучше. Мне показалось, что они рис как-будто и не маринуют или я чересчур много маринада делаю

Одно но, люблю угря, а где его взять-то???

Ответить на это Цитировать

25.03.2009 16:39

LeNa

offline

А я нигде не могу найти икру летучей рыбы.(пыталась заменить ее икрой мойвы) ..угря...и сыр Филадельфия (заменяю плавленым). Извините, если повторяюсь

Ответить на это Цитировать

25.03.2009 18:40

Boginya

offline

Девочки, угорь замороженный, тунец, кунжут и водоросли все покупаю в суши-баре на Таймырской, они продают ингридиенты на вынос, цены вполне приемлимые, зато сразу такое разнообразие. Сыр Филадельфия всегда беру в МЕТРО. Еще делаю роллы с креветками, покупаю королевские замороженные, размораживаю их в микроволновке и заворачиваю с огурцом и сыром, очень вкусно и сочно. Как только научусь выкладывать фото, так покажу свои творения.

Ответить на это Цитировать

25.03.2009 18:41

Boginya

offline

Кстати икра летучей рыбы тоже на таймырской продается, только стоит ООООЧЕНЬ дорого, так что её купить я не рискнула, еще там же беру порошок-васаби, получается гораздо вкуснее и острее чем из любых тюбиков
ссылка

Ответить на это Цитировать

25.03.2009 18:46

LeNa

offline

Boginya, вот спасибо за наводку!!!!!!

Ответить на это Цитировать

25.03.2009 20:04

KatikaDetki

offline

клюква, думаешь правильно рис выкладывать так уж важно)))
мы с девоньками собирались у меня пару раз все вместе крутили роллы, слопали свои творения, вкуснотища, м-м-м.
В Метро нори по 120р (+/-)
Boginya, а что делать с замороженным угрем? я копченого люблю

Ответить на это Цитировать

25.03.2009 20:45

Тигррра

offline

Девочки, мы как-то в Метро покупали икру летучей рыбы...Замороженную..Грамм не помню сколько - пластик такой формата А5 и 2см толщиной, стоила больше тысячи...Была красная, оранжевая, черная, зеленая. Такая гааааадооооость! Мы с подругой напополам брали - у меня почти вся до сих пор в морозилке лежит.... Какая-то она толстостенная, на вкус бумажная, а цвет - явно крашенная (мы черную брали - сине-зеленым отливает).

Ответить на это Цитировать

25.03.2009 20:59

Тигррра

offline

Мои роллки
[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]
[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]

Ответить на это Цитировать

25.03.2009 21:01

KatikaDetki

offline

клюква, что значит правильно выкладывать рис? я вот не пойму я то неправильно выкладываю?
ну я преследую цель более худенькие роллы делать и поменьше риса кладу- муж жалуется что они в рот не влазят)))
перевертыш замечательно перевернулся.
Как неправильно рис уложить, чтобы ролл испортить???

Тигррра, классно, а какие больше нравятся? я как-то не экспериментирую, делаю любимые с форелью и огурцом и все. А в ваших мне кажется осьмоногов вижу

Ответить на это Цитировать

25.03.2009 21:02

Тигррра

offline

[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]

Ответить на это Цитировать

25.03.2009 21:19

Гость (85.15.*.*)

Тигрра - молодчина! Даже чуть сомнения закрались

, ... шутка.

Можно вопрос, обожаю роллы с осьминогом (в барах), хочу попробовать сама, вот этих осьминожков продают сырыми, шо с ними делать - перед закаткой в ролы?

Ответить на это Цитировать

25.03.2009 22:54

Тигррра

offline

Гостю - спасибо!

Уже сто лет не готовила - мужа закормила - он у меня их видеть не может.... Осьминожек, как и мидий, покупала в баночке стеклянной, маринованные наверное. Вот! Думаю и сварить можно со специями, чтоб вкусные были...но не переваривать, чтоб не резиновые))

Ответить на это Цитировать

25.03.2009 23:16

breeze

offline

Тигррра, Вы в целый лист заворачиваете?

Ответить на это Цитировать

26.03.2009 09:14

Boginya

offline

katika_Nastya, угорь у них продается как надо, копченый, слегка в соусе, просто он заморожен в вакуумных упаковках и хранится всегда в морозилке, когда его достаете нарезается слегка оттаявшим, иначе с ним потом трудно справиться, нарезаные брусочки оттаивают очень быстро. одной упаковки (примерно 200-250гр) мне хватает на 3-4 раза, я отрезаю сколько мне нужно, остальное сразу в морозилку назад убираю, вкусовые качества не портятся.

Ответить на это Цитировать

26.03.2009 09:15

Смеяна

offline

клюква, ну правда поделитесь секретом как рис правилино выкладывать - для меня это основная проблема

Ответить на это Цитировать

26.03.2009 09:40

Гость (91.203.*.*)

девочки, скажите, а насколько дешевле роллы суши получаются в домашних условиях? может выгоднее их заказывать в суши-барах?

Ответить на это Цитировать

26.03.2009 10:12

LeNa

offline

Гость ( IP: 91.203.*.* )
девочки, скажите, а насколько дешевле роллы суши получаются в домашних условиях? может выгоднее их заказывать в суши-барах?

да уж не скажите....Если брать в расчет самые простые роллы: пачка риса (70 р) хавтает на 80 роллов, + форель-семга (150 ор)+огурец 1 шт + сыр (плавленый) + авокадо 1 шт.= МАКСИМУМ 350 руб. на 80 штук = 1 шт - 4, 30 руб. А в баре 8 штук 230 руб!!!! Ну это так, на вскидку.....Конечно цена зависит от начинки...будете осминожек ложить или королевских креветок, цена возрастет...но все равно намного дешевле...Вопрос только в то, что есть роллы которые дома не сделать......Мне например ЖУТКО нравятся горячие роллы.......Я понятия не имею как их жарить

Ответить на это Цитировать

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [26]

Показать пользователей на карте

Левенков Виталий

Управляющий Отделением СФР по Тюменской области

Кулева Надежда

Семейный психолог

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Песочная терапия: путь к гармонии для детей

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(92)

veruni45,
tatiana2015,
--ВерунЯ--,
Эльф87,
Наталья_545,
svetic,
Олик,
Юля-мама,
romario72,
Оксана1993,
tatka2,
82Sozonova,
ULYANA94,
SNежная,
Юлия84,
vitauman,
TinkerBell,
katarina-vesta,
mopsik@,
орхи,
ludmila22,
Swietlika,
caloriaa,
Alka2006,
YouYou,
Svetlana28,
natalkatok,
ksenya72,
elena42573,
vera1516,
vika2012,
VOLKOVAA0312,
Г@лин@2015,
valya.76,
lavrinovitch,
Ольга1970,
Nadezhda_K,
элли,
Ирина392,
natalia75,
nika72ru,
Katty_312,
BASIL,
Скрипочка,
i-berry,
anastasshe,
Catrina92,
E-mila,
Леся72,
Elena28032003,
avsK,
natali_frolova,
sunny,
ah_dilya,
Avigea,
natusya999,
Кулема,
Amely312,
Rumataru,
МейнкунОксфорд,
ValeriyK,
МамаЛера,
Ольга_Kryukova,
котик1711,
Ворона2011,
yuliyaK,
Aleksandre,
89223953325@bk.,
ЮлияСозонова,
nady1991,
Skela87,
Марийка,
Снежинка27,
NaTaLiLi,
brusnika77,
Adrina,
MolokoKakao,
Катя_СеверЮг,
Татка1982,
ДАшутка_86,
Люб@ша,
kiki_t,
NasNag,
valya-76,
Olyusha,
Vaska,
Скрыто,
Kisik,
Elke,
masha86-12,
Ирина_Б77,
-Lubimaya-

Деток(50)